Bishtajat e skuqura - një recetë me një foto, si të gatuajmë * Crossfit

Bishtaja - 500 g
Hudhër - 1 kokë
Qepë (e vogël) - 1 copë.
Domate (madhësi e vogël) - 3 copë.
Majdanoz i freskët - 1 tufë
Erëza dhe erëza - opsionale
Kripë e ngrënshme për shije
Piper i zi terren - 1 majë e vogël
Vaj perimesh ose ulliri - sipas nevojës
Uji i vluar (për zbardhjen e domateve) - nëse është e nevojshme

Proteinat 1.3 g
Yndyrë 3.1 g
Karbohidratet 3.7 g

Racione për Paketim: 2 Racione.

Udhëzim hap pas hapi

Fasulet e njoma të skuqura është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme që do t'ju kënaqë jo vetëm me përmbajtjen e ulët të kalorive, por edhe me një shije të këndshme. Pjata përgatitet jo më shumë se një orë, por koha e gatimit mund të jetë e ndryshme, pasi shumë varet nga shumëllojshmëria e fasuleve dhe mosha e tyre. Në vaktin tuaj mund të shtoni përbërësit tuaj të preferuar, siç janë kërpudhat, lulelakra ose brokoli, nëse dëshironi. Ju mund të eksperimentoni dhe të shtoni mish të grirë ose mish të copëtuar imët. Si të gatuani fasule të zier në shtëpi shpejt dhe lehtë, do të mësoni më tej në një recetë hap pas hapi me një foto.

Hapi 1

Përgatitni më parë të gjithë përbërësit. Përgatitni 500 gramë fasule, si dhe 3 domate dhe barishte. Zgjidhni erëzat dhe erëzat tuaja të preferuara, si dhe qepët dhe hudhrat. Nëse gjithçka është gati, atëherë mund të filloni të gatuani.

Hapi 2

Lani fasulet dhe pritini në copa të mesme. Mbani në mend se sa më i vogël të jetë feta, aq më shpejt pjata do të gatuhet.

Hapi 3

Tani ju duhet të përgatisni domate. Së pari, ato duhet të pastrohen. Për ta bërë këtë, ju duhet të bëni prerje në pjesën e poshtme të perimeve, dhe pastaj derdhni ujë të valë mbi domate dhe lëreni për 3-5 minuta. Kur të ketë kaluar koha, nxirrni domatet dhe qëroni ato. Kjo procedurë është e nevojshme për t'i bërë perimet të zhvishen më lehtë. Konsistenca e domateve të tilla është më e njëtrajtshme, dhe produkti thith pjatën më mirë me lëngun e tij. Pritini domatet e qëruara në gota të vogla.

Hapi 4

Vendosni fasulet e copëtuara në një tenxhere, mbulojini me ujë dhe vendosini në sobë. Gatuajeni produktin për 20 minuta.

Shënim! Gatishmëria e fasuleve mund të përcaktohet si më poshtë. Shpuar produktin: nëse është gjysmë i gatshëm, domethënë, shpon mirë, por me një krizë, atëherë hiqeni atë nga sobë.

Hapi 5

Ndërsa fasulet janë duke gatuar, ju mund të bëni perime të tjera, të tilla si qepë. Perimet duhet të qërohen dhe të shpëlahen nën ujë të rrjedhshëm. Ky manipulim duhet të bëhet me hudhër. Për një pjatë, mjafton 1-2 koka hudhër, por nëse ju pëlqejnë pjatat më të këndshme, atëherë mund të shtoni aq sa dëshironi. Qepët e qëruara dhe të lara duhet të priten në gjysmë unaza të holla. Dhe hudhra mund të copëtohet në mënyrë arbitrare.

Hapi 6

Merrni një tigan, derdhni vaj perimesh ose ulliri në të dhe vendoseni në sobë. Kur vaji është i nxehtë, shtoni qepët e copëtuara dhe hudhrën në tigan. Gatuajini perimet për një ose 2 minuta.

Hapi 7

Tani mund të shtoni fasulet e njoma gjysëm të gatuara, të prera në copa, në tiganin e qepës.

Hapi 8

Pas fasuleve, shtoni domatet e qëruara dhe të prera në kubikë në tigan. Vendoseni tavën me perime në sobë dhe ziejeni për 15-20 minuta. Shtoni kripë, erëza dhe piper të zi disa minuta para se të përfundojë gatimi.

Hapi 9

Vendoseni pjatën e përfunduar në pllaka të ndara. Prisni majdanozin imët dhe spërkateni në pjatën. Shërbejeni të nxehtë. Shpresojmë të mos keni më një pyetje se si të gatuani fasulet në shtëpi. Të bëftë mirë!