Mungesa e kalorive është katalizatori kryesor në procesin e humbjes së peshës. Mund të themi se ky është kushti më i rëndësishëm. Kjo është arsyeja pse ata që duan të mbajnë trupin e tyre në formë gjithmonë duhet të llogarisin marrjen e tyre të përditshme të kalorive dhe të marrin parasysh BJU të ushqimeve që konsumojnë. Tabela e kalorive të derrit do t'ju ndihmojë të llogaritni KBZHU të mishit dhe rropulli të mishit të derrit, si dhe enët e mishit të derrit.
Produkt | Përmbajtja e kalorive, kcal | Proteinat, g për 100 g | Yndyrë, g për 100 g | Karbohidratet, g për 100 g |
Proshutë | 393 | 13,66 | 37,13 | 0 |
Proshutë e kripur lehtë, e gatuar | 541 | 37,04 | 41,78 | 1,43 |
Proshutë e skuqur në tigan | 468 | 33,92 | 35,09 | 1,7 |
Proshutë, Kanadeze | 110 | 20,31 | 2,62 | 1,34 |
Proshutë e pjekur | 548 | 35,73 | 43,27 | 1,35 |
Proshutë në mikrovalë | 476 | 39,01 | 34,12 | 0,48 |
Proshutë në lëngun e vet, maja e proshutës në kockë | 200 | 19,7 | 13,26 | 0,43 |
Proshutë në lëngun e vet, maja e proshutës në kockë, e pjekur | 177 | 22,47 | 9,39 | 0,6 |
Proshutë në lëngun e vet, maja e proshutës në kockë, mish i ligët | 122 | 22,71 | 3,47 | 0,43 |
Proshutë në lëngun e vet, maja e proshutës në kockë, mish i ligët, i pjekur | 137 | 24,14 | 4,25 | 0,48 |
Proshuta me feta spirale në lëngun e vet | 129 | 18,66 | 5,75 | 1,18 |
Proshutë në lëngun e vet, të prerë në një spirale, të pjekur | 139 | 22,18 | 5,1 | 1,06 |
Proshuta me feta spirale në lëngun e vet, mish të ligët | 109 | 19,25 | 3,26 | 1,22 |
Proshuta me feta spirale në lëngun e vet, mish të ligët, të pjekur | 126 | 22,56 | 3,78 | 1,08 |
Proshutë në lëngun e vet, të prerë në kubikë | 159 | 22,82 | 7,4 | 0,17 |
Proshutë në lëngun e vet, të prerë në kockë, të skuqur në një tigan | 118 | 20,89 | 3,4 | 1,04 |
Proshutë në lëngun e vet, të prerë në kockë, të skuqur | 180 | 26,18 | 8,28 | 0,17 |
Proshutë në lëngun e vet, mish pa yndyrë, të prerë në kubikë | 123 | 24,34 | 2,87 | 0 |
Proshutë në lëngun e vet, të prerë në kubikë, pa yndyrë, të skuqur në tigan | 150 | 27,75 | 4,38 | 0 |
Proshutë në lëngun e vet, mish të prerë, të ligët, të skuqur në një tigan | 116 | 20,95 | 3,16 | 1,05 |
Proshutë në lëngun e vet, proshutë e plotë | 112 | 19,38 | 3,43 | 1,02 |
Proshutë në lëngun e vet, proshutë e plotë, e pjekur | 114 | 20,54 | 3,13 | 0,84 |
Proshutë në lëngun e vet, proshutë të plotë, mish të ligët | 111 | 19,44 | 3,21 | 1,03 |
Proshutë në lëngun e vet, proshutë të plotë, mish të ligët, të pjekur | 113 | 20,57 | 3,01 | 0,84 |
Proshutë në lëngun e vet, fyell | 191 | 22,35 | 11,11 | 0,32 |
Proshutë në lëngun e vet, fyell, i pjekur | 191 | 22,88 | 10,93 | 0,33 |
Proshutë në lëngun e vet, fyell, mish i ligët | 130 | 25,11 | 3,33 | 0,3 |
Proshutë në lëngun e vet, kashtë, mish të ligët, të pjekur | 145 | 24,95 | 4,97 | 0,34 |
Proshutë e konservuar | 144 | 17,97 | 7,46 | 0 |
Proshutë e konservuar, e pjekur | 167 | 20,94 | 8,43 | 0,49 |
Proshutë me pak yndyrë | 162 | 18,26 | 8,39 | 2,28 |
Proshutë e ligët, e prerë në kockë, e skuqur në një tigan | 148 | 27,18 | 4,09 | 0,74 |
Proshutë e dobët, rreth 4% yndyrë, e konservuar | 120 | 18,49 | 4,56 | 0 |
Proshutë e ligët, rreth 4% yndyrë, e konservuar, e skuqur | 136 | 21,16 | 4,88 | 0,52 |
Proshutë e dobët, rreth 5% yndyrë, e pjekur | 145 | 20,93 | 5,53 | 1,5 |
Proshutë e dobët, biftek | 122 | 19,56 | 4,25 | 0 |
Proshutë e copëtuar | 315 | 12,78 | 28,19 | 1,69 |
Proshutë e kripur lehtë, pa yndyrë (rreth 5% yndyrë), e skuqur | 145 | 20,9 | 5,5 | 1,5 |
Proshutë e kripur lehtë, mish i ligët, i skuqur | 165 | 22 | 7,7 | 0,5 |
Proshutë e kripur lehtë, e gatuar | 172 | 22,3 | 8,3 | 0,3 |
Proshutë, rreth 11% yndyrë, e pjekur | 178 | 22,62 | 9,02 | 0 |
Proshutë, rreth 13% yndyrë, e konservuar, e pjekur | 226 | 20,53 | 15,2 | 0,42 |
Proshutë, e gatuar me ujë (më shumë se 10%), maja e proshutës në kockë | 179 | 16,09 | 12,13 | 1,35 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (më shumë se 10%), maja e proshutës në kockë, e skuqur | 186 | 19,46 | 11,48 | 1,15 |
Proshuta e gatuar me ujë (më shumë se 10%), maja e proshutës në kockë, mish i ligët | 107 | 17,93 | 3,38 | 1,24 |
Proshuta e gatuar me ujë (më shumë se 10%), maja e proshutës në kockë, mishi i ligët, i skuqur | 131 | 21,28 | 4,7 | 1,15 |
Proshuta, e gatuar me ujë të shtuar (më shumë se 10%), e prerë pa kocka, e skuqur në një tigan | 124 | 15,08 | 5,13 | 4,69 |
Proshuta, e gatuar me ujë (më shumë se 10%), e prerë në kubikë | 149 | 13,69 | 9,29 | 2,72 |
Proshuta, e gatuar me ujë (më shumë se 10%), e prerë në kockë, e skuqur në një tigan | 155 | 19,85 | 7,78 | 1,41 |
Proshuta e gatuar me ujë (më shumë se 10%), mish i ligët në kubikë | 103 | 14,47 | 3,78 | 2,82 |
Proshuta e gatuar me ujë (më shumë se 10%), e prerë në kubikë, me mish pa dhjamë, e skuqur në tigan | 122 | 20,9 | 3,63 | 1,35 |
Proshutë, e gatuar me ujë (më shumë se 10%), mish i ligët në feta, pa kocka, i skuqur në tigan | 123 | 15,09 | 5,06 | 4,69 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (më shumë se 10%), proshutë e plotë, pa kocka | 117 | 14,05 | 4,99 | 4,21 |
Proshutë e gatuar me ujë (më shumë se 10%), proshutë e plotë, e skuqur pa kocka | 123 | 13,88 | 5,46 | 4,61 |
Proshutë e gatuar me ujë (më shumë se 10%), proshutë e plotë, mish pa dhjam, pa dhjamë | 116 | 14,07 | 4,86 | 4,22 |
Proshutë e gatuar me ujë (më shumë se 10%), proshutë e plotë, mish pa dhjamë, pa dhjamë, i skuqur | 123 | 13,88 | 5,46 | 4,61 |
Proshuta e gatuar me ujë (mbi 10%), mish i ligët | 113 | 17,53 | 4,18 | 1,2 |
Proshuta e gatuar me ujë (më shumë se 10%), fyell | 243 | 14,28 | 20 | 1,42 |
Proshuta e gatuar me ujë (më shumë se 10%), fyell i skuqur | 234 | 18,17 | 17,29 | 1,42 |
Proshuta e gatuar me ujë (më shumë se 10%), fyelli, mishi i ligët, i skuqur | 132 | 21,69 | 4,45 | 1,26 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), pjesa e sipërme e proshutës në kockë | 172 | 13,99 | 12,5 | 0,8 |
Proshuta, e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), pjesa e sipërme e proshutës në kockë, e skuqur | 161 | 20,1 | 8,56 | 0,99 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), pjesa e sipërme e proshutës në kockë, mishi i ligët | 95 | 15,43 | 3,48 | 0,67 |
Proshutë, e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), pjesa e sipërme e proshutës në kockë, mish i ligët, i skuqur | 121 | 21,41 | 3,56 | 0,87 |
Proshuta, e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), e prerë pa kocka, e skuqur në një tigan | 125 | 18,62 | 5,05 | 1,72 |
Proshuta, e gatuar me shtimin e ujit (jo më shumë se 10%), e prerë pa kocka, e skuqur | 126 | 17,77 | 5,48 | 1,54 |
Proshutë, e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), feta pa kocka, mish të ligët, të skuqura në një tigan | 119 | 18,82 | 4,09 | 1,75 |
Proshuta, e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), e prerë në kockë | 164 | 15,73 | 10,77 | 1,1 |
Proshuta, e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), e prerë në kockë, e skuqur në një tigan | 166 | 20,8 | 8,73 | 1,54 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), mish i ligët në kubikë | 95 | 17,38 | 2,29 | 1,23 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), prerë në kubikë në kockë, mish i ligët, i skuqur në një tigan | 131 | 22,04 | 4,3 | 1,48 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), proshutë e plotë pa kocka | 121 | 17,06 | 5,38 | 1,42 |
Proshutë, e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), proshutë e plotë, pa kocka, e skuqur | 117 | 17,99 | 4,39 | 1,57 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), proshutë e plotë pa kocka, mish i ligët | 110 | 17,34 | 3,97 | 1,45 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), fyell | 167 | 16,65 | 11,02 | 0,66 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), kockë në kockë, mish të ligët | 91 | 18,65 | 1,87 | 0,71 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), kashtë, e pjekur | 200 | 18,62 | 13,37 | 1,35 |
Proshuta e gatuar me ujë të shtuar (jo më shumë se 10%), fyell, mish i ligët, i skuqur | 128 | 20,92 | 4,43 | 1,2 |
Proshutë, pjesa e mesme | 203 | 20,17 | 12,9 | 0,05 |
Proshuta, pjesa e mesme, stili i vendit, mishi i ligët | 195 | 27,8 | 8,32 | 0,3 |
Goulash derri, ushqim i konservuar | 333 | 13,1 | 29,4 | 3,9 |
Lukthi i derrit | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
Stomaku i derrit, i zierë | 157 | 21,4 | 7,26 | 0,09 |
Mëngjes turistik (mish derri), ushqim i konservuar | 347 | 16,9 | 31 | 0,2 |
Zorrët e derrit | 182 | 7,64 | 16,61 | 0 |
Zorrët e derrit, të ziera në nxehtësi të ulët | 233 | 12,49 | 20,32 | 0 |
Proshutë salçiç i grirë, i konservuar | 234 | 13,2 | 18,9 | 2,8 |
Suxhuk i grirë amator, ushqim i konservuar | 313 | 11 | 28,5 | 3 |
Mish i grirë suxhuk i ndarë, i konservuar | 279 | 13,6 | 23,7 | 2,9 |
Cutletat e copëtuara të mishit të derrit | 466 | 13,6 | 45,7 | 0 |
Bërxolla derri | 470 | 17,5 | 40,3 | 8,8 |
Gjak derri, i thatë | 335 | 83,7 | 0 | 0 |
Mushkëri derri | 85 | 14,08 | 2,72 | 0 |
Mish derri i lehtë, merak | 99 | 16,6 | 3,1 | 0 |
Truri i derrit | 127 | 10,28 | 9,21 | 0 |
Truri i derrit, i skuqur | 138 | 12,14 | 9,51 | 0 |
Mish në salcë të bardhë, ushqim të konservuar | 202 | 18 | 12,8 | 3,8 |
Këmbët e derrit (thundrat) | 212 | 23,16 | 12,59 | 0 |
Këmbë derri (thundra), të gatuara në zjarr të ulët | 238 | 21,94 | 16,05 | 0 |
Dumplings të skuqura | 303 | 11 | 22,5 | 14,1 |
Dumplings të ziera | 219 | 9,9 | 13,9 | 13,5 |
Mëlçi derri | 134 | 21,39 | 3,65 | 2,47 |
Mëlçia e derrit, e zier | 165 | 26,02 | 4,4 | 3,76 |
Pite të pjekura me mish të grirë dhe qepë | 245 | 12,2 | 5,7 | 35,5 |
Rosto derri | 524 | 15,7 | 49,3 | 4,2 |
Pankreasi i derrit | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
Pankreasi i derrit, i zier | 219 | 28,5 | 10,8 | 0 |
Derr i skuqur | 147 | 26,4 | 4,5 | 0,2 |
Derr | 109 | 20,6 | 3 | 0 |
Veshkat e derrit | 100 | 16,46 | 3,25 | 0 |
Veshkat e derrit, të zier | 151 | 25,4 | 4,7 | 0 |
Pite me mish dhe qepë | 254 | 12,1 | 6,4 | 36,4 |
Yndyra e derrit nga barku, e papërpunuar | 857 | 1,76 | 94,16 | 0 |
Mish derri "oriental", i tharë (i dehidruar) | 615 | 11,8 | 62,4 | 1,4 |
Proshutë derri | 318 | 17 | 27,8 | 0 |
Mish derri i skuqur | 314 | 19,6 | 26,2 | 0 |
Mish derri i yndyrshëm | 491 | 11,7 | 49,3 | 0 |
Mish derri i yndyrshëm, ushqim i konservuar | 486 | 11,5 | 48,9 | 0 |
Mish derri i kripur, shpatull | 269 | 16,47 | 21,98 | 0 |
Mish derri i kripur, shpatull, i pjekur | 287 | 17,28 | 23,48 | 0,37 |
Mish derri i zier | 373 | 22,5 | 31,5 | 0 |
Mish derri i kripur, i prerë për mëngjes | 388 | 11,74 | 37,16 | 0,7 |
Zierje derri | 235 | 9 | 20,4 | 3,5 |
Zierje derri, ushqim i konservuar | 349 | 14,9 | 32,2 | 0,2 |
Mish derri, fileto e sipërme (karbonat) | 166 | 21,34 | 8,33 | 0 |
Mish derri, maja fileto (karbonati), e pjekur | 192 | 26,45 | 8,82 | 0 |
Mish derri, Top fileto (karbonat), mish i ligët | 132 | 22,39 | 4,06 | 0 |
Mish derri, fileto e sipërme (karbonat), mish i ligët, i pjekur | 173 | 27,23 | 6,28 | 0 |
Mish derri, maja fileto (karbonati), me tretësirë të shtuar | 171 | 19,45 | 10,26 | 0 |
Mish derri, maja fileto (karbonati), me shtimin e tretësirës, të skuqura mbi zjarr | 198 | 28,33 | 9,42 | 0,02 |
Mish derri, maja fileto (karbonat), tretësirë e shtuar, mish i ligët | 117 | 21,09 | 3,48 | 0,22 |
Mish derri, maja fileto (karbonati), me shtimin e tretësirës, mishit të ligët, të pjekur mbi zjarr | 170 | 29,65 | 5,73 | 0 |
Mish derri, fileto e sipërme (karbonat, ose kotele derri) | 155 | 21,55 | 6,94 | 0 |
Mish derri, fileto (karbonat, ose kotele derri), të skuqura mbi zjarr | 196 | 26,62 | 9,14 | 0 |
Mish derri, maja e fileto (karbonat, ose kotele derri), skuqur në një tigan | 196 | 29,36 | 7,86 | 0 |
Mish derri, fileto e sipërme (karbonat, ose kotele derri), mish i ligët | 127 | 22,41 | 3,42 | 0 |
Mish derri, fileto e sipërme (karbonat, ose kotele derri), mish i ligët, merak | 170 | 30,54 | 4,34 | 0 |
Mish derri, fileto (karbonat, ose kotele derri), vetëm mish, të skuqur mbi zjarr | 173 | 27,58 | 6,08 | 0 |
Mish derri, fileto e sipërme (karbonat, ose kotele derri), vetëm mish, të skuqur në tigan | 172 | 30,46 | 4,62 | 0 |
Mish derri, fileto (karbonat, ose kotele derri), i zier | 200 | 29,2 | 8,31 | 0 |
Mish derri, proshutë shpatullash, i pjekur | 280 | 20,43 | 21,35 | 0 |
Mish derri, proshutë shpatullash, mish i ligët, i pjekur | 170 | 24,94 | 7,04 | 0 |
Fileto derri | 142 | 19,4 | 7,1 | 0 |
Fileto derri, e skuqur mbi zjarr | 201 | 29,86 | 8,11 | 0 |
Derri, fileto, i pjekur | 147 | 26,04 | 3,96 | 0 |
Mish derri, fileto, mish i ligët | 109 | 20,95 | 2,17 | 0 |
Mish derri, fileto, mish i ligët, i pjekur në skarë mbi zjarr | 187 | 30,42 | 6,33 | 0 |
Mish derri, fileto, mish i ligët, i pjekur | 143 | 26,17 | 3,51 | 0 |
Mish derri, pulpë | 602 | 8 | 63,3 | 0 |
Mish derri, gjoks dhe shpatull, pa kocka, mish me yndyrë, të skuqur mbi zjarr | 162 | 28,47 | 4,49 | 0 |
Mish derri, gjoks dhe shpatull, mish pa yndyrë, pa yndyrë, i papërpunuar | 127 | 22,54 | 3,4 | 0 |
Mish derri, gulash (ije dhe shpatull), mish i ligët | 144 | 21,23 | 5,88 | 0 |
Mish derri, gulash (ije dhe shpatull), mish i ligët, i gatuar | 211 | 29,47 | 9,44 | 0 |
Mish derri, gulash (ije dhe shpatull), i gatuar | 235 | 26,07 | 13,66 | 0 |
Mish derri, yndyrë e ndarë nga proshuta | 579 | 5,68 | 61,41 | 0,09 |
Mish derri, yndyrë të pjekur të ndarë nga proshuta | 591 | 7,64 | 61,86 | 0 |
Mish derri, fyell mbrapa | 193 | 19,87 | 11,96 | 0 |
Mish derri, fyell mbrapa, i pjekur | 232 | 25,96 | 13,42 | 0 |
Mish derri, fyell mbrapa, mish i ligët | 119 | 21,66 | 2,95 | 0 |
Mish derri, fyell mbrapa, mish i ligët, i pjekur | 175 | 28,69 | 5,83 | 0 |
Mish derri, ijë në përgjithësi | 198 | 19,74 | 12,58 | 0 |
Mish derri, ijë i tërë, i skuqur mbi zjarr | 242 | 27,32 | 13,92 | 0 |
Mish derri, ijë i tërë, i pjekur | 248 | 27,09 | 14,65 | 0 |
Mish derri, ijë i plotë, mish i ligët | 143 | 21,43 | 5,66 | 0 |
Mish derri, ijë i plotë, mish i ligët, i pjekur | 204 | 28,57 | 9,12 | 0 |
Mish derri, ijë i plotë, mish i ligët, i pjekur në skarë mbi zjarr | 210 | 28,57 | 9,8 | 0 |
Mish derri, ijë i plotë, mish i ligët, i pjekur | 209 | 28,62 | 9,63 | 0 |
Mish derri, ijë i tërë, i skuqur | 239 | 27,23 | 13,62 | 0 |
Mish derri, tul ije | 384 | 13,7 | 36,5 | 0 |
Mish derri, gungë | 133 | 22,49 | 4,05 | 0 |
Mish derri, pije në kockë | 168 | 20,48 | 8,96 | 0 |
Mish derri, copë në kockë, skuqur mbi zjarr | 222 | 26,96 | 11,82 | 0 |
Mish derri, piqem në kockë, i pjekur | 230 | 26,64 | 12,87 | 0 |
Mish derri, pije në kockë, mish i ligët | 129 | 21,65 | 4,02 | 0 |
Mish derri, pije në kockë, mish i ligët, i skuqur mbi zjarr | 174 | 29,29 | 5,45 | 0 |
Mish derri, pije në kockë, mish i ligët, i pjekur | 204 | 27,78 | 9,44 | 0 |
Mish derri, pije në kockë, mish i ligët, merak | 195 | 31 | 6,9 | 0 |
Mish derri, pije në kockë, merak | 234 | 28,81 | 12,31 | 0 |
Mish derri, gungë, i skuqur mbi zjarr | 170 | 28,19 | 5,53 | 0 |
Mish derri, gungë, i pjekur | 192 | 29,62 | 7,32 | 0 |
Mish derri, gungë, mish i ligët, i skuqur mbi zjarr | 161 | 28,6 | 4,36 | 0 |
Mish derri, gungë, mish i ligët, i pjekur | 178 | 30,39 | 5,31 | 0 |
Mish derri, gungë, mish i ligët, i gjallë | 121 | 22,81 | 2,59 | 0 |
Mish derri, copë, mish i ligët, merak | 163 | 28,75 | 4,5 | 0 |
Mish derri, tulle, merak | 171 | 28,41 | 5,47 | 0 |
Mish derri, mish kotele | 421 | 11,4 | 41,7 | 0 |
Mish derri, shpatull pa kocka | 186 | 17,42 | 12,36 | 0 |
Mish derri, sup pa kocka, i skuqur mbi zjarr | 259 | 25,58 | 16,61 | 0 |
Mish derri, sup pa kocka, i pjekur | 269 | 23,11 | 18,86 | 0 |
Mish derri, supe pa kocka, mish pa dhjam | 132 | 18,73 | 5,71 | 0 |
Mish derri, shpatull pa kocka, mish i ligët, i skuqur mbi zjarr | 227 | 26,74 | 12,54 | 0 |
Mish derri, shpatull pa kocka, mish i ligët, i pjekur | 232 | 24,21 | 14,3 | 0 |
Mish derri, shpatull pa kocka, mish i ligët, merak | 233 | 26,57 | 13,2 | 0 |
Mish derri, sup pa kocka, i skuqur | 267 | 25,07 | 17,69 | 0 |
Shpatull derri | 325 | 14,7 | 29,4 | 0 |
Derri, ijë pa shpatulla | 157 | 20,54 | 7,94 | 0,76 |
Derri, ijë shpatullash pa kocka, i skuqur mbi zjarr | 202 | 24,73 | 11,13 | 0,83 |
Mish derri, ijë sup pa kocka, i pjekur | 199 | 26,48 | 10,32 | 0 |
Mish derri, ijë pa shpatulla, mish pa dhjamë | 123 | 21,35 | 3,78 | 0,82 |
Mish derri, ijë supesh pa kocka, mish pa dhjamë, të skuqur mbi zjarr | 169 | 26,14 | 6,74 | 0,89 |
Mish derri, ijë pa shpatulla, mish i ligët, i pjekur | 175 | 27,58 | 7,14 | 0 |
Mish derri, ijë shpatullash në kockë | 194 | 19,56 | 12,27 | 0 |
Mish derri, ijë mbi shpatulla, skuqur mbi zjarr | 231 | 23,72 | 14,35 | 0 |
Mish derri, ijë në shpatull, i pjekur | 254 | 24,29 | 16,71 | 0 |
Mish derri, ijë në shpatull, mish dhe yndyrë veç e veç, të skuqura në një tigan | 256 | 25,02 | 16,56 | 0 |
Mish derri, ijë në shpatull, mish i ligët | 143 | 21,22 | 5,84 | 0 |
Mish derri, ijë sup mbi kockë, mish i ligët, i skuqur mbi zjarr | 193 | 24,99 | 9,56 | 0 |
Mish derri, ijë në shpatull, mish i ligët, tigan i skuqur | 222 | 26,38 | 12,14 | 0 |
Mish derri, ijë në shpatull, mish i ligët, i pjekur | 217 | 25,7 | 11,89 | 0 |
Mish derri, ijë në shpatull, mish i ligët, i skuqur | 222 | 28,02 | 11,29 | 0 |
Mish derri, ijë në shpatull, i skuqur | 255 | 26,54 | 15,71 | 0 |
Mish derri, sup, i pjekur | 292 | 23,28 | 21,39 | 0 |
Mish derri, sup, mish pa dhjam | 148 | 19,55 | 7,14 | 0 |
Mish derri, shpatull, mish i ligët, i pjekur | 230 | 25,33 | 13,54 | 0 |
Derr, kungull i marinuar | 171 | 19,11 | 10,54 | 0 |
Mish derri, tul proshute, i skuqur | 156 | 31,11 | 2,56 | 0 |
Derri, brinjët e mesit | 211 | 19,9 | 14,01 | 0 |
Mish derri, mish i brinjës së mesme, i pjekur në skarë mbi zjarr | 260 | 27,63 | 15,76 | 0 |
Mish derri, mish nga brinjët e mesit, i skuqur në një tigan. | 273 | 25,82 | 18,05 | 0 |
Mish derri, mish i brinjës së mesme, i pjekur | 252 | 26,99 | 15,15 | 0 |
Mish derri, brinjë të mesëm, merak | 255 | 26,29 | 15,79 | 0 |
Mish derri i copëtuar në copa (këmbë, fileto, shpatulla dhe brinjë), mish me yndyrë | 211 | 18,22 | 14,79 | 0 |
Mish derri, krahu (peritoneum) | 518 | 9,34 | 53,01 | 0 |
Mish derri, shpatull | 193 | 18,71 | 12,51 | 0 |
Mish derri, sup, i pjekur | 317 | 23,47 | 24,01 | 0 |
Mish derri, shpatull, mish i ligët, i pjekur | 228 | 26,68 | 12,62 | 0 |
Mish derri, shpatull, mish i ligët, merak | 194 | 26,76 | 8,87 | 0 |
Mish derri, sup, i skuqur | 235 | 24,88 | 14,33 | 0 |
Mish derri, skuqje (këmbë, fileto, shpatulla dhe brinjë) | 216 | 18,95 | 14,95 | 0 |
Mish derri, i pjekur (këmbë, fileto, shpatull), mish i ligët, i gatuar | 201 | 27,51 | 9,21 | 0 |
Mish derri, rosto (proshutë, fileto dhe shpatull), mish i ligët | 134 | 21,2 | 4,86 | 0 |
Mish derri, subscapularis | 128 | 21,65 | 3,91 | 0 |
Mish derri, pjesë subscapular, skuqur mbi zjarr | 155 | 27,47 | 4,23 | 0 |
Mish derri, mish i ligët nga brinjët e mesit | 152 | 21,8 | 6,48 | 0 |
Mish derri, mish i ligët nga brinjët e mesit, i pjekur mbi zjarr | 216 | 29,46 | 10,05 | 0 |
Mish derri, mish i ligët nga brinjët e mesit, tigan i skuqur | 224 | 27,68 | 11,8 | 0 |
Mish derri, brinjë të ligët, të pjekur | 214 | 28,81 | 10,13 | 0 |
Mish derri, brinjë të ligët, merak | 211 | 27,95 | 10,14 | 0 |
Mish derri, brinjë me gjoks me një shtresë të hollë mishi | 277 | 15,47 | 23,4 | 0 |
Mish derri, brinjë me gjoks me një shtresë të hollë mishi, të pjekur | 361 | 20,89 | 30,86 | 0 |
Mish derri, brinjë me gjoks me një shtresë të hollë mishi, të zier | 397 | 29,06 | 30,3 | 0 |
Mish derri, brinjë nga shpatulla | 189 | 19,34 | 11,82 | 0 |
Mish derri, brinjë nga shpatulla, pa kocka, të skuqura mbi zjarr | 247 | 26,28 | 15,73 | 0 |
Mish derri, brinjë nga shpatulla, pa kocka, të pjekura | 270 | 26,4 | 18,31 | 0 |
Mish derri, brinjë nga shpatulla, skuqur mbi zjarr | 260 | 25,58 | 17,56 | 0 |
Mish derri, brinjë shpatullash, të pjekura | 359 | 21,75 | 29,46 | 0 |
Mish derri, brinjë shpatullash, mish të ligët | 140 | 20,76 | 5,64 | 0 |
Mish derri, brinjë shpatullash, mish pa dhjamë, të skuqur në kocka | 216 | 27,83 | 11,65 | 0 |
Mish derri, brinjë shpatullash, mish të ligët, në kockë, të pjekur | 227 | 29,2 | 11,38 | 0 |
Mish derri, brinjë shpatullash, mish pa dhjamë, të skuqur | 247 | 27,74 | 14,26 | 0 |
Mish derri, brinjë nga shpatulla, vetëm mish pa kocka, të skuqura mbi zjarr | 216 | 27,83 | 11,65 | 0 |
Mish derri, brinjë shpatullash, vetëm mish, pa kocka, i pjekur | 219 | 29,2 | 11,38 | 0 |
Mish derri, brinjë shpatullash, të skuqura | 273 | 26,49 | 17,71 | 0 |
Mish derri, brinjë nga mbrapa | 224 | 19,07 | 16,33 | 0 |
Mish derri, brinjë nga mbrapa, të pjekura | 292 | 23,01 | 21,51 | 0 |
Mish derri, brinjë nga mbrapa, në kocka, vetëm mish | 172 | 20,85 | 9,84 | 0 |
Mish derri, brinjë nga mbrapa, në kockë, vetëm mish, i pjekur | 255 | 24,15 | 17,65 | 0 |
Mish derri, brinjë të pjesës së mesme me mish | 186 | 20,28 | 11,04 | 0 |
Mish derri, brinjë të pjesës së mesme me mish, të skuqura mbi zjarr | 222 | 24,42 | 13,04 | 0 |
Mish derri, brinjë të pjesës së mesme me mish, të pjekur | 248 | 26,99 | 14,68 | 0 |
Mish derri, brinjë me mish, mish i ligët | 136 | 21,79 | 4,8 | 0 |
Mish derri, brinjë të pjesës së mesme me mish, mish të ligët, të pjekur në skarë mbi zjarr | 186 | 25,79 | 8,36 | 0 |
Mish derri, brinjë të mesëm me mish, mish të ligët, të skuqur në tigan | 211 | 28,84 | 9,73 | 0 |
Mish derri, brinjë të mesëm me mish, mish të ligët, të pjekur | 206 | 28,82 | 9,21 | 0 |
Mish derri, brinjë me mish, mish i ligët, merak | 208 | 29,03 | 9,32 | 0 |
Mish derri, brinjë të pjesës së mesme me mish, të zier | 261 | 26,66 | 16,28 | 0 |
Mish derri, dhjam derri | 748 | 5,05 | 80,5 | 0 |
Mish derri, të freskëta, shpatulla, këmbën e përparme, mish të ligët të ndarë, të papërpunuar | 120 | 20,26 | 3,77 | 0 |
Përzierje mishi derri, i freskët, mishi nga pjesë të ndryshme të kufomës dhe rropulli, të ndara mekanikisht, të papërpunuar | 304 | 15,03 | 26,54 | 0 |
Mish derri, i freskët, i stazhionuar, seli, mes, i dobët, i papërpunuar | 106 | 20,39 | 2,09 | 0 |
Mish derri, i freskët, i prerë, i prerë në kubikë (seli dhe sup), mish me yndyrë, i papërpunuar | 177 | 20,08 | 10,14 | 0 |
Mish derri, fileto e mesme në kockë | 170 | 20,71 | 9,03 | 0 |
Mish derri, fileto e mesme në kockë, skuqur mbi zjarr | 209 | 25,61 | 11,06 | 0 |
Mish derri, fileto e mesme në kockë, i skuqur në një tigan | 238 | 27,63 | 13,32 | 0 |
Mish derri, fileto e mesme në kockë, e pjekur | 231 | 27,01 | 12,8 | 0 |
Mish derri, fileto mesi pa kocka, mish pa dhjam | 127 | 21,99 | 3,71 | 0 |
Mish derri, fileto në kockë, mish i ligët, i pjekur në skarë mbi zjarr | 180 | 26,76 | 7,29 | 0 |
Mish derri, fileto e mesme në kockë, mish i ligët, tigan i skuqur | 195 | 29,56 | 7,66 | 0 |
Mish derri, fileto mesi pa kocka, mish i ligët, i pjekur | 194 | 28,58 | 7,95 | 0 |
Mish derri, fileto në kockë, mish i ligët, i pjekur | 200 | 30,2 | 7,86 | 0 |
Mish derri, fileto në kockë, i skuqur | 242 | 28,21 | 13,51 | 0 |
Mish derri, biftek proshute, pa kocka, mish me yndyrë, të skuqur mbi zjarr | 158 | 27,57 | 4,41 | 0 |
Mish derri, biftek proshute, mish pa yndyrë, pa yndyrë, i papërpunuar | 123 | 21,64 | 3,39 | 0 |
Mish derri, hip | 305 | 15 | 27,2 | 0 |
Mish derri, kufomë, mish me yndyrë, të papërpunuar | 376 | 13,91 | 35,07 | 0 |
Qafa e derrit (tul) | 343 | 13,6 | 31,9 | 0 |
Sallo derri nga mbrapa, e papërpunuar | 812 | 2,92 | 88,69 | 0 |
Yndyra e mishit të derrit | 632 | 9,25 | 65,7 | 0 |
Yndyra e mishit të derrit, e ndarë nga proshuta | 515 | 7,5 | 53 | 1,87 |
Yndyra e mishit të derrit, e ndarë nga proshuta, nxehet përsëri | 507 | 8,77 | 51,57 | 2 |
Yndyrë derri, e gatuar | 626 | 7,06 | 66,1 | 0 |
Yndyrë derri, proshutë e shkrirë, e gatuar | 898 | 0,07 | 99,5 | 0 |
Këmbë të kripura derri (thundra) | 140 | 11,63 | 10,02 | 0,01 |
Shpretkë derri | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
Shpretka e derrit, e zier | 149 | 28,2 | 3,2 | 0 |
Zemra e derrit | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
Zemër derri, merak | 148 | 23,6 | 5,05 | 0,4 |
Veshët e derrit | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
Veshët e derrit, të zierë | 166 | 15,95 | 10,8 | 0,2 |
Mish derri i grirë, 21% yndyrë | 263 | 16,88 | 21,19 | 0 |
Mish derri i grirë, 21% yndyrë, i gatuar | 297 | 25,69 | 20,77 | 0 |
Mish derri i grirë, 72% mish / 28% yndyrë, tigan i skuqur | 377 | 22,59 | 31,42 | 1,08 |
Mish derri i grirë, 72% mish / 28% yndyrë, i gatuar | 393 | 22,83 | 32,93 | 1,39 |
Mish derri i grirë, 84% mish / 16% yndyrë | 218 | 17,99 | 16 | 0,44 |
Mish derri i grirë, 84% mish / 16% yndyrë, tigan i skuqur | 301 | 27,14 | 21,39 | 0 |
Mish derri i grirë, 84% mish / 16% yndyrë, i gatuar | 289 | 26,69 | 20,04 | 0,58 |
Mish derri i grirë, 96% mish / 4% yndyrë | 121 | 21,1 | 4 | 0,21 |
Mish derri i grirë, 96% mish / 4% yndyrë, tigan i skuqur | 185 | 31,69 | 6,2 | 0,57 |
Mish derri i grirë, 96% mish / 4% yndyrë, i gatuar | 187 | 30,55 | 7,15 | 0 |
Mish derri i grirë, suxhuk, ushqim i konservuar | 244 | 10,6 | 20,4 | 4,3 |
Bisht derri | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
Bishti i derrit, mishi dhe kocka | 422 | 16,8 | 39,4 | 0 |
Bishti i derrit, i zierë | 396 | 17 | 35,8 | 0 |
Schnitzel i mishit të derrit | 403 | 19 | 32,2 | 8,8 |
Schnitzel i copëtuar i derrit | 473 | 13,5 | 42,5 | 9 |
Faqet e derrit (faqet, dollarët) | 655 | 6,38 | 69,61 | 0 |
Escalope derri | 363 | 18,1 | 32,3 | 0 |
Gjuhë derri | 225 | 16,3 | 17,2 | 0 |
Gjuha e derrit, e zier | 302,2 | 26,206 | 21,926 | 0 |
Gjuha e derrit, merak | 271 | 24,1 | 18,6 | 0 |
Ju mund të shkarkoni tabelën e plotë për të qenë gjithmonë në gjendje ta përdorni atë këtu.