Pule e zier me perime - një recetë me një foto, si të gatuash shijshëm * Crossfit

Këmba e pulës - 3-4 copë.
Supë pule - 350 ml
Domate (madhësi mesatare) - 3 copë.
Qepë - 2-3 copë.
Karrota - 2 copë.
Piper zile (i ëmbël) - 1 copë.
Majdanoz - një tufë e vogël
Piper i hidhur - 1 copë.
Hudhër - 2 karafil
Kripë deti për shije
Piperika e bluar - për shije
Vaj ulliri - sipas nevojës

Proteinat 8,31 g
Yndyrë 7.35 g
Karbohidratet 5,35 g

Racione për Paketim: 8 Racione

Udhëzim hap pas hapi

Pula e zier me perime është një pjatë shumë e kënaqshme, por jo shumë kalorike që mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi. Ju mund të zieni mishin me çdo kërpudha dhe perime, për shembull, mund të përdorni lulelakër ose brokoli. Kjo recetë përdor lëng pule, i cili duhet të përgatitet paraprakisht. Por ky lëng mund të zëvendësohet me ujë: në këtë mënyrë ju zvogëloni përmbajtjen e kalorive në pjatë, dhe do të dalë se është dietetike. Ne kemi përgatitur për ju një recetë të shpejtë dhe të lehtë me një foto që do t'ju ndihmojë të gatuani një merak të shijshëm me perime në shtëpi.

Hapi 1

Së pari ju duhet të përgatitni të gjitha produktet. Këmbët e pulës duhet të lahen nën ujë të rrjedhshëm dhe të thahen me një peshqir. Vendosni perime, bimë dhe erëza në tryezë në mënyrë që ato të jenë afër. Kur gjithçka të jetë gati, mund të filloni të gatuani.

Hapi 2

Këmbët e pulës duhet të ndahen në dy pjesë. Ju duhet të merrni kofshën dhe pjesën e poshtme të këmbës veç e veç. Këto pjesë do të jenë të përshtatshme për t'u shërbyer.

Hapi 3

Tani, qëroni qepët dhe karotat. Pritini perimet në kube të vogla. Qëroni specat e ëmbël dhe prerë ato në copa të vogla.

Hapi 4

Merrni një tigan, derdhni vaj ulliri dhe vendoseni në sobë. Kur vaji të jetë i nxehtë, shtoni perimet e prera në tigan. Skuqini ato derisa të gatuhen gjysma dhe transferojini në një tas tjetër.

Hapi 5

Vendoseni pulën në tigan, ku perimet sapo ishin skuqur. Skuqni mishin derisa të marrë ngjyrë të artë nga të gjitha anët.

Hapi 6

Mishi i skuqur në vaj ulliri duhet të transferohet në një tenxhere të thellë dhe të gjerë. Dërgoni perimet e skuqura atje.

Hapi 7

Tani duhet të përgatisim domate. Ata duhet të qërohen. Për ta bërë më të lehtë, derdhni domate me ujë të valë dhe lëreni për 3-5 minuta. Pas kësaj, qëroni domatet dhe prerë perimet në kube të vogla.

Hapi 8

Dërgoni domate të copëtuara në një tenxhere me mish pule dhe perime. Hidhni të gjithë përbërësit me supë dhe vendosni në zjarr. Sezoni me kripë për shije. Mishi nuk do të zihet për shumë kohë, vetëm 20-30 minuta, pasi është gati gati.

Këshilla! Kontrolloni gatishmërinë e mishit me pirun ose thikë: nëse pajisja hyn lehtë dhe gjaku nuk del, atëherë ena është gati.

Ndërsa gjellë është zierje, ju mund të përgatisni majdanoz dhe piper të nxehtë. Lani ushqimin mirë nën ujë të rrjedhshëm dhe copëtoni imët.

Hapi 9

Vendosni pulën e gatshme në një pjatë, zbukuroni me bimë të freskëta dhe spec të nxehtë të copëtuar imët. Pjata mund të shërbehet në tryezë. Një pjatë e shkëlqyeshme anësore për mish të tillë do të jetë hikërror ose oriz. Shpresojmë që kjo recetë të ishte e dobishme për ju dhe tani dini si të zieni pulën me perime në shtëpi. Të bëftë mirë!