- Proteinat 8,9 g
- Yndyrë 0,6 g
- Karbohidratet 8.6 g
Një recetë e thjeshtë fotografi hap pas hapi për mollët e gatimit të shpejtë të mbushura me rrush dhe hurma dhe të pjekura në furrë përshkruhet më poshtë.
Racione për Paketim: 4 Racione.
Udhëzim hap pas hapi
Mollët e mbushura janë një ëmbëlsirë e shijshme, mesatarisht e ëmbël, e cila bëhet lehtë me duart tuaja në shtëpi. Mollët piqen në furrë të parangrohur në 180 gradë. Mbushja përbëhet nga arra, rrush të thatë dhe hurma (pa gypa), por jo të sheqerosura, por natyrale, si dhe sheqer kafe / kallam dhe kanellë.
Këshillë: në recetën e fotove hap pas hapi të përshkruar më poshtë, ju duhet të bluani arrat në gjendjen e miellit, por nëse nuk keni një blender, ju mund të bluajini arrat në një llaç ose duke përdorur një shigjetë, duke i mbështjellë në një dërrasë kuzhine.
Hapi 1
Përdorni mollë të pjekura, të forta, pa dëmtime të lëkurës nga jashtë ose zhytje. Shpëlajeni tërësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir letre çaji, ose thjesht lëreni të thahet natyrshëm.
© arinahabich - stock.adobe.com
Hapi 2
Në mënyrë që të përgatisni mbushjen, duhet të merrni një blender dhe të bluani arrat me sheqer kafe dhe një sasi të vogël hurmash (nga të cilat më parë ishin marrë farat), rrush të thatë dhe kanellë derisa të bëhen miell i trashë. Disa nga rrush të thatë dhe hurma duhet të lihen të paprekura.
© arinahabich - stock.adobe.com
Hapi 3
Duke përdorur një thikë të vogël, lugë çaji ose një prerës thelbësor, prerë mesin e mollës në mënyrë që fundi të mbetet i paprekur dhe skajet të mos jenë shumë të holla ose të shtrënguara. Mbushni mollët me tokë duke mbushur pak më shumë se gjysmën e rrugës, dhe sipër hidhni rrush të thatë dhe disa hurma, të copëtuara me thikë. Sasi e vogël me një majë të mbushjes sipër dhe vendosni një copë të vogël gjalpë secila. Transferoni mollët në një pjatë për pjekje, nuk ka nevojë të lyeni pjesën e poshtme.
© arinahabich - stock.adobe.com
Hapi 4
Hidhni ujë të valë në një enë për pjekje dhe dërgojini mollët të gatuhen në një furrë të parangrohur në 180 gradë për 20 minuta. Pas kohës së caktuar, kontrolloni ëmbëlsirën për gatishmëri. Nëse mollët janë bërë të buta, atëherë ato mund të nxirren. Mollët e mbushura të shijshme të pjekura me arra, rrush të thatë dhe hurma janë gati. Shërbejeni të nxehtë, spërkateni me kanellë. Ajo shkon mirë me kremin e rrahur dhe akulloren e bardhë. Të bëftë mirë!
© arinahabich - stock.adobe.com
kalendari i ngjarjeve
ngjarjet totale 66