Duke mbajtur gjurmët e figurës suaj, është e rëndësishme të numëroni gjithmonë pjatat KBZhU. Varet nga kjo nëse një person do të humbasë peshë, do të shtojë peshë, do të mbetet në peshën e tij. Përveç kësaj, cilësia e trupit, lëkurës, mirëqenia dhe faktorë të tjerë të lidhur varen prej saj. Sigurisht, ju mund të llogaritni përmbajtjen e kalorive bazuar në përbërjen e pjatës, duke marrë parasysh çdo produkt, por është shumë më e lehtë të përdorni tabelën e kalorive për kurset e dyta, ku, për më tepër, gjithashtu mblidhet BZHU.
Emri i pjatës | Përmbajtja e kalorive, kcal | Proteinat, g për 100 g | Yndyrë, g për 100 g | Karbohidratet, g për 100 g |
Azu | 177,6 | 9,3 | 12,3 | 7,3 |
Regjistroj | 317,3 | 21,6 | 25,1 | 1,4 |
Anchovies dhe sprat me patate | 156,5 | 12,3 | 7,9 | 9,7 |
Patëllxhanë me bukë | 236 | 2,9 | 23,1 | 4,4 |
Patëllxhan me majonezë | 114,2 | 1,4 | 10,4 | 4,1 |
Patëllxhanët ukrainas | 154,1 | 1,7 | 13,6 | 6,8 |
Patëllxhanë të zier me domate | 189,3 | 2,1 | 17,7 | 5,7 |
Qengj i copëtuar i pjekur në një omëletë (gjellë kombëtare Chuvash) | 246,3 | 14 | 20,1 | 2,5 |
Qengj me oriz dhe rrush të thatë (gjellë kombëtare hebreje) | 265,4 | 12,4 | 18 | 14,4 |
Belyashi (gjellë kombëtare kazake) | 260,6 | 14,6 | 14,7 | 18,7 |
Bereki (produkt mielli me mish - gjellë kombëtare Kalmyk) | 289 | 15,4 | 18,9 | 15,3 |
Viçi stroganoff | 355,4 | 21,9 | 27,4 | 5,7 |
Qofte ose cutlets bollgur, oriz | 162,4 | 4 | 7,8 | 20,4 |
Qofte ose cutlets mel, elb margaritar, elb | 151,9 | 3,9 | 7,4 | 18,6 |
Rrahje me avull | 281,4 | 20 | 19,5 | 7 |
Qofte të stilit Selyansk (pjatë kombëtare ukrainase) | 208,6 | 9,8 | 13,8 | 12 |
Qofte te shpezëve ne avull, qofte ose lepuj me salce te bardhe dhe oriz | 307,1 | 11,2 | 13,2 | 38,3 |
Topa peshku, "skuqura" te skuqura | 232,1 | 12,3 | 15 | 12,7 |
Qofte, kallamar dhe kotele peshku | 363 | 14,4 | 12,5 | 51,4 |
Biftek | 384,3 | 27,8 | 29,6 | 1,7 |
Zile e copëtuar e viçit | 497,3 | 27,1 | 43,2 | 0 |
Biftek me qepë | 337,7 | 25 | 25 | 3,4 |
Biftek me vezë | 326,4 | 26,1 | 24 | 1,6 |
Bishtajore me gjoks ose ijë të tymosur | 381,4 | 23 | 14,9 | 41,4 |
Bozbash | 87,9 | 4,6 | 3,7 | 9,6 |
Rutabaga e pjekur | 51,1 | 2,1 | 1,6 | 7,5 |
Zierje Rutabaga | 113,5 | 1,2 | 8,5 | 8,6 |
Dumplings dembel (produkt gjysëm i gatshëm) | 248,2 | 13,7 | 14,9 | 15,9 |
Dumplings të zier dembel | 355,4 | 17,2 | 23,5 | 20 |
Dumplings të stilit ural me boronicë dhe mollë | 106,1 | 3,5 | 2,1 | 19,6 |
Dumplings me lakër | 79,1 | 4,2 | 2,9 | 9,7 |
Vareniki me gjizë, mish frutash ose perimesh | 281,3 | 10,4 | 10,5 | 38,8 |
Volovany | 435 | 7,9 | 29,9 | 35,9 |
Volovany me havjar | 293,2 | 11,2 | 20,2 | 17,8 |
Volovany me mish pule | 410,8 | 14,1 | 30,8 | 20,7 |
Volovany me proshutë | 480,1 | 9,5 | 41,3 | 18,8 |
Volovany me sallatë | 326,6 | 8,3 | 24 | 20,5 |
Volovany me salmon ose havjar | 333,6 | 12,1 | 24,3 | 17,9 |
Sisë i zier në salcë | 70,7 | 5,7 | 5,2 | 0,3 |
Galantinë peshku | 145,1 | 15,6 | 7,4 | 4,3 |
Viçi i ëmbël dhe i thartë | 354,9 | 26,1 | 22 | 13,9 |
Viçi i pjekur në salcë qepësh | 178,5 | 12,2 | 11,4 | 7,3 |
Mish viçi i pjekur me makarona | 359,4 | 18,4 | 22,2 | 22,9 |
Zierje viçi me qepë, arra dhe hudhër (pjatë kombëtare Adyghe) | 530,2 | 29,9 | 24,2 | 51,4 |
Viçi i mbushur me kërpudha | 326,5 | 21,1 | 25,5 | 3,4 |
Rrotullat e lakrës me perime | 190,9 | 3,4 | 16,7 | 7,3 |
Salmon rozë në krem | 129,5 | 8,8 | 9,5 | 2,4 |
Pate e nxehtë e mëlçisë | 119,4 | 10,2 | 5,6 | 7,5 |
Tavë me kërpudha | 145,2 | 4,7 | 10,1 | 9,5 |
Havjar kërpudhash | 88,4 | 2,2 | 6,1 | 6,5 |
Kunguj kërpudhash | 185,8 | 5,5 | 13,3 | 11,8 |
Veshët e kërpudhave | 341,7 | 17,2 | 20,4 | 23,8 |
Kërpudha Kalevala (peshk i mbushur me vezë - një pjatë kombëtare Kareliane) | 185,7 | 11,8 | 9,2 | 14,8 |
Kërpudha në salcë kosi | 230,5 | 4,8 | 21,8 | 3,9 |
Kërpudha të skuqura | 162,1 | 4,6 | 11,5 | 10,7 |
Kërpudha fshatar | 51,1 | 1,2 | 3,7 | 3,5 |
Kërpudha të stilit fshatar | 180 | 1,6 | 18,4 | 2,1 |
Kërpudha me lakër turshi | 138,9 | 2,8 | 10,9 | 8 |
Fustan i mbushur me qull | 283,8 | 16,4 | 18,5 | 13,7 |
Goulash | 326 | 24,9 | 22 | 7,7 |
Goulash me lakër | 81,3 | 5,9 | 5,4 | 2,5 |
Patë, rosë e mbushur | 437,2 | 14,5 | 38,1 | 9,6 |
Draniki | 69,3 | 3 | 0,9 | 13 |
U zhyt | 253 | 7,7 | 22,3 | 5,8 |
Ushqim i Shpejtë | 241,7 | 10,7 | 6,7 | 36,9 |
Iriq siberianë | 184,7 | 10,1 | 9,6 | 15,5 |
Zhal-baur (shashlik i mëlçisë - një pjatë kombëtare kabardino-ballkanase) | 383,5 | 10,4 | 36,4 | 3,8 |
Pule dhe supë e skuqur | 212 | 15,8 | 15,8 | 1,7 |
Peshku i skuqur marinuar | 215,4 | 19,5 | 11,4 | 9,4 |
Patate të skuqura me suxhuk | 83,9 | 2,8 | 5,4 | 6,5 |
Rosto "E shijshme" | 179,4 | 11,2 | 6,9 | 19,4 |
Rosto "Kazan" (pjekje me kumbulla të thata - një pjatë kombëtare tartare) | 227,6 | 12,8 | 14,6 | 11,9 |
Lepuri i pjekur (lepuri) | 182,1 | 13,5 | 12,9 | 3,2 |
Pule e pjekur në stilin rus | 368,8 | 15,4 | 30,1 | 9,6 |
Zierje derri | 233,1 | 10,6 | 20,9 | 0,7 |
Të brendshme pjekur ingush | 121,3 | 16 | 3,3 | 7,3 |
Mish derri të mbushur | 102 | 3,3 | 6,7 | 7,6 |
Pule dhe rropulli të pulave të pjekura | 280,9 | 14,6 | 21,7 | 7,2 |
Hussar i pjekur | 153,6 | 13,4 | 9,8 | 3,1 |
Pjekje në stilin shtëpiak | 248 | 16,2 | 13,8 | 15,7 |
Pjekim me kërpudha në rusisht | 205,4 | 11,2 | 13,8 | 9,8 |
Tavë e bërë nga havjar me peshq të vegjël (gjellë kombëtare e popujve të Veriut) | 122,8 | 8,3 | 5,1 | 11,7 |
Tavë me kunguj të njomë | 142,3 | 5,2 | 12,1 | 3,3 |
Tavë me petë rrush pa fara | 164,4 | 4,5 | 6,1 | 24,3 |
Tavë makarona me gjizë | 241,8 | 11,6 | 9,2 | 30 |
Tavë me patate të ziera | 133 | 2,8 | 10,5 | 7,2 |
Tavë orizi me raven | 155,3 | 3,3 | 6,2 | 23,1 |
Tavë me shparguj dhe oriz | 137,5 | 2,7 | 9,2 | 11,7 |
Tavë djathi | 299,7 | 12,4 | 20,8 | 16,7 |
Tavë me gjizë dhe hikërror | 168,3 | 7,2 | 7,3 | 19,6 |
Tavë me kungull | 227,8 | 4,4 | 12,9 | 25 |
Tavë me lulelakër me djathë | 160,7 | 6,4 | 12,3 | 6,6 |
Tavë me bukë kafe | 180,3 | 2,3 | 11,6 | 17,9 |
Tavë molle | 147,7 | 0,3 | 8 | 19,9 |
Tavë me lakër | 161,6 | 6,8 | 12,9 | 4,9 |
Tavë patate ose rrotull patate me mish ose rropulli | 180,3 | 10,6 | 9,9 | 13,1 |
Tavë karrote me dhe pa gjizë | 192,6 | 6,9 | 13,4 | 12 |
Tavë me perime | 90 | 3 | 6,7 | 4,8 |
Tavë orizi me gjizë | 200,3 | 4,5 | 8,8 | 27,4 |
Tavë orizi, bollgur, mel, grurë | 147,8 | 3,3 | 6,3 | 20,8 |
Pule e marinuar e pjekur | 201,9 | 10,3 | 16,8 | 2,6 |
Lulelakra e pjekur | 99 | 3,8 | 7,9 | 3,4 |
Dumplings gjizë të pjekur | 214,1 | 10 | 17 | 5,6 |
Lëkurat e hares | 35,9 | 1,6 | 0,5 | 6,6 |
Don zrazy | 337,1 | 19,1 | 11,3 | 42,5 |
Patate e krisur | 189,7 | 4,5 | 12,4 | 16 |
Patate e çmendur me makarona të grirë "Oqeani" | 174,8 | 5,5 | 10,7 | 15 |
Bërxolla të çmendura | 266,2 | 24,4 | 15,2 | 8,5 |
Copëtuar zrazy | 303,4 | 18,1 | 20,7 | 11,9 |
Peshku i çmendur me kumbulla të thara në stilin rus | 122 | 13,8 | 3,4 | 9,7 |
Imam baili | 153,2 | 8,2 | 11,7 | 4,2 |
Xhenxhefil dhe mish pule | 193,1 | 14,5 | 11,1 | 9,5 |
Gjeldeti me kërpudha | 221,4 | 10,5 | 11,9 | 19,3 |
Kungull i njomë dhe lulelakër të pjekur me salcë | 179,7 | 2,8 | 16 | 6,6 |
Kungull i njomë me domate | 104,4 | 1,3 | 8,1 | 7,1 |
Kungull i njomë duke buzëqeshur | 57,5 | 1,4 | 2,9 | 6,9 |
Kungull i njomë, patëllxhan, speca ose domate të mbushura me mish ose oriz | 154,9 | 10 | 8,6 | 10 |
Kungull i njomë i mbushur me lëng domate | 47,1 | 1,6 | 0,4 | 10 |
Kungull i njomë i mbushur me mish | 115,9 | 5,5 | 8,8 | 3,9 |
Kalaatikko (nga patatet) | 119,4 | 4 | 8,4 | 7,5 |
Biletat e patates | 157,1 | 3,4 | 8,1 | 18,9 |
Kallamar i skuqur | 174,6 | 9,9 | 14,4 | 1,4 |
Lakra e zier me gjalpë ose salcë | 92 | 1,7 | 7,8 | 4,1 |
Lakër gjuetie | 65,8 | 2,3 | 2,4 | 9,5 |
Lakra me salcë kosi në një tenxhere | 119,4 | 1,6 | 11,3 | 2,9 |
Lakra e zierë | 102,2 | 2,7 | 5,9 | 10,2 |
Lakra e zier me kërpudha | 132,1 | 8,1 | 7,8 | 7,9 |
Lakra e zier me lëng limoni | 79,6 | 1,1 | 5,2 | 7,6 |
Lakra e zier me panxhar | 56,4 | 1,7 | 2,4 | 7,4 |
Cutlets lakër | 99,4 | 6,4 | 3,5 | 11,3 |
Rrotullat e lakrës | 160 | 3,1 | 15,4 | 2,4 |
Byrek me lakër | 158 | 4,3 | 12,7 | 7 |
Krapi austriak | 150,1 | 11,7 | 10,9 | 1,4 |
Cutlets patate të pjekura me salcë kërpudhash ose salcë kosi | 228,9 | 4,1 | 19 | 11 |
Tortilla patate (pjatë kombëtare e Republikës Komi) | 182,7 | 4,7 | 7,2 | 26,5 |
Petullat me patate me djath | 178 | 5,4 | 11,6 | 13,8 |
Petullat me patate me lakër të freskët | 185,3 | 3,7 | 13,5 | 13 |
Druri i furçave të patates | 227,9 | 5,3 | 11,5 | 27,5 |
Kezan Qebab | 128,3 | 5,5 | 8,5 | 8 |
Sprat me sallatë patate dhe vezë | 114,6 | 6,9 | 6,1 | 8,6 |
Qipriote | 294,3 | 15,6 | 24,9 | 2,1 |
Lakra e ëmbël dhe e thartë | 75,7 | 1,5 | 5,3 | 6 |
Kohlrabi me salcë domate | 80,6 | 4,9 | 4,6 | 5,3 |
Kohlrabi i zier me karota | 65,6 | 3,5 | 4,1 | 3,9 |
Kornete me mousse proshute | 287,1 | 18,5 | 23,3 | 0,9 |
Cutlet "Gjëegjëza e Alenushkinës" | 263 | 8,8 | 24,8 | 1,3 |
Cutlets buzë detit | 151,9 | 13 | 8,8 | 5,6 |
Cutlets | 227,4 | 10,1 | 19,4 | 3,3 |
Cutlets "Qendrore" | 203,1 | 10,9 | 15,5 | 5,4 |
Cutlets bizele | 236 | 13,3 | 10,4 | 23,7 |
Cutletat Rutabaga | 99,3 | 3,1 | 5,6 | 9,6 |
Cutlets kungull i njomë me gjizë | 122,5 | 5 | 7,9 | 8,3 |
Cutlets perime | 187,6 | 3,3 | 13,3 | 14,5 |
Cutlets derri Saransk (pjatë kombëtare mordoviane) | 571,6 | 14,2 | 52,9 | 10,4 |
Cutlets të pulave ose të gjahut, të skuqura në bukë | 403,7 | 25,1 | 20,4 | 32 |
Kurthe peshku ose qofte | 168,1 | 8,1 | 8,4 | 16,1 |
Cutlets lakër-karrota | 198 | 4,5 | 14,1 | 14,2 |
Cutlets lakër | 191 | 4,9 | 13,8 | 12,7 |
Cutlets patate | 189,2 | 3,7 | 12,9 | 15,6 |
Cutlets karrota | 206,2 | 4,1 | 14,5 | 15,9 |
Cutlets mishi dhe patate në stilin Khlynov | 342,9 | 20,8 | 26,1 | 6,7 |
Cutlets natyrore | 438,2 | 29 | 35,8 | 0,04 |
Cutlets natyrore nga pulave ose fileto gjahu me salcë kërpudhash në avull | 312,2 | 13,3 | 16 | 30,6 |
Cutlets natyrore nga shpendët, gjahu ose fileto lepuri me garniturë | 301,7 | 11,7 | 22,8 | 13,1 |
Cutlets me avull natyral | 209,8 | 8,8 | 19,4 | 0,008 |
Cutlets natyrore të copëtuara | 490,5 | 23 | 44,3 | 0 |
Cutlets copë-copë | 505,2 | 18,2 | 43,5 | 10,7 |
Cutlets greke | 178,1 | 6,4 | 6,7 | 24,6 |
Cutletat e Kievit | 444,7 | 21,6 | 27,8 | 28,8 |
Cutlets Poltava (pjatë kombëtare ukrainase) | 465,7 | 27,8 | 36,7 | 6,3 |
Pule e copëtuar, cutlets lepuri të pjekura me salcë qumështi | 301,8 | 17,7 | 15,8 | 23,7 |
Cutlets pulave të copëtuara, gjahu ose lepuri me garniturë | 328,4 | 12,3 | 12,9 | 43,6 |
Cutlets të copëtuara të pjekura me salcë qumështi | 285,3 | 16,2 | 21 | 8,4 |
Kurthe peshku amatore | 148,2 | 10,5 | 8,5 | 8 |
Cutlets peshku me lakër dhe karrota | 288,7 | 20,8 | 20,9 | 4,6 |
Cutlets peshku me omëletë dhe djathë | 322,6 | 15 | 26,2 | 7,3 |
Cutlets panxhar | 153,5 | 3,8 | 9 | 15,2 |
Cutlets, peshk dhe qofte makarona "Ocean" | 362 | 11,7 | 10 | 59,9 |
Cutlets, qofte, schnitzel | 317,7 | 21,3 | 20,9 | 11,8 |
Gaforret me vezë | 251,2 | 16,7 | 19,9 | 1,3 |
laker e kuqe | 73 | 1,1 | 5,2 | 5,9 |
Lakra e kuqe e zier me mollë | 44,1 | 0,6 | 1 | 8,7 |
Karkaleca me salcë | 211,3 | 26,5 | 7,5 | 10,1 |
Karkaleca deti të pjekura me salcë kosi ose salcë qumështi | 175,7 | 15,1 | 7,8 | 11,9 |
Kroketa patate | 239,7 | 4,3 | 20,2 | 10,9 |
Lepuri në marinadë | 194,5 | 15,7 | 11,5 | 7,6 |
Lepuri me salcë arra | 205,4 | 8,1 | 17,1 | 5,2 |
Lepuri amator | 455 | 15,4 | 26 | 42,3 |
Kurze me zarzavate (pete me zarzavate te grira - nje pjate kombetare e Dagestanit) | 162,8 | 6,2 | 5,1 | 24,7 |
Fileto pule e mbushur me kërpudha | 226,2 | 13,4 | 19 | 0,5 |
Gjinjë pule me salcë arre | 227,2 | 11,8 | 15,6 | 10,6 |
Suxhuk pule me patate të skuqura | 141,9 | 6,4 | 7,8 | 12,3 |
Pule në stilin tregtar | 127,9 | 7 | 9,9 | 2,8 |
Pule pothuajse në salcë kosi | 338,8 | 7,3 | 33,6 | 1,9 |
Pule e mbushur (galantinë) ose derr i mbushur | 325,3 | 12,5 | 27,6 | 7,1 |
Mish pule i skuqur | 133,8 | 8,5 | 9,3 | 4,3 |
Zierje pule me patate dhe domate | 123 | 5,6 | 9 | 5,1 |
Langet | 381,3 | 33,2 | 27,6 | 0 |
Qepë turshi | 82,2 | 1,4 | 5 | 8,5 |
Presh me kërpudha | 58,3 | 2,4 | 3,6 | 4,3 |
Presh me mish derri | 207,5 | 6 | 15,6 | 11,5 |
Qepë të skuqura thellë | 239,7 | 4,8 | 14 | 25,3 |
Mollë qepë | 181,4 | 11,4 | 13,3 | 4,2 |
Lula Kebab (gjellë kombëtare Azerbajxhanase) | 338,7 | 20,1 | 24,6 | 9,9 |
Makarona me vezë | 114,9 | 3,1 | 7,5 | 9,4 |
Manty me mish qengji (pjatë kombëtare kazake) | 204,9 | 11,7 | 10,3 | 17,6 |
Manty me kungull | 247,7 | 3 | 18 | 19,7 |
Masë e nxehtë peshku e tymosur | 340,1 | 22,3 | 27,8 | 0,3 |
Minestrone | 66,8 | 4,2 | 3,4 | 5,3 |
Truri i pjekur në dolli | 219,6 | 9,8 | 12,1 | 19,2 |
Ushqim deti me majonezë | 472,2 | 39 | 34,7 | 1 |
Karrota në teneqe | 74,4 | 2,1 | 5,3 | 4,8 |
Karrota me xham | 146,3 | 1 | 6,8 | 21,6 |
Karrota me bizele të njoma në salcë qumështi | 184,8 | 7,4 | 8,9 | 19,9 |
Karrota të ziera | 108 | 0,9 | 8,9 | 6,4 |
Karrota të ziera me oriz dhe kumbulla të thara | 174,6 | 2,6 | 7,1 | 26,6 |
Karrota të zier në salcë kosi | 152,4 | 2,4 | 11,3 | 10,9 |
Karrota të zier me qepë | 57,6 | 1,9 | 2,5 | 7,4 |
Karrota të ziera me oriz | 130,8 | 1,7 | 8,1 | 13,7 |
Karrota të zier me kumbulla të thata ose mollë | 146,6 | 2,2 | 5,1 | 24,7 |
Karkaleca karkalec ose aspic | 222 | 23,6 | 13,7 | 1,2 |
Fiston e zier me salcë | 159 | 16,9 | 6,2 | 9,4 |
Mish "Ju do të lëpini gishtat" | 269,4 | 9,8 | 24,7 | 2,1 |
Mish në një tenxhere | 57,9 | 1,9 | 3,8 | 4,3 |
Mish në një pallto lesh | 273,5 | 11,8 | 24,6 | 1,4 |
Mish i zier | 307,2 | 34,1 | 18,6 | 0,9 |
Mishi Korean | 173,5 | 3,1 | 15,7 | 5,4 |
Mish francez | 264,6 | 10 | 23 | 4,6 |
Mish me kajsi te thata | 181,6 | 10,1 | 10,6 | 12,3 |
Mishi indonezian me perime | 174,7 | 5,1 | 11 | 14,7 |
Zierje | 252,3 | 17,3 | 9 | 27,3 |
Mish i mbushur | 174 | 17,6 | 9,2 | 5,6 |
Mish i skuqur i trashë | 399,3 | 35 | 28,8 | 0 |
Mish i skuqur në copa të mëdha, i mbushur | 391,5 | 32,6 | 29 | 0 |
Mishi i zier me qepë në një tenxhere | 293,2 | 15,9 | 9,7 | 37,9 |
Perimet në salcë qumështi | 120,8 | 5,6 | 3,7 | 17,5 |
Perime të ziera me yndyrë | 90,5 | 1,9 | 6 | 7,5 |
Perime të zier në salcë qumështi ose salcë kosi | 232,1 | 4,7 | 17,9 | 13,8 |
Perimet në avull me yndyrë | 109,2 | 2,1 | 6 | 12,4 |
Zierje perimesh me shampanjë | 73,2 | 1,1 | 6 | 3,9 |
Petulla me lakër me djathë | 213,2 | 5,6 | 19,3 | 4,6 |
Petullat e mëlçisë | 229,1 | 20,2 | 14,2 | 5,4 |
Omeletë me krem pana | 256,8 | 6,4 | 14,8 | 26,2 |
Omeletë natyrale | 221,9 | 12,2 | 18,4 | 1,9 |
Omeletë me djathë | 342 | 16,3 | 29,7 | 2,6 |
Omeletë e përzier me produkte të mishit | 351,4 | 17,3 | 30,5 | 2,1 |
Bark, beluga, yll breshëri, mustak me garniturë | 132,6 | 12 | 8 | 3,3 |
Oriz pikant me domate | 128,4 | 2,9 | 4,1 | 21,2 |
Gjellë gjahu | 114,2 | 4,9 | 7,9 | 6,4 |
Shkopinjtë e mollës (gjellë kombëtare e popujve të Veriut) | 527,1 | 21,8 | 47,8 | 2,5 |
Pampushki me hudhër | 215,3 | 5,8 | 3,9 | 41,9 |
Makarona Napolitane | 289,6 | 4,2 | 21,5 | 21 |
Makarona djathi | 555,2 | 14,8 | 54,2 | 2,3 |
Patata e mëlçisë | 294,5 | 14 | 26 | 1,1 |
Pate me fasule | 330,5 | 13 | 20,9 | 24 |
Pate peshku | 276,4 | 20,5 | 21,5 | 0,3 |
Pelmeni "Moska" | 279 | 14 | 14,6 | 24,6 |
Dumplings viçi dhe mish derri | 276,9 | 13,4 | 12 | 30,7 |
Dumplings mishi | 245 | 15,5 | 8 | 29,7 |
Dmbëlsira mordoviane | 249,3 | 8,9 | 14,2 | 23 |
Kunguj peshku (produkt gjysëm i gatshëm) | 209,2 | 14,9 | 6,7 | 23,9 |
Kunguj peshku të pjekur në një tenxhere | 377,5 | 20,9 | 20,2 | 29,9 |
Dumplings me mish derri dhe lakër të freskët | 268,5 | 10,2 | 12,9 | 29,7 |
Dumplings të vjetra ruse me rropulli | 265,2 | 15,1 | 13,7 | 21,8 |
Kunguj të pjekur në salcë kosi | 616,6 | 25,7 | 40 | 41,1 |
Spec me kërpudha | 73,4 | 2,1 | 5,7 | 3,5 |
Spec i mbushur me djathë feta ose djathë me një vezë (pjatë kombëtare karake-çerkeze) | 175,2 | 8,4 | 14,3 | 3,4 |
Spec i mbushur me perime dhe oriz | 131,8 | 2,7 | 8,9 | 11 |
Mëlçia në salcë kosi | 184,7 | 8,9 | 14,6 | 4,7 |
Pasta e mëlçisë | 306,7 | 7,3 | 22,2 | 20,7 |
Mëlçia në salcë kosi | 112,2 | 4,1 | 9 | 4,1 |
Mëlçia e stilit Berlin | 118,2 | 8,1 | 6,4 | 7,6 |
Mëlçia e stilit të fshatit (mëlçia e pjekur në një vezë është një pjatë kombëtare Tatar) | 182 | 16,5 | 11 | 4,6 |
Stroganoff mëlçisë | 347 | 16,3 | 29,1 | 5,3 |
Mëlçia Shadrinsky | 84,8 | 11 | 2,6 | 4,7 |
Mëlçia e Amerikës së Jugut | 139,8 | 14,2 | 9,2 | 0 |
Mëlçia me kërpudha | 251,3 | 21,6 | 17,3 | 2,5 |
Mëlçia e skuqur me yndyrë ose qepë | 300,3 | 23,7 | 21,2 | 3,9 |
Mëlçia e zier në salcë | 362,4 | 12,3 | 18,2 | 39,8 |
Biskota "Shami" | 302,2 | 8,9 | 19,5 | 24,2 |
Skuqje | 357,6 | 26,1 | 26,1 | 4,9 |
Peshk i skuqur | 276,4 | 15,2 | 20 | 9,5 |
Domate të skuqura | 55,6 | 0,8 | 4,2 | 4 |
Domatet e mbushura me kërpudha | 58 | 1,6 | 4,1 | 3,9 |
Domatet e mbushura me perime dhe oriz | 118 | 2,3 | 7,6 | 10,8 |
Domatet e mbushura me gjizë | 91,5 | 5,4 | 6,1 | 4,1 |
Domatet e mbushura me vezë dhe qepë | 95,4 | 3,1 | 7,7 | 3,8 |
Derr i zier me rrikë | 194,8 | 20,5 | 8,6 | 9,5 |
Derr i mbushur | 120,3 | 16,5 | 5,7 | 0,6 |
Gonxhe të skuqura me lëng domate ose limoni | 237,9 | 19,8 | 15,6 | 4,8 |
Veshkat në rusisht | 116,4 | 8,7 | 5,3 | 9,1 |
Veshkat me kërpudha në salcë të kuqe me verë | 154,7 | 12,8 | 9,8 | 4,1 |
Shpendë ose lojë me kërpudha në avull dhe salcë orizi | 322 | 14,4 | 15,4 | 33,5 |
Shpendë ose lepur të skuqur | 508,3 | 31,2 | 42 | 1,3 |
Shpendë ose lepuj të zier në salcë | 265,5 | 17,5 | 19,1 | 6,2 |
Shpendë, gjah ose lepur i zier me garniturë | 335,8 | 16 | 13,7 | 39,6 |
Shpendë, lojë apo lepur në stilin e kryeqytetit | 396,2 | 22,9 | 21,2 | 30,3 |
Gatuaj qengji ose mishi i derrit | 225,6 | 11,2 | 13,3 | 16,2 |
Zierje kërpudhash me vezë | 87,8 | 7,3 | 4,4 | 5,1 |
Zierje perimesh | 147,2 | 4,5 | 7,9 | 15,4 |
Shpendët, gjahu, lepuri ose zierja e rropullit | 246,2 | 14,1 | 16,4 | 11,2 |
Zierje perimesh | 125,9 | 4,7 | 5,2 | 16,1 |
Rrepë ose kungull i njomë të mbushur me perime dhe oriz | 157,8 | 4,8 | 10,2 | 12,6 |
Rrepë e mbushur me kërpudha | 189,9 | 5 | 13,1 | 13,8 |
Oriz në gjethe lakre me mish të grirë | 38,4 | 1,4 | 1,1 | 6,2 |
Oriz i pjekur | 361,2 | 10,9 | 23,5 | 28,3 |
Oriz në avull | 163,6 | 5,7 | 6,1 | 22,9 |
Oriz i zier me domate | 208,4 | 8,3 | 7,7 | 28,3 |
Biftek pjesë e pasme | 395,3 | 26,9 | 27,4 | 11,1 |
Rrotull qengji në stilin Bashkir | 190,5 | 14,5 | 11,4 | 7,9 |
Rrotull viçi | 387,3 | 32,5 | 28,1 | 1,3 |
Rrotull pule me mish derri dhe kumbulla të thata | 281 | 18,5 | 19,6 | 8,2 |
Rrotulloni mëlçinë me mollë | 124,3 | 6,2 | 9,8 | 3,1 |
Rrotull peshku | 159,6 | 10,6 | 7,4 | 13,5 |
Rollë patate ose tavë, me perime ose perime dhe kërpudha | 128,8 | 4,3 | 6,1 | 15,2 |
Rrotull mishi me kumbulla të thata | 202,9 | 13,2 | 13,7 | 7,3 |
Rrokulliset me qepë dhe vezë | 255,5 | 17,8 | 16,5 | 9,5 |
Rrokulliset me makarona ose vezë | 287,1 | 16,2 | 13,9 | 26 |
Rrotullimi i vezëve me karota | 198,6 | 9,9 | 15,7 | 4,7 |
Rrotulla pule | 142 | 17,1 | 7,9 | 0,7 |
Rrotullat e mishit të mbushura me lakër, në stilin e shtëpisë | 460,4 | 16 | 40,5 | 8,7 |
Peshk (i shtresuar me copa), i zier | 178,5 | 15,1 | 8,7 | 10,5 |
Peshk (i shtresuar në copa), i pjekur | 186,2 | 12,9 | 12,1 | 6,9 |
Peshku (familja e breshkave) të skuqur | 242,2 | 16 | 16,7 | 7,5 |
Peshk i zier (familja e breshkave) | 202,2 | 13,3 | 13,7 | 7 |
Peshk i zhurmshëm (familja e breshkave) | 193,8 | 13,4 | 13 | 6,2 |
Peshk i zier (fileto) | 165 | 19,6 | 6 | 8,8 |
Peshk i pjekur (fileto) | 145,9 | 13,8 | 7,5 | 6,3 |
Peshku "Appetizing" (peshk i pjekur me lakër dhe qepë) | 248,4 | 12,8 | 19 | 6,9 |
Peshku "Surpriza" (purtekë) | 115,7 | 9,3 | 8,2 | 1,2 |
Peshk në brumë, i skuqur | 227 | 15,4 | 12,3 | 14,7 |
Peshk në salcë molle | 86,7 | 5,9 | 4,8 | 5,2 |
Peshk i skuqur | 207,8 | 16,6 | 11,3 | 10,6 |
Peshk i pelqyer me garniturë | 200,7 | 20,1 | 11,3 | 4,9 |
Peshk në stilin e Vollgës (peshk i marinuar, i skuqur) | 264,8 | 24,8 | 14,7 | 8,8 |
Peshk me majonezë | 191,8 | 10,6 | 16,1 | 1,1 |
Peshk me majonezë | 258,8 | 12 | 22,4 | 2,4 |
Peshk i marinuar | 6,2 | 0,3 | 0,3 | 0,5 |
Peshku në rusisht | 190,6 | 14,5 | 11,6 | 7,5 |
Peshk i vjetër rus në një tenxhere | 152,3 | 4,5 | 13,4 | 3,7 |
Peshk i skuqur thellë | 245,2 | 12,5 | 15,7 | 14,3 |
Peshk i skuqur në stilin Leningrad me qepë | 220 | 12 | 14,1 | 12,1 |
Peshq të pjekur në salcë kërpudhash | 366,4 | 25,6 | 27,7 | 4 |
Peshk i pjekur me salcë qumështi | 173,8 | 9,1 | 10,1 | 12,3 |
Peshq të pjekur me patate në rusisht | 193,8 | 13,5 | 11,9 | 8,7 |
Peshk i pjekur me proshutë | 97,5 | 11,2 | 2,8 | 7,3 |
Peshk i zier me salcë vere të bardhë | 172,6 | 15 | 8,6 | 9,4 |
Peshk i zier në domate dhe perime | 122,7 | 14,4 | 3,7 | 8,5 |
Tavë peshku | 164 | 9,7 | 11,8 | 4,9 |
Kurthe peshku dhe patate | 130,2 | 6,7 | 9,9 | 3,8 |
Schnitzel peshku | 215,2 | 12,8 | 15,5 | 6,5 |
Harengë Balltike në qumësht | 143 | 6,2 | 11,8 | 3,1 |
Harengë Baltike në salcën e hudhrës | 32,7 | 2,4 | 2,1 | 1,1 |
Harengë e pjekur me oriz dhe lakër | 43 | 2,6 | 1,7 | 4,6 |
Satsivi pule ose gjeldeti (shpendët në salcë arrash janë një pjatë kombëtare gjeorgjiane) | 312,8 | 20,4 | 19,4 | 15,1 |
Panxhar i zier | 106,3 | 2,7 | 5,5 | 12,2 |
Panxhar të zier në salcë kosi ose salcë | 144,3 | 2,3 | 10,6 | 10,7 |
Panxhar të zier me salcë kosi | 174,8 | 2,6 | 12,7 | 13,3 |
Panxhari i zier me mollë | 166,1 | 2 | 11,8 | 13,9 |
Panxhar mbushur me gjizë dhe rrush të thatë | 177,9 | 6,2 | 11,5 | 13,2 |
Mish derri në stilin trans-Ural në një tigan | 155,2 | 8 | 11,5 | 5,1 |
Mish derri kinez | 303,9 | 9,2 | 23,3 | 15,3 |
Mish derri me lakër dhe dumplings | 139 | 4,6 | 9,9 | 8,5 |
Mish derri i skuqur në brumë | 319,1 | 10,9 | 25,2 | 13 |
Mish derri i pjekur në brumë | 322,9 | 13,1 | 27,7 | 5,6 |
Mish derri i zier me lakër | 128,5 | 4 | 11,7 | 2 |
Rrotullat e mishit të derrit | 260,4 | 10,2 | 21,9 | 6,1 |
Selino me patate | 130,2 | 1,3 | 9,6 | 10,3 |
Selino me karota | 163,9 | 1,4 | 13,8 | 9,1 |
Selino me mollë | 131,9 | 2 | 8,8 | 11,9 |
Selino me kumbulla | 171,8 | 2,9 | 9,3 | 20,4 |
Selino me fasule jeshile | 120 | 1,6 | 9,6 | 7,3 |
Selino e skuqur me vezë | 81,2 | 3,2 | 4,6 | 7,3 |
Harengë në salcë kosi | 182,6 | 11 | 12,9 | 5,9 |
Harengë e skuqur daneze | 183,7 | 11,1 | 12,8 | 6,3 |
Harengë në stilin Moskë me mollë dhe qepë | 235,3 | 12,4 | 18,6 | 4,8 |
Harengë e copëtuar | 289,3 | 14,1 | 22,8 | 7,5 |
Harengë e copëtuar me arra | 387,7 | 20 | 23,2 | 26,2 |
Harengë me garniturë | 94,4 | 6,7 | 3,6 | 9,5 |
Harengë me garniturë | 201,6 | 9,6 | 16,9 | 3 |
Harengë me patate | 174,5 | 9,8 | 10,4 | 11,1 |
Zemra, mushkëritë dhe mbetjet e tjera në salcë | 140,3 | 12,2 | 7,6 | 6,1 |
Tavë me Bishta të ëmbla | 299 | 11,2 | 15,5 | 30,5 |
Tavë me patate të ëmbla | 176,7 | 3,9 | 11,6 | 15 |
Fasule të ëmbla me dardha | 157,7 | 9,6 | 2,9 | 24,9 |
Solyanka | 34,9 | 2 | 0,4 | 6,2 |
Solyanka e kërpudhave | 43,5 | 1,3 | 3,4 | 2 |
Solyanka e peshkut në një tigan | 135,8 | 14,1 | 6,6 | 5,3 |
Perime Solyanka | 124,9 | 3,2 | 8,2 | 10,2 |
Solyanka në Kazan (solyanka me kumbulla të thata është një pjatë kombëtare Tatar) | 58,6 | 2,6 | 3,4 | 4,6 |
Peshk Solyanka | 96,9 | 13,3 | 3,8 | 2,5 |
Mishi Solyanka | 68,7 | 5,2 | 4,6 | 1,7 |
Solyanka e ndryshme e mishit në një tigan | 152,5 | 9 | 10,5 | 5,8 |
Asparagus në salcë | 70 | 2,6 | 4,8 | 4,4 |
Asparagus me djathë | 175,7 | 5,5 | 16,1 | 2,3 |
Asparagus me gjalpë | 46,3 | 1,8 | 3 | 3,2 |
Fasule Asparagus në vezë | 256,1 | 6 | 19,1 | 16 |
Tavë antike me salmon | 104,2 | 10,4 | 3,1 | 9,3 |
Stroganina nga peshku (gjellë kombëtare e popujve të Veriut) | 172,6 | 34,3 | 3,9 | 0 |
Bishtajat me gjizë | 119,1 | 5,7 | 9,6 | 2,6 |
Bishtajat me vezë të fërguara | 109,6 | 4,2 | 8,7 | 4 |
Zierje me fasule jeshile | 136,6 | 3,2 | 11,5 | 5,3 |
Pike pike në salcë Roquefort | 128,5 | 7,7 | 10,2 | 1,7 |
Pika e mbushur me pike ose pike (e tere) | 153,2 | 11,1 | 6,8 | 12,7 |
Pike pike e pjekur me patate | 88,1 | 5,6 | 4,9 | 5,9 |
Gjizë të zier nga patatet | 107,2 | 5,8 | 4,2 | 12,3 |
Trup peshku | 194,6 | 11,4 | 10,9 | 13,5 |
Qofte mishi | 315,9 | 18,7 | 22,1 | 11,2 |
Qofte lepuri | 105,9 | 7,1 | 5,9 | 6,5 |
Qofte peshku | 303,5 | 12,6 | 7,9 | 48,6 |
Cod me salcë mustardë | 127,5 | 8,1 | 8,5 | 4,9 |
Tulma (rrotulla lakre - një pjatë kombëtare tartare) | 181,8 | 9,3 | 13 | 7,4 |
Karrota të ziera me fasule jeshile | 38,5 | 2,1 | 1,7 | 3,9 |
Skumbri i kalit të skuqur | 70,3 | 6 | 3,9 | 3,1 |
Kohrabi i zier | 74 | 4,1 | 5,1 | 3,3 |
Fileto hake e zier | 137 | 7,7 | 11,1 | 1,7 |
Lepuri i skuqur | 166,9 | 10,4 | 12,9 | 2,4 |
Speca të skuqur | 142,9 | 1,3 | 13,3 | 4,7 |
Kungull në marinadë të ëmbël | 90,7 | 0,4 | 0,04 | 23,7 |
Kungull i zier | 116,9 | 2,6 | 7,9 | 9,4 |
Kungull, kungull i njomë, patëllxhan i skuqur | 89,7 | 2,1 | 6 | 7,2 |
Suxhuk Ural | 295,2 | 10,2 | 26,7 | 3,8 |
Zierë rosë me kërpudha | 170 | 5,8 | 16 | 0,7 |
Duck i mbushur me patate dhe kumbulla të thata | 340 | 10,5 | 26,1 | 16,9 |
Cutlets false "pule" | 157,4 | 10,5 | 4,6 | 19,8 |
Lepur i rremë | 209,5 | 14 | 16,8 | 0,7 |
Kohrabi i mbushur | 140,6 | 9,6 | 10,3 | 2,6 |
Kastravecat e mbushura | 102 | 1,6 | 9,3 | 3,2 |
Qepë e mbushur | 152,6 | 5,6 | 11,2 | 7,8 |
Kumbulla të thata të mbushura | 174,5 | 5,9 | 1 | 38 |
Fasule perimesh të ziera | 24,7 | 2,492 | 0,305 | 2,918 |
Fasule me tranguj | 107,2 | 4,8 | 5,5 | 10,2 |
Fasule me kumbulla të thata | 316,5 | 8,7 | 12,8 | 44,4 |
Fasule me mollë | 209,1 | 10,2 | 3,4 | 36,8 |
Fileto | 374,5 | 33,2 | 26,8 | 0,04 |
Pule e mbushur ose fileto loje | 335,4 | 17 | 27,1 | 6,1 |
Fileto gjeldeti e mbushur me mollë dhe kumbulla të thata | 255,5 | 12,2 | 14,9 | 19,4 |
Fileto fiston e skuqur ne thellesi | 251,5 | 22,1 | 13,2 | 11,7 |
Fileto shpendësh ose lojë me majonezë | 400,2 | 16,7 | 33,3 | 9,1 |
Fileto me domate dhe salcë | 235,1 | 12,7 | 16,7 | 9,1 |
Fileto me salcë | 288 | 20,2 | 19,9 | 7,5 |
Fileto greke me skumbri | 78,4 | 4,6 | 4,2 | 5,9 |
Forshmak | 245,3 | 6,9 | 21,7 | 6 |
Forshmak patate me harengë | 255,6 | 8,7 | 21,1 | 8,4 |
Qofte mishi | 263 | 28,7 | 16 | 1 |
Qofte peshku | 152,6 | 21,6 | 6,7 | 1,6 |
Derr patate | 130,2 | 4,8 | 9,3 | 7,2 |
Lulelakër të zier | 178,8 | 1,3 | 18,3 | 2,3 |
Lulelakër me salcë hollandaise | 52,4 | 2,3 | 3,2 | 3,8 |
Lulelakër me salcë | 123,2 | 2,3 | 10,9 | 4,2 |
Lulelakër me karota | 72,3 | 1,5 | 5,9 | 3,5 |
Lulelakër me karota dhe selino | 49,1 | 1,2 | 3,1 | 4,4 |
Lulelakër me domate | 46,3 | 2,2 | 2,5 | 3,9 |
Zeppelins (kuzhina Lituaneze) | 116,8 | 4,1 | 8,9 | 5,4 |
Zeppelins me mish | 41,3 | 1,2 | 2,9 | 2,8 |
Tsimes "Hebre" (perime të ziera) | 135,7 | 3,1 | 6,3 | 17,7 |
Kungull i njomë në pjekje djathi | 100,9 | 6,2 | 4,8 | 8,9 |
Pulë me erëza | 167,3 | 15 | 11,3 | 1,6 |
Duhan pule (pjatë kombëtare gjeorgjiane) | 350,5 | 29,2 | 24,8 | 2,8 |
Pulat e zierë me karota dhe rrepa | 250,8 | 11,8 | 19,5 | 7,4 |
Chakhokhbili pule | 119,7 | 6,9 | 8,9 | 3,3 |
Chebureks | 279,3 | 12,5 | 15,6 | 23,6 |
Peshk i ftohtë | 142,7 | 8 | 11,1 | 3 |
Shashlik qengji, viçi ose mishi i derrit | 154,5 | 11,3 | 10,5 | 4 |
Shashlik viçi | 465,5 | 22,1 | 40,8 | 2,7 |
Schnitzel | 456,2 | 16,5 | 39,2 | 9,9 |
Schnitzel lakre | 149,2 | 3,3 | 10,9 | 10,1 |
Schnitzel nga perime të ndryshme në salcën e qumështit | 180 | 4,2 | 12,7 | 13 |
Schnitzel natyral i copëtuar | 539,6 | 20,3 | 47,7 | 7,9 |
Schnitzel natyral i peshkut | 203,3 | 14,6 | 11,7 | 10,7 |
Shurpa | 44,3 | 2,2 | 2,4 | 3,7 |
Shurpa në një tenxhere (pjatë kombëtare e Dagestanit) | 76,9 | 5,2 | 3,5 | 6,6 |
Eskalopa | 486,6 | 19 | 42,8 | 6,8 |
Gjuha e viçit "Kaukaziane" | 182,2 | 9,5 | 12,3 | 8,9 |
Gjuha e zier në salcë | 206,7 | 19,1 | 14,1 | 0,9 |
Vezë të skuqura (natyrore) | 240,8 | 15,9 | 19,3 | 1 |
Vezë të skuqura me produkte të mishit | 294 | 18,6 | 24,1 | 0,8 |
Vezë të skuqura me perime ose kërpudha | 257,1 | 18,2 | 14,4 | 14,6 |
Vezë të fërguara me mish pule dhe kërpudha | 210,4 | 8,6 | 18,1 | 3,4 |
Vezë me majonezë me garniturë | 251 | 7,2 | 22,8 | 4,4 |
Vezë të mbushura me karkaleca | 226,6 | 19,1 | 15,9 | 1,8 |
Vezë të mbushura me harengë dhe qepë | 160,4 | 7,3 | 12,6 | 4,7 |