Grejpfrut - kalori, përfitime dhe dëmtime në humbjen e peshës

Grejpfruti është një frut i njohur tropikal që mund të gjendet lehtësisht në dyqanet ushqimore dhe tregjet. Por çfarë dimë për këtë agrum? Pak e hidhur dhe e shëndetshme në një dietë - si rregull, këtu mbaron njohuria. Por ky frut ka jo vetëm një numër vetish të dobishme, por edhe kundërindikacione. Nga artikulli do të mësoni në lidhje me të gjitha tiparet e grejpfrutit, rregullat dhe normat e përdorimit të tij, situatat kur është rreptësisht e ndaluar të përdorni fruta.

Vlera ushqyese, përmbajtja e kalorive dhe përbërja kimike

Grejpfruti është i larmishëm në përbërjen e tij kimike dhe i përket ushqimeve me vlera të larta ushqyese. Ky frut është veçanërisht tërheqës për dietistët dhe atletët. Kjo për faktin se përmbajtja e kalorive në grejpfrut është e ulët: 100 g fruta pa lëvozhgë përmbajnë vetëm 30-35 kcal.

Përmbajtja kalori e grejpfrutit mund të varet drejtpërdrejt nga shumëllojshmëria. Më poshtë është një tabelë që rendit tre varietetet më të njohura dhe përmbajtjen e tyre të kalorive.

Tabela tregon të dhënat e të gjithë frutave në lëvore dhe përmbajtjen e kalorive prej 100 g tul pa lëvore. Por gjysma e një grejpfruti pa lëvore dhe fara përmban 15 kcal. Dhe përmbajtja e kalorive të gjallërisë (lëvozhgës) së frutave është 26 kcal. Një vlerë kaq e ulët kalorike e produktit shpjegohet me faktin se fruti përbëhet nga 90% ujë.

Pirja e lëngut të freskët të grejpfrutit është një praktikë popullore, kështu që shumë janë të shqetësuar për përmbajtjen e kalorive të një pije të tillë. Isshtë i vogël dhe arrin në vetëm 30-38 kcal për 100 g. Prandaj, lëngu i grejpfrutit nuk është më pak i njohur në dietë sesa pulpa e frutave.

Vlera ushqyese do të kënaqë gjithashtu dietologët, dietistët dhe atletët.

Grejpfruti shpesh quhet "bombë me vitamina" dhe ky epitet është afër së vërtetës. Qitro përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Pak njerëz e dinë, por ka më shumë vitaminë C në grejpfrut sesa në limon. Prandaj, duke ngrënë vetëm 100 g grejpfrut në ditë, një person i siguron vetes një marrje ditore të vitaminës C, e cila forcon sistemin imunitar, zvogëlon rrezikun e qelizave të kancerit dhe gjithashtu parandalon plakjen e lëkurës së fytyrës dhe trupit.

Cilat vitamina dhe minerale përmbajnë 100 g tul grejpfrut?

Gjithashtu grejpfruti përmban acid nikotinik, beta-karotinë, acid folik, piridoksinë. Si pjesë e filmit të bardhë të frutave ekziston një përbërës i dobishëm naringin, është ai që i jep hidhërim agrumeve. Farat e frutave kanë veti baktervrasëse që ndihmojnë në trajtimin e kushteve të lëkurës. Grejpfruti ka shumë fibra dhe pektinë.

© kulyk - stock.adobe.com

Njerëzit me diabet janë të interesuar jo vetëm për vlerën ushqyese, përbërjen dhe përmbajtjen e kalorive. Indeksi glikemik në grejpfrut është 25 njësi për 100 g, gjë që bën të mundur përfshirjen e frutave në dietën e diabetikëve.

Përfundim: grejpfruti është një produkt tepër i dobishëm për absolutisht të gjithë, por ne do të duhet të kuptojmë vetitë specifike në seksionin tjetër.

Përfitimet e grejpfrutit për trupin e njeriut

Përfitimet e grejpfrutit për trupin e njeriut nuk janë të kufizuara në thjesht ngrënien e tij. Ky agrum përdoret gjerësisht në kozmetologji dhe parfumeri, ndërsa njerëzit kanë mësuar të përdorin absolutisht të gjitha pjesët e frutave: si lëvoren ashtu edhe farat. Absolutisht të gjitha varietetet e këtij agrumet janë të dobishme: e kuqe, e bardhë, rozë, jeshile.

E papërpunuar

Fruti është më i dobishëm vetëm nëse konsumohet i gjallë:

1. Grejpfruti forcon sistemin imunitar dhe energjizon trupin me vitamina dhe minerale. Forshtë për këtë arsye që rekomandohet për atletët. Dhe për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C (e cila është më shumë në varietetin e kuq), agrumet rekomandohet të konsumohen për ftohjet.
2. Agrumet ndihmojnë në luftimin e depresionit.
3. Falë fibrave, e cila është e pranishme në tulin e frutave dhe naringinës, e cila përmbahet në filmat e bardhë, grejpfruti ndihmon në përmirësimin e funksionimit të sistemit të tretjes dhe përshpejton metabolizmin.
4. Kaliumi forcon sistemin e qarkullimit të gjakut, ka një efekt të dobishëm në punën e zemrës.
5. Agrumet ndihmojnë në rregullimin e niveleve të kolesterolit, i cili zvogëlon rrezikun e sulmeve në zemër dhe goditjeve në tru.
6. Për njerëzit me aciditet të ulët në stomak, grejpfruti do të jetë një shpëtim i vërtetë.
7. Gjithashtu, fruti rekomandohet për njerëzit që vuajnë nga presioni i lartë i gjakut.
8. Falë vetive të tij baktervrasëse, grejpfruti largon toksinat dhe toksinat nga trupi.
9. Për mëlçinë, grejpfruti është gjithashtu i dobishëm, pasi ndihmon në pastrimin e organit dhe rivendosjen e membranave qelizore.
10. Agrumet janë gjithashtu të dobishme për shikimin, pasi përmbajnë bioflavonoide (gjenden në membrana transparente) që ngadalësojnë plakjen e thjerrëzave.

Për gra

Veçmas, përfitimet e grejpfrutit për një grua duhet të theksohen, sepse jo vetëm që ndihmon në humbjen e peshës. Me përdorim të rregullt, agrumet e mbajnë lëkurën rinore - falë antioksidantëve, fruti ngadalëson procesin e plakjes dhe zbut rrudhat.

Grejpfruti gjendet në shumë kremra, maska ​​dhe shampo. Sidoqoftë, nëse bëni maska ​​në shtëpi vetë, mund të arrini efekte edhe më të theksuara sesa kur blini produkte të dyqanit.

Sistemi nervor femëror është nën stres çdo ditë. Një përzierje e vajrave thelbësore, të cilat përfshijnë vaj grejpfrut, do të ndihmojnë për t'u qetësuar. Vajrat aromatikë gjithashtu mund të ndihmojnë në luftën kundër pagjumësisë.

Këshilla! Nëse doni të shëroheni shpejt, përgatitni një pije që përbëhet nga grejpfrut dhe mjaltë. Kjo jo vetëm që do të japë forcë dhe energji, por gjithashtu do ta bëjë lëkurën të bukur dhe të butë, ndërsa eliminon skuqjet e lëkurës. Sidoqoftë, një rezultat pozitiv është i mundur vetëm me përdorimin e rregullt, por të moderuar të pijeve.

Gjithashtu, përdorimi i frutave ka një efekt diuretik - largimi i ujit të tepërt nga trupi zvogëlon rrezikun e edemës.

Me menopauzë, konsumimi i rregullt i frutave zvogëlon siklet.

Për burrat

Për burrat, ky grejpfrut nuk është më pak i dobishëm. Agrumet kanë një efekt të dobishëm në lëkurën e burrave dhe ndihmojnë në heqjen e atyre kilogramëve të tepërt. Goodshtë mirë që burrat që pinë duhan të hanë agrume të paktën një herë në ditë për të ulur rrezikun e kancerit të mushkërive. Fruti gjithashtu mbron gjëndrën e prostatës dhe ndihmon në luftimin e prostatitit.

Për ata që vuajnë nga diabeti

Për diabetikët, grejpfruti është një nga gjërat e domosdoshme në dietë. Ky agrum ngadalëson përthithjen e karbohidrateve, gjë që ndihmon për të rritur gradualisht sheqerin në gjak, në vend të një gozhdë.

Si rezultat, trupi ka kohë për të përballuar përpunimin e sheqerit. Prandaj, njerëzit me diabet mellitus të tipit 2 dhe 3, grejpfruti lejohet. Sidoqoftë, patjetër që duhet të konsultoheni me një mjek para se ta përdorni.

Jo vetëm tul është e shëndetshme

Tani, merrni parasysh se si mund të përfitojnë pjesë të tjera të frutave, të tilla si lëkura (ose lëvorja), farat dhe pastrimet?

Lëngu i grejpfrutit është me pak kalori, përdoret gjerësisht në gatim, ka veti anti-inflamatore dhe antifungale. Për ata që shpesh vuajnë nga urth, është e nevojshme të thahet lëvorja e grejpfrutit, kore të tilla janë të shkëlqyera për të përballuar këtë sëmundje.

Farat e grejpfrutit kanë një përqendrim më të lartë të lëndëve ushqyese sesa tuli. Por meqenëse ato janë të hidhura, është më mirë të bëni një ekstrakt ose tretësirë. Një lëng i tillë do të ndihmojë për të përballuar anginën, skuqjet alergjike dhe është efektiv për dysbiosis. Në luftën kundër lythat, ekstrakti i farës së grejpfrut ndihmon mirë (zakonisht kursi zgjat 2-3 muaj).

© Artem Shadrin - stock.adobe.com

Substanca naringin përmbahet në ndarje transparente. Jo vetëm që jep një shije të hidhur, por gjithashtu ka një efekt pozitiv në aparatin tretës. Ngrënia e frutave me guaska ndihmon në pastrimin e zorrëve, gjë që është shumë e dobishme për humbjen e peshës.

Lëngu i grejpfrutit nuk është më pak i dobishëm se vetë fruti, pasi mbart të njëjtat përfitime si tuli i agrumeve.

Padyshim, grejpfruti është një produkt shumë i dobishëm për shëndetin e njeriut, por ai fitoi famën e tij falë aftësisë së tij për të djegur shpejt dhjamin. Pasuesit e dietave të ndryshme e konsiderojnë grejpfrutin si frutin numër 1 në dietë.

Grejpfrut në të ushqyerit dhe dietën sportive

Grejpfruti me të drejtë zë vendin e parë në sport dhe ushqimin dietik. Ndihmon atletët të shërohen shpejt pas stërvitjeve të vështira, dhe për ata që janë në dietë, ky agrum është një zbulim i vërtetë.

Fruti i pasur me fibra ju jep një ndjenjë të ngopjes, që do të thotë se nuk ju lë mundësinë për të ngrënë shumë. Rekomandohet të hani 2-3 feta para ngrënies. Por gjysma e grejpfrutit, e ngrënë pas darkës, mundësisht natën, do të fillojë metabolizmin në trup, gjë që do të çojë në djegie aktive të yndyrnave.

Kur përdorni agrume, duhet të dini disa rregulla që do të ndihmojnë në arritjen e rezultateve të qëndrueshme në humbjen e peshës:

1. Hani fruta ose disa feta 30 minuta para ngrënies. Kjo do të zvogëlojë oreksin tuaj dhe do t'ju parandalojë të hani shumë.
2. Ngrënia e frutave gjatë natës është veçanërisht e dobishme për humbjen e peshës, kështu që ata nganjëherë këshillohen të zëvendësojnë darkën.
3. Fruti rekomandohet të kombinohet me fruta të tjerë të freskët.

Në total, dietat e grejpfrutit zgjasin nga 3 ditë në 2 javë. Në zemër të pothuajse çdo diete është zëvendësimi i mëngjesit ose darkës me agrumet. Pjesa tjetër e ushqimeve që janë të pranishme në dietë duhet të jenë të lehta dhe me pak yndyrë. Më shpesh, menuja përfshin ushqime proteinike si mishi i zier, vezët ose peshku. Shtimi i frutave në sallatat e perimeve është i pranueshëm.

Pyetje mjaft e zakonshme midis atyre që humbin peshë: "Çfarë mund të zëvendësojë grejpfrutin në një dietë?" Nga të gjitha frutat, pomelo ose tul i ananasit do të jenë më optimalet si në përbërje ashtu edhe në efektin e djegies së dhjamit. Thjesht mos hani ananas të konservuar: ato kanë shumë sheqer dhe nuk do të djegin dhjamin, por përkundrazi, do të shtojnë kalori shtesë.

Vlen të dihet! Grejpfruti mund të konsumohet në një dietë keto dhe në një dietë vegjetariane.

Në sport, agrumet nuk janë më pak të dobishme dhe ekzistojnë 9 faktorë në favor të këtij fruti:

1. Përmirëson metabolizmin. Ne tashmë e kemi përmendur këtë më shumë se një herë, por në të ushqyerit sportiv kjo është një temë e veçantë. Fakti është se ky frut rrit nivelin e oksigjenit në gjak, dhe kjo ka një efekt pozitiv në sport.
2. Energjizon. Kjo është e mundur për shkak të një metabolizmi të mirë: ushqimi tretet më shpejt dhe oksigjeni që hyn në trup jep forcë dhe energji.
3. Djegia e dhjamit. Ky fakt i pëlqen më shumë audiencës femërore që merret me palestër.
4. Ndihmon në trajnimin intensiv ndërsa ndihmon në rritjen e masës muskulore.
5. Lehtëson tensionin e muskujve me vitaminat B.
6. Grejpfruti gjithashtu promovon rikuperimin e shpejtë të muskujve pas ushtrimeve falë vitaminave dhe mineraleve të tij.
7. Rimbush humbjen e elektroliteve: kjo është e mundur falë kaliumit dhe kalciumit.
8. Kontrollon ekuilibrin e ujit dhe humbjen e lëngjeve.
9. Përmban antioksidantë që ju lejojnë të pastroni toksinat gjatë ushtrimeve përmes djersës.

Shtë e rëndësishme të mos dëmtoni veten kur konsumoni grejpfrut, pasi frutat e tharta mund të kenë një efekt negativ në stomak.

© Liudmyla - stock.adobe.com

Dëmtim i shëndetit

Ekzistojnë një numër i kundërindikacioneve për të ngrënë grejpfrut. Nuk duhet të përdoret nëse:

• ekziston një predispozitë për rritjen e aciditetit të stomakut - agrumet janë në gjendje ta rrisin atë edhe më shumë, gjë që mund të çojë në sëmundje më serioze, për shembull, një ulçerë;
• ndodh një reaksion alergjik;
• një person vuan nga presioni i ulët i gjakut dhe pi ilaçe për ta rritur atë - duhet të hiqni dorë nga grejpfruti, pasi neutralizon ilaçe të tilla;
• ka probleme me smaltin - pije gojën pasi të jetë ngrënë fruti, pasi aciditeti ndikon negativisht në smalt.

Nutricionistët nuk rekomandojnë të hani grejpfrut me ushqime të tilla si kërpudha, qumësht, oriz dhe produkte të miellit të grurit, pasi këto ushqime nuk përzihen mirë në aparatin tretës.

Përveç kësaj, ka kundërindikacione specifike për pirjen e lëngut të grejpfrutit. Në veçanti, nuk duhet të pihet nëse:

• antibiotikë;
• antikoagulantë;
• antihistaminë;
• ilaqet kundër depresionit;
• barna hormonale;
• barna antivirale.

Vlen të dihet! Gratë duhet të jenë të kujdesshme kur përdorin kontraceptivë oralë dhe grejpfrut, pasi agrumet mund të ulin ndjeshëm efektivitetin e ilaçit.

Kur përdorni lëvozhgat e këtij agrumet, gjithashtu duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm, pasi që fruti është sjellë nga vendet tropikale dhe më shpesh lëvorja trajtohet me aditivë të ndryshëm të ushqimit. Gjithmonë nxirrni ato fruta para se ta prisni.

Dëmi i grejpfrutit nuk varet nga shumëllojshmëria. Nëse i hani frutat çdo ditë në sasi të mëdha, rezultati mund të jetë katastrofik. Minimalisht, sigurohet një reaksion alergjik.

© pavel_shishkin - stock.adobe.com

Rezultati

Grejpfruti është një frut unik që, nëse përdoret në mënyrë korrekte, ndihmon në humbjen e peshës, forcimin e imunitetit dhe largon toksinat dhe substancat e dëmshme nga trupi. Përdoret gjerësisht në kozmetologji si përbërës shtesë për maskat, shampot dhe kremrat. Sidoqoftë, mos harroni se kufiri midis përfitimeve dhe dëmeve është shumë i hollë: kur përdorni produktin për ushqim, nuk duhet të arrini në pikën e fanatizmit. Mos harroni se një menu e dizajnuar mirë dhe e ekuilibruar është çelësi për një trup të bukur dhe të shëndetshëm.

Shikoni videon: Këshilla mjekësore - Ushqimet që duhet të shmangni nëse doni një lëkurë të shëndetshme (Nëntor 2024).