Sanduiç Croque Madame - një recetë hap pas hapi me një foto të gatimit në frëngjisht * Crossfit

Bukë - 4 feta
Mustardë franceze - për shije
Djathë i fortë - 4 feta
Suxhuk - 4 copë
Vaj perimesh për shije
Vezë pule - 2 copë.
Zarzavate - për shije (për zbukurim)

Proteinat 11,8 g
Yndyrë 9.4 g
Karbohidratet 26.2 g

Më poshtë është një recetë fotografike vizuale dhe e thjeshtë për t’u bërë në shtëpi hap pas hapi për Crock Madame, e cila është një sanduiç i shijshëm me djathë, sallam dhe vezë.

Racione për Paketim: 2 Racione.

Udhëzim hap pas hapi

Croque Madame është një version i shkëlqyeshëm i mëngjesit klasik francez, i cili befason këndshëm me shijen dhe ngopjen e tij të pasur. Pjata është një sanduiç krokante me djathë dhe sallam.

Avantazhi kryesor i pjatës është se përgatitet shpejt dhe lehtë. Përveç kësaj, ajo energjizon për një kohë të gjatë dhe ju lejon të harroni ndjenjën e urisë. Croque Madame mund të jetë një mundësi e shkëlqyeshme për snack për atletët që po humbin peshë dhe adhuruesit e ushqimit të duhur, por ju duhet të zgjidhni suxhuk natyral. Nuk ka përbërës të tjerë të dëmshëm në përbërje. Nga rruga, është më mirë t'i japësh përparësi bukës me grurë të plotë ose krunde, e cila është më e shëndetshme se sa homologu i grurit.

Eshte interesante! Nëse anashkaloni zbukurimin e sanduiçit me një vezë të zierë sipër, ju merrni një tjetër sanduiç francez të quajtur Croque Monsieur. Pjata mori emrin e saj "croc-madam" për shkak të faktit se veza shumë i ngjan kapelës së një zonje.

Si të gatuaj zonjën e krokës në shtëpi? Ndiqni recetën piktorike më poshtë për të eliminuar mundësinë e bërjes së një gabimi.

Hapi 1

Le të fillojmë përgatitjen e sanduiçit Francez Croque Madame duke përgatitur bukën. Prisni atë në feta me trashësi të mesme (rreth 1-1,5 centimetra). Tjetra, shpërndani pak bukë mustardë franceze.

Hapi 2

Tani përgatitni djathin dhe sallamin. Përbërësit duhet të priten në feta të holla. Në dy ose katër feta bukë, vendosni dy feta sallam dhe djathë, pasi i keni palosur më parë.

Hapi 3

Mbuloni sanduiçet e ardhshme origjinale me fetat e dyta të bukës sipër.

Hapi 4

Dërgoni tiganin me pak vaj perimesh në sobë dhe lëreni të shkëlqejë. Pas kësaj, shtroni sanduiçët dhe skuqini në secilën anë derisa të marrin një ngjyrë të artë. Rrokullisni sanduiçët klasikë francezë butësisht me një shpatull.

Hapi 5

Tani merrni filmin ushqimor. Lyejeni atë me një furçë silikoni me pak vaj perimesh.

Hapi 6

Tjetra, filmi duhet të vendoset mbi kupë. Rrihni në një vezë pule dhe menjëherë lidhni plastikën. Bëni të njëjtën gjë me vezën e dytë.

Hapi 7

Dërgoni tenxheren me ujë në sobë dhe lëreni të vlojë. Pas kësaj, shtroni qeset me vezë pule dhe zieni derisa të gatuhen gjysma. E bardha duhet të jetë e gatuar plotësisht dhe e verdha e verdhë veze pak e lëngshme.

Hapi 8

Vezët e pulave të gatshme duhet të hiqen nga tigani duke përdorur një lugë të çarë.

Hapi 9

Mbetet për të mbledhur sanduiç plotësisht. Për ta bërë këtë, merrni një pjatë të ndarë, vendosni sanduiçin e thekur. Pastaj hapni me kujdes qesen me vezën, hiqni produktin, vendoseni sipër bukës dhe priteni në mes, duke e lënë të verdhën të verdhë.

Hapi 10

Kjo është e gjitha, një sanduiç i shijshëm dhe i shijshëm i zonjës, i bërë në shtëpi sipas një recete fotografike hap pas hapi, është gati. Mund të zbukurohet me zarzavate. Kjo pjatë do të jetë një mundësi e shkëlqyer për mëngjesin. Të bëftë mirë!