Vitamina B12 është vitamina më komplekse kimikisht në grupin e saj; ajo u zbulua duke studiuar efektin e marrjes së mëlçisë së kafshëve në faktorët anemikë. Tre shkencëtarë në vitin 1934 morën Çmimin Nobel për zbulimin e pronës së dobishme të vitaminës - aftësinë për të zvogëluar rrezikun e anemisë.
Vitaminat B12 përfaqësohen nga disa substanca kimike: cianokobalamina, hidroksokobalamina, metilkobalamina, kobamamidi. Por cianokobalamina hyn në trupin e njeriut në një masë më të madhe dhe ka një efekt të dobishëm, kjo është ajo që shumë e quajnë vitaminën B12 në kuptimin e saj të ngushtë. Shtë një pluhur i kuq, i tretshëm në ujë, pa erë, në gjendje të grumbullohet në trup, përqendrohet në mëlçi, mushkëri, shpretkë dhe veshka.
Vlera e vitaminës B12
Vitamina luan një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të trupit:
- Rrit mbrojtjen imune.
- Shtë një burim shtesë i energjisë.
- Normalizon presionin e gjakut, veçanërisht i dobishëm për pacientët hipotonikë.
- Aktivizon aktivitetin mendor, përmirëson kujtesën, vëmendjen.
- Ndihmon në luftën kundër depresionit, parandalon çrregullimet nervore dhe sëmundjet.
- Promovon rritjen normale të trupit, rregullon oreksin.
- Luan një rol të rëndësishëm në parandalimin e anemisë.
- Mbështet funksionin seksual te burrat, rrit pjellorinë.
- Redukton nervozizmin dhe nervozizmin nervor.
- Efektive për pagjumësinë.
- Parandalon mbipeshen e melçise, duke permiresuar gjendjen e saj.
Përveç kësaj, vitamina B12 përshpejton sintezën e proteinave, e cila çon në një rritje të përqendrimit të saj dhe akumulimit në trup. Ajo promovon formimin e qelizave të kuqe të gjakut, të cilat janë burimi kryesor i oksigjenit dhe ushqyesve të tjerë për të gjitha organet e brendshme. Falë cianokobalaminës, përthithja e acidit folik nga membrana e neuroneve dhe eritrociteve përshpejtohet. Vitamina luan një rol të rëndësishëm në procesin metabolik, duke përshpejtuar metabolizmin e karbohidrateve dhe yndyrnave.
Burimet
Vitamina B12 sintetizohet në mënyrë të pavarur në trup në zorrë, por kjo ndodh në doza të vogla. Me kalimin e moshës, me sëmundje të caktuara ose me trajnim të rregullt sportiv, niveli i tij natyror zvogëlohet, trupi ka nevojë për burime shtesë. Ju mund ta merrni vitaminën me ushqim.
© bigmouse108 - stock.adobe.com
Përmbajtja në produkte:
| Produkt | μg / 100 g |
| Mish deleje | 2-3 |
| Viçi | 1,64-5,48 |
| Fileto gjeldeti | 1,6-2 |
| Krap i zier | 1,5 |
| Karkaleca | 1,1 |
| Zemra e pulës | 7,29 |
| Midhjet | 12 |
| Qumësht | 0,4 |
| Purtekë | 1,9 |
| Oktapodi | 20 |
| Pulë / mëlçi derri | 16,58/26 |
| Harengë e kripur / e tymosur | 13/18 |
| Skumbri | 8,71 |
| Produktet e qumështit | 0,7 |
| Djathë i fortë | 1,54 |
| Merluc | 0,91 |
| Mish pule | 0,2-0,7 |
| Veza / e verdha e pulës | 0,89/1,95 |
Tarifa ditore (udhëzime për përdorim)
Marrja ditore e vitaminës B12 varet nga mosha, stili i jetës, karakteristikat individuale të trupit. Por shkencëtarët kanë standardizuar konceptin e normës dhe kanë nxjerrë vlerën mesatare të saj për grupe të moshave të ndryshme:
| Grupmosha | Kërkesa mesatare ditore, mcg / ditë |
| Foshnje nga 0 deri në 6 muaj | 0,4 |
| Foshnjat 7 deri në 12 muaj | 0,5 |
| Fëmijë nga 1 deri në 3 vjeç | 0,9 |
| Fëmijë nga 4 deri në 8 vjeç | 1,2 |
| Fëmijë nga 9 deri në 13 vjeç | 1,8 |
| Të rriturit nga 14 vjeç | 2,4 |
| Gratë shtatzëna dhe lactating | 2,6 |
Deficiti
Sasia e vitaminës së nevojshme për funksionimin normal jo gjithmonë hyn në trup. Me mungesën e tij, mund të shfaqen simptomat e mëposhtme:
- Letargji, apati.
- Pagjumësia.
- Rritja e nervozizmit dhe nervozizmit nervor.
- Marramendje.
- Anemia në sfondin e një rënie në nivelin e hemoglobinës në gjak.
- Çrregullimi i jashtëqitjes.
- Mavijosje me presionin më të vogël në lëkurë.
- Shfaqja e sëmundjes së mishit të dhëmbëve dhe gjakderdhjes.
- Konvulsione.
- Përkeqësimi i fytyrës, zbehtësia.
- Humbja e flokëve, shurdhimi dhe brishtësia.
Nëse keni disa simptoma, duhet të konsultoheni me një mjek i cili do të përshkruajë testet e nevojshme dhe do të identifikojë shkakun e çrregullimeve dhe më pas të përshkruani barnat më të përshtatshme për t'i eleminuar ato dhe për të trajtuar rrënjën e problemit.
Lexoni më shumë rreth sëmundjeve që lidhen me mungesën e vitaminës B12 në burim - wikipedia.
Vitamina e tepërt
Meqenëse vitamina B12 është e tretshme në ujë, teprica e saj është në gjendje të ekskretohet nga trupi më vete. Por përdorimi i pakontrolluar i shtojcave dhe shkelja e lejës ditore të rekomanduar mund të çojë në pasoja të pakëndshme:
- probleme me jashtëqitje;
- prishja e traktit gastrointestinal;
- tension i tensionit të gjakut;
- shfaqja e skuqjeve alergjike të lëkurës.
Nëse ndodhin këto simptoma, rekomandohet të ndërprisni marrjen e shtesave, pas së cilës simptomat e mbidozës do të zhduken dhe sistemet e trupit do të kthehen në normale.
© elenabsl - stock.adobe.com
Indikacionet për përdorim
Vitamina B12 përshkruhet për ndryshime të ndryshme patologjike në trup, duke përfshirë ato të shkaktuara nga dietat rraskapitëse dhe trajnimi intensiv sportiv. Ai tregohet për pritje kur:
- anemi;
- sëmundjet e mëlçisë, duke përfshirë forma të ndryshme të hepatitit;
- ftohjet e shpeshta në sfondin e rënies së imunitetit;
- sëmundjet e lëkurës me etiologji të ndryshme;
- neurozat dhe çrregullimet e tjera të sistemit nervor;
- një rënie në numrin e qelizave të kuqe të gjakut në gjak;
- sëmundje të veshkave;
- Paraliza cerebrale, sëmundja e Daunit.
Kundërindikimet
Nuk rekomandohet marrja e vitaminës B12 për sëmundjet serioze të sistemit të qarkullimit të gjakut:
- embolia;
- leuçemia;
- hemokromatoza.
Ju nuk duhet të merrni shtesa të vitaminave tek gratë shtatzëna dhe lactating, si dhe fëmijët nën 18 vjeç, pa u këshilluar me një specialist. Intoshtë e mundur intoleranca individuale ndaj përbërësve.
Ndërveprimi me ilaçe të tjera
- Marrja e kaliumit zvogëlon shkallën e thithjes së cianokobalaminës, kështu që nuk duhet të kombinoni përdorimin e këtyre suplementeve. Sidoqoftë, ia vlen të dihet se për shkak të faktit se vitamina B12 është në gjendje të grumbullohet dhe të mbetet në trup për një kohë të caktuar, një kurs i shkurtër i marrjes së kaliumit, nëse tregohet mjekësisht, nuk do të zvogëlojë nivelin e vitaminës në gjak.
- Thithja e cianokobalaminës zvogëlohet duke marrë ilaçe antihiperlipidemike dhe anti-tuberkuloze.
- Acidi askorbik rrit sasinë e vitaminës së sintetizuar në zorrë, dhe është gjithashtu përçues i saj në qelizë.
Tabletat apo të shtënat?
Vitamina B12 shitet në farmaci në formën e tabletave dhe injeksioneve. Të dy format kanë për qëllim të kompensojnë mungesën e vitaminës në trup, por, si rregull, janë tabletat që përshkruhen për të parandaluar mungesën e vitaminës B12. Ato merren në kurse, janë efektive për shkelje të vogla që lidhen me mungesën e vitaminës, veprimi i tyre ka më shumë gjasa të synojë parandalimin e shfaqjes së mungesës së vitaminës. Injeksionet përshkruhen për nivele kritike të ulëta të vitaminës në gjak, si dhe për sëmundjet shoqëruese që parandalojnë prodhimin e saj.
Cianokobalamina, e furnizuar me injeksion, absorbohet shumë më shpejt, pasi nuk varet nga prania e një enzime të veçantë në stomak dhe hyn drejtpërdrejt në qarkullimin e gjakut, duke anashkaluar fazën e ndarjes. Shkalla e asimilimit të saj arrin 90% përkundrejt 70% të marrë me gojë.
Vitamina B12 për atletët
Aktiviteti i rregullt fizik çon në harxhimin intensiv të të gjithë lëndëve ushqyese, përfshirë vitaminën B12. Për të rimbushur sasinë e kërkuar, atletët duhet të marrin shtesa dietike të formuluara posaçërisht.
Vitamina B12, për shkak të pjesëmarrjes së saj aktive në metabolizmin e karbohidrateve, kontribuon në prodhimin e energjisë shtesë gjatë sporteve, gjë që ju lejon të rrisni ngarkesën dhe të rrisni kohën e trajnimit.
Për shkak të efektit të dobishëm në gjendjen e sistemit nervor, cianokobalamina përmirëson koordinimin e lëvizjeve, ndihmon për t'u përqëndruar në kryerjen e një ushtrimi specifik, i cili bën të mundur që të punosh secilin grup të muskujve me më shumë kujdes.
Shtesat e vitaminave janë veçanërisht të dobishme për vegjetarianët, pasi shumica e saj gjendet në produktet shtazore.
Ndihmon jo vetëm për të përmirësuar cilësinë e trajnimit, por edhe për të rimarrë veten nga konkurrenca duke stabilizuar sistemin nervor.
5 shtesat kryesore të vitaminës B12
Emrin | Prodhues | Formulari i lëshimit | Aplikacion | Çmimi | Foto paketimi |
| Vitamina B12 | Solgar | 60 kapsula për thithje / 1000 mcg | 1 kapsulë në ditë | 800 rubla | |
| B-12 | Tani Ushqime | 250 petëza / 1000 μg | 1 loze në ditë | 900 rubla | |
| Neurobion | MERCK | Ampula / 100 mg | 1 ampulë në ditë | 300 rubla për 3 ampula |  |
| Tableta / 200 mcg | 3 herë në ditë, 1 tabletë | 330 rubla për 20 tableta |  | ||
| Neurovitan | El-Hikma | 30 çamçakëz / 0,25 mg | 1 deri në 4 tableta në ditë | 170 rubla | |
| Cianokobalamina | Bimore Borisov, Bjellorusi | Ampula prej 1 ml / 500 mcg | Nga 1 ampulë në ditë në varësi të sëmundjes | 35 rubla për 10 ampula. |  |
