Roli i proteinave në trupin e njeriut, vrapues, atletë * Vrapo

Për të ruajtur funksionimin e të gjitha organeve të njeriut, është e nevojshme furnizimi i rregullt i përbërësve të tillë si proteina. Roli i proteinave në trupin e njeriut ka një rëndësi të madhe. Proteina nuk mund të zëvendësohet nga elementë të tjerë dhe është e nevojshme për zhvillimin e plotë dhe formimin e qelizave të reja.

Roli i proteinave në trupin e njeriut

Proteina është një substancë pa të cilën trupi i njeriut nuk mund të zhvillohet normalisht. Pjesa më e madhe e trupit të njeriut përbëhet nga proteina, dhe gjatë aktivitetit fizik konsumohet ky element.

Konsumi i proteinave luan rolin e mëposhtëm:

roli i ndërtimit - promovon rritjen dhe ngopjen e qelizave me përbërës të dobishëm. Kështu, substanca është një përbërës i domosdoshëm për njerëzit në çdo moshë;
roli i transportit - promovon lëvizjen e lëndëve ushqyese në të gjithë trupin. Me ndihmën e proteinave, qelizat janë të ngopura me oksigjen dhe normalizimi i funksionimit të organeve të brendshme;
funksioni hormonal - substanca është një nga përbërësit përbërës të hormoneve njerëzore;
mbrojtje - sistemi imunitar përbëhet nga antitrupa që përfshijnë proteina. Mungesa e sasisë së kërkuar të proteinave çon në shfaqjen e sëmundjeve.

Proteina duhet të plotësohet çdo ditë, përndryshe shumë organe do të pushojnë, zvogëlojnë funksionalitetin e tyre. Mesatarisht, çdo person ka nevojë të konsumojë deri në 150 gram ushqim proteina në ditë.

Roli i proteinave për vrapuesit, atletët

Atletët duhet të rimbushin rregullisht rezervat e tyre pasi ushtrimet konsumojnë shumë energji.
Me ndihmën e produkteve proteinike, indet muskulore grumbullohen dhe formohen aminoacide, të cilat shndërrohen në energji.
Përmes konsumit të ushqimeve proteinike, qëndrueshmëria rritet.
Proteina gjatë aktivitetit fizik shpërndan oksigjen dhe lëndë ushqyese në të gjithë trupin që rrisin metabolizmin.

Karakteristikat e ushqimit të proteinave për rritjen e muskujve

Shumë atletë përdorin dieta të bazuara në proteina që ndihmojnë në rritjen e masës muskulore. Kjo metodë e të ushqyerit ka për qëllim rritjen e shpejtë të fibrave muskulore dhe eleminimin e shtresave yndyrore.

Veçori e të ushqyerit për rritjen e muskujve është si më poshtë:

ushqimi kryhet 6-7 herë në pjesë të vogla. Proteina vjen në sasi të vogla dhe nxit përhapjen e shpejtë në të gjithë trupin. Kur ushqimi hahet në sasi të mëdha, por më rrallë, proteina nuk absorbohet dhe mund të kontribuojë në formimin e yndyrës;
ushqimi duhet të jetë kalorik - ky lloj ushqimi lejon atletin të rrisë furnizimin me energji për stërvitje afatgjata;
një përmbajtje e vogël e karbohidrateve të shpejta - këto lloj ushqimesh nuk shndërrohen në energji, por depozitohen në formën e qelizave dhjamore;
pirja në sasi të mëdha - zvogëlon rrezikun e dehidrimit dhe uljen e vëllimit të muskujve;
ngrënia pas stërvitjes - bëhet për thithjen më të mirë të lëndëve ushqyese.

Një dietë proteinike duhet të përbëhet nga ushqime të shëndetshme, substancat duhet të konsumohen me origjinë bimore dhe shtazore.

Karakteristikat e ushqimit të proteinave për ata që duan të humbin peshë

Me akumulimin e qelizave yndyrore në sasi të mëdha, metoda e proteinave të ushqyerit përdoret shumë shpesh për të eliminuar peshën e tepërt. Produktet e proteinave marrin shumë më shumë kohë për t’u tretur sesa karbohidratet dhe ngopin një person me sasinë e energjisë së nevojshme për trupin.

Karakteristikat e një diete proteinike janë si më poshtë:

ushqimi konsumohet në rend. Nëse një vakt humbet, nuk rekomandohet të dyfishohet pjesa;
rekomandohet përdorimi i produkteve me origjinë bimore;
rrisni djegien e energjisë përmes ushtrimeve;
gjatë gjithë periudhës së humbjes së peshës nuk duhet të ketë prishje;
duhet të konsumoni një sasi të madhe të lëngshme;
gjatë ditës ju duhet të merrni deri në 5 vakte;
kohëzgjatja e dietës nuk është më shumë se 2 javë.

Para se të filloni të jeni në përputhje me ushqimin e proteinave në mënyrë që të zvogëloni peshën, është e nevojshme të ekzaminoheni nga një specialist. Në prani të sëmundjeve, mund të shfaqen simptoma anësore.

Burimet e proteinave

Pjesa kryesore e lëndëve ushqyese hyn në trupin e njeriut gjatë një vakt. Ushqimi përmban të gjithë përbërësit e nevojshëm që prodhohen nga trupi i njeriut në sasi të pamjaftueshme.

Në mënyrë që një person të marrë sasinë e kërkuar të përbërësve ushqyes, është e nevojshme të zhvilloni në mënyrë korrekte një menu për të ngopur trupin me të gjithë përbërësit e nevojshëm.

Burimet e proteinave shtazore

Ushqimi për kafshët përmban 8 aminoacide për të cilat njerëzit kanë nevojë, kështu që kjo lloj proteine konsiderohet e plotë. Këto lloje të produkteve përmbajnë përbërës shtesë ushqyes për të përmirësuar funksionimin e organeve të brendshme.

Burimet e proteinave me origjinë shtazore përfshijnë:

vezët;
produkte qumështi;
viçi;
mish deleje;
lepuri;
pulë;
salmon rozë;
havjar;
pollock

Proteina shtazore gjendet në një shumëllojshmëri ushqimesh, por disa ushqime nuk janë të përshtatshme për atletët dhe njerëzit që kërkojnë të humbin peshë.

Këto produkte përfshijnë:

mish i konservuar;
peshk i konservuar;
suxhuk;
mish të tymosur.

Ushqimet përmbajnë shumë kolesterol të keq, si dhe karbohidrate të shpejta. Metoda e gatimit ka gjithashtu një rëndësi të madhe, në mënyrë që proteinat të ruhen në sasi të mëdha, është e nevojshme të preferoni ushqime në avull ose të ziera.

Burimet e proteinave me bazë bimore

Ndryshe nga ushqimi me origjinë shtazore, produktet bimore përmbajnë më pak substanca të nevojshme për njerëzit. Ky lloj ushqimi përdoret më shpesh nga njerëzit që janë mbipeshë, pasi ushqimet bimore janë praktikisht pa kolesterol dhe yndyrna.

Përbërësit bimorë përfshijnë:

fasule;
thjerrëzat;
arra;
fara;
soje;
bizele;
brokoli;
spinaq;
avokado;
banane;
drithërat.

Substancat bimore konsiderohen më të buta për trupin e njeriut dhe përmirësojnë procesin e tretjes. Shumë atletë që dëshirojnë të fitojnë masë muskulore konsumojnë kokteje me proteina bimore të shtuara pas trajnimit.

Për njerëzit që po humbin peshë, proteina bimore është zgjidhja ideale. Sidoqoftë, pavarësisht popullaritetit të ushqimeve bimore, përdorimi afatgjatë i tyre çon në mungesë të vitaminave dhe sëmundjeve. Prandaj, rekomandohet të kombinohen proteinat bimore dhe shtazore.

Ngrënia e ushqimeve proteinike është një pjesë integrale e jo vetëm humbjes së peshës dhe fitimit të masës shtesë muskulore, por edhe ruajtjes së bukurisë dhe shëndetit. Njerëzit që konsumojnë një përbërës të dobishëm në sasi të pamjaftueshme shpesh vuajnë nga humbja e oreksit dhe dobësia.

Në disa raste, vërehen çrregullime hormonale dhe humbje e papritur e peshës. Për njerëzit që merren me sport, përdorimi i produkteve proteinike është një alternativë ndaj përdorimit të suplementeve sportive. Ngrënia e ushqimeve të duhura mund të sigurojë energji për stërvitje afatgjata dhe të ndihmojë në ndërtimin e qëndresës.