Aminoacidet
3K 0 11/29/2018 (rishikimi i fundit: 07/02/2019)
Valina është një aminoacid alifatik (i degëzuar) që është pjesë e 70% të proteinave, por nuk sintetizohet nga trupi. Vepron si një matricë për sintezën e acidit pantotenik (vitamina B5) dhe penicilinës (valinomicinës). Vlera e këtij aminoacidi është e vështirë të mbivlerësohet: trupi nuk është në gjendje të punojë plotësisht pa izomeret L (L) dhe D (D) të valinës, pasi ato furnizojnë energjinë e përdorur në indet muskulore dhe janë përgjegjëse për lëvizjen e trupit në hapësirë.
Karakteristikë
Valina u mor për herë të parë në kushte laboratorike në 1901 nga kimisti gjerman Emil Fischer me hidrolizë të kazeinës. Aminoacidi është emëruar pas sanëzës sepse është i përfshirë në stimulimin e aktivitetit të trupit, duke ruajtur integritetin e tij strukturor.
Valina ka karakteristika të ngjashme me leucinën dhe izoleucinën. Ky aminoacid është hidrofob, prandaj është pothuajse inert ndaj proceseve kimike dhe biokimike në trup, por përcakton tre-dimensionimin e proteinave dhe mund të thithë aminoacide të tjera.
Valina quhet gjithashtu një aminoacid glukogjenik për aftësinë e izomereve të saj për tu shndërruar në glukozë në mëlçi - burimi më i përballueshëm i energjisë për muskujt. Paralelisht, vitamina B3 sintetizohet nga izomerët e valinës.
Karakteristikat farmakologjike
Vetë emri i aminoacidit sugjeron që prona e tij kryesore është efekti në sistemin nervor qendror me rregullimin e proceseve të frenimit dhe ngacmimit.
Përveç kësaj, ajo:
- tregon një efekt stimulues;
- rrit proceset e rigjenerimit në trup;
- rrit rezistencën e indeve ndaj ndikimeve të jashtme;
- i reziston stresit dhe tendosjes mendore;
- kundërvihet në mënyrë aktive zhvillimin e varësisë nga alkooli dhe droga;
- ekuilibron metabolizmin, zvogëlon oreksin dhe promovon humbjen e peshës;
- zvogëlon pragun e ndjeshmërisë së dhimbjes, veçanërisht kur ekspozohet ndaj faktorit të temperaturës;
- rregullon prodhimin e hormonit të rritjes, hemoglobinës, përqendrimit të azotit në trup;
- permireson gjendjen me sklerozen e avancuar.
Kërkesa ditore
Një person ka nevojë për rreth 2-4 g valinë në ditë. Doza e saktë llogaritet duke përdorur formulën: 10 mg aminoacid për 1 kg të peshës trupore. Nëse është e nevojshme të rritet doza, jo 10, por 26 mg bio-substancë merren si pikënisje.
Mos harroni se kur merrni përgatitje valine, çdo llogaritje e dozës bëhet nga mjeku, pasi përbërja ka kundërindikacione serioze për pranim dhe mund të sjellë jo vetëm përfitime, por edhe dëm. Në rast të dështimit të mëlçisë ose veshkave, anemisë hemolitike, diabetit, patologjisë së traktit gastrointestinal, përdorimi i aminoacidit është i kufizuar.
Burimet e ushqimit
Meqenëse valina është një aminoacid thelbësor, përqendrimi i saj në trup varet vetëm nga marrja e saj me ushqim. Përmbajtja kryesore e aminoacideve në ushqim në korrelacion me vlerën ushqyese paraqitet në tabelë.
100 g produkt | Aminoacid në mg |
Djathi: Parmesan, Edam, Bricjap, i Përpunuar, Zviceran | 2500 |
Djathë gjizë, vezë, qumësht, kos | 2400 |
Fasule soje, bishtajore, arra, misër | 2000 |
Algat e detit, prodhimet e detit | 1950 |
Mish (përveç mishit të derrit) | 1900 |
Shpendë, peshk (me përjashtim të tonit), mish derri (fileto) | 1600 |
Fara kungulli | 1580 |
Tuna | 1500 |
Kërpudha, oriz i egër, hikërror, elb | 400 |
Drithërat e plota | 300 |
B5 dhe B3 absorbohen më lehtë nga arrat dhe vezët.
Indikacionet
Rekomandohet Valina:
- me depresion, çrregullime të gjumit;
- migrenë;
- si një përbërës në trajtimin e alkoolizmit dhe varësisë nga droga;
- me sforcim fizik;
- mungesa e tij në trup;
- pesha e tepërt;
- çrregullime funksionale në sistemin ushqimor dhe urinar;
- detoksifikimi;
- dëmtime me shkelje të integritetit të indeve.
Megjithatë, shumica e atletëve kanë nevojë për aminoacidin thelbësor. Sidomos ata të përfshirë në forcë dhe trajnim funksional. Ata kanë nevojë për të për të stimuluar proceset metabolike, rikuperimin e muskujve pas trajnimit, rritjen e masës muskulore dhe rritjen e qëndresës së përgjithshme. (këtu është një përzgjedhje e mirë e ushtrimeve të rezistencës).
Kundërindikimet
Valina përshkruhet gjithmonë pas një ekzaminimi klinik dhe laboratorik dhe kundërindikohet në rastin e:
- shkelje të rënda të mëlçisë, veshkave, zemrës;
- shtatzënia dhe ushqyerja me gji;
- nëse pacienti është nën 18 vjeç;
- diabeti mellitus, hepatiti, çrregullimet metabolike;
- intolerancën individuale.
Efektet anësore
Në rast të mbidozimit, vërehen simptoma të dehjes: të përziera, ethe, të vjella, rrahje zemre, jerm.
Mungesa e valinës manifestohet nga dobësia dhe lodhja e shtuar, përqendrimi i dëmtuar.
Ndërveprimi me substanca të tjera
Kur merrni një substancë në kombinim me ilaçe të tjera, është e nevojshme të merren parasysh tiparet e saj:
- aminoacidi merret gjithmonë së bashku me leucinën dhe izoleucinën (dozimi llogaritet nga mjeku);
- Valina nuk përdoret kurrë në të njëjtën kohë me triptofanin dhe tirosinën sepse zvogëlon depërtimin e tyre në qelizat e trurit;
- aminoacidi absorbohet në mënyrë të përsosur gjatë ngrënies - me drithëra, musli;
- mungesa e substancës pengon thithjen e aminoacideve të tjera.
Për tepricën dhe mungesën e valinës
Si mungesa, ashtu edhe një tepricë e aminoacideve në trup çojnë në simptoma negative. Prandaj, duhet të lexoni me kujdes udhëzimet për përdorimin e ilaçit, veçanërisht për sa i përket dozimit.
Në tepricë:
- probleme me sistemin nervor: shikimi, dridhjet, humbja e ndjeshmërisë;
- probleme me termorregullimin;
- çrregullime në sistemin e tretjes, mosfunksionim i mëlçisë dhe veshkave;
- ngadalësimi i rrjedhës së gjakut, mikrocirkulimi.
Disavantazhi shkakton:
- proceset degjenerative në indet;
- imuniteti i zvogëluar;
- dëmtimi i kujtesës;
- pagjumësia;
- depresioni;
- skuqjet e lëkurës.
Aminoacidi shitet në farmaci dhe në faqet e internetit të dyqaneve të specializuara. Kostoja varet nga prodhuesi, diferenca është rreth 150-250 rubla për 100 g.
kalendari i ngjarjeve
ngjarjet totale 66