Indeksi glikemik i një ushqimi është një masë se si disa ushqime ndikojnë në rritjen e sheqerit në gjak. Ndjekja e kësaj është po aq e rëndësishme sa është për KBZhU. Ne kemi përpiluar një tryezë për ju, e cila përmban indeksin glikemik të produkteve ushqimore, përmbajtjen e tyre në kalori, madje edhe përmbajtjen e proteinave, yndyrnave dhe karbohidrateve në to.
Emri i produktit | Glicemike indeksi | Përmbajtja e kalorive, kcal | Proteinat, g | Yndyrë, g | Karbohidratet, g |
Perime | |||||
| Brokoli | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
| Lakrat e Brukselit | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
| Kërpudha të kripura | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
| Bizele të njoma të freskëta | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
| Havjar patëllxhan | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
| Cavier kungull | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
| Lakër | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
| Lakra turshi | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
| Lakra e zierë | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
| Patate të ziera | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
| Patate e skuqur | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
| Patatet e skuqura | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
| Pure patatesh | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
| Patate të skuqura | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
| Misër i zier | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
| Qepë | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
| Presh | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
| Ullinj të zi | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
| Karrota të papërpunuara | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
| Kastravecat e freskëta | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
| Ullinj të gjelbër | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
| Piper jeshil | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
| piper i kuq | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
| Domate | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
| Rrepkë | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
| Panxhar i zier | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
| Asparagus | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
| Kungull i pjekur | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
| Fasule të ziera | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
| Lulelakër të zier | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
| Hudhër | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
| Thjerrëzat e ziera | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
| Spinaq | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
| Frutat dhe manaferrat | |||||
| Kajsi | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
| Ananasi | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
| Portokall | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
| Shalqi | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
| Banane | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
| Lingonberry | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
| Rrush | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
| Qershi | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
| Boronicë | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
| Granat | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
| Grejpfrut | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
| Dardha | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
| Pjepër | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
| Blackberry | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
| luleshtrydhe | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| Rrush të thatë | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
| Fik | 35 | 257 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
| Kivi | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
| luleshtrydhe | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
| Boronicë e kuqe | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
| Kokërr rrushi | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
| Kajsi te thara | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
| Limoni | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
| Mjedër | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
| Mango | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
| Mandarina | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
| Nektarinë | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
| Buckthorn | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
| Pjeshkat | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
| Kumbull | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
| Rrush pa fara e kuqe | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| Rrush pa fara e zezë | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
| Datat | 70 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
| Hurmë | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
| Qershi | 25 | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 |
| Boronicë | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
| Kumbulla të thata | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
| Mollë | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
| Drithërat dhe produktet e miellit | |||||
| Pancakes të bëra nga mielli premium | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
| Bukë hot dog | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
| Tufë gjalpi | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
| Kunguj me patate | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
| Pumpkins me gjizë | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
| Waffles | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
| Croutons bardhë skuqur | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
| Qull hikërror në ujë | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
| Celuloza | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
| Drithërat | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
| Makarona të nivelit të lartë | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
| Makarona integrale | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
| Makarona gruri durum | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
| Bollgur i qumështit | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
| Muesli | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| Bollgur qumështi | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
| Bollgur në ujë | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
| Drithërat | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
| Bran | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
| Umpmbëlsira | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
| Qull elbi në ujë | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
| Biskota krisëse | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
| Biskota, ëmbëlsira, ëmbëlsira | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
| Pica me djathë | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
| Qull meli në ujë | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
| Oriz i zier jo i lëmuar | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
| Qull oriz qumështi | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
| Qull orizi në ujë | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
| Miell soje pa yndyrë | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
| Krisur | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
| Bukë "Borodinsky" | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
| Bukë kokërr | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
| Bukë mielli premium | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
| Buka e grurit nga mielli premium | 85 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
| Bukë gruri thekre | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
| Crisps drithëra | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
| Qull elbi qumështi | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
| Produktet e qumështit | |||||
| Brynza | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
| Kos 1.5% natyral | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
| Kos frutash | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
| Kefir me pak yndyrë | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
| Qumësht natyral | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
| Qumësht i skremuar | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
| Qumësht i kondensuar me sheqer | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
| Qumësht soje | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
| Akullore | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
| Krem 10% yndyrë | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
| Krem kosi 20% yndyrë | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
| Djathë i përpunuar | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
| Djathi Sulguni | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
| Djathi Tofu | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
| Djathë Feta | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
| Pancakes me gjizë | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
| Djathëra të fortë | — | 360 | 23 | 30 | — |
| Djathë gjizë 9% yndyrë | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
| Djathë pa yndyrë | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
| Gjizë | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
| Peshku dhe prodhimet e detit | |||||
| Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Salmon rozë i nxehtë i tymosur | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Havjar i kuq | — | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Qumësht Pollock | — | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Kallamar i zier | — | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Përgjegjës | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Krap i skuqur | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Mullet i zier | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Cod i tymosur | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Kurthe peshku | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Shkopinj gaforre | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Gaforret e ziera | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Karkaleca | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Alga deti | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Përpjetë e skuqur | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| Mëlçia e merlucit | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Karavidhe të zier | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Saury në vaj | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Sardele në vaj | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Sardele të zier | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Harengë | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Salmon i zier | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Skumbri në vaj | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Skumbri i tymosur nga të ftohtit | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Zander | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Cod i zier | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Tuna në lëngun e vet | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Ngjala e tymosur | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Goca deti të ziera | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Trofta e zier | — | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Hake e zier | — | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Spërkatjet në vaj | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Pike e zier | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
| Produktet e mishit | |||||
| Mish deleje | — | 300 | 24 | 25 | — |
| Qengji i zier | — | 293 | 21,9 | 22,6 | — |
| Viçi stroganoff | 56 | 207 | 16,6 | 13,1 | 5,7 |
| Viçi i zier me pak yndyrë | — | 175 | 25,7 | 8,1 | — |
| Gjuha e viçit të zier | — | 231 | 23,9 | 15 | — |
| Truri i viçit | — | 124 | 11,7 | 8,6 | — |
| Mëlçi viçi i pjekur | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
| Patë | — | 319 | 29,3 | 22,4 | — |
| Gjel deti | — | 195 | 23,7 | 10,4 | — |
| Suxhuk i zier | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
| Kotoleta derri | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
| Lepuri i skuqur | — | 212 | 28,7 | 10,8 | — |
| Gjoks pule të zier | — | 137 | 29,8 | 1,8 | — |
| Pule e skuqur | — | 262 | 31,2 | 15,3 | — |
| Omeletë | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
| Veshkat e zier | — | 156 | 26,1 | 5,8 | — |
| Mish derri i skuqur | — | 407 | 17,7 | 37,4 | — |
| Mish derri i pjekur në skarë | — | 280 | 19,9 | 22 | — |
| Suxhuk | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
| Viçi i zier | — | 134 | 27,8 | 3,1 | — |
| Rosë e skuqur | — | 407 | 23,2 | 34,8 | — |
| Yndyrna, vajra dhe salca | |||||
| Mustardë | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
| Ketchup | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
| Majonezë | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
| Margarinë | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
| Vaj ulliri | — | 898 | — | 99,8 | — |
| Vaj perimesh | — | 899 | — | 99,9 | — |
| Yndyra e mishit të derrit | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
| Gjalpë | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
| Salce soje | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
| Pije | |||||
| Verë e bardhë e thatë | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
| Verë e kuqe e thatë | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
| Ujë i pastër jo i gazuar | — | — | — | — | — |
| Pije të gazuara | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
| Verë ëmbëlsirë | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
| Kakao në qumësht (pa sheqer) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
| Kvas | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
| Komposto frutash (pa sheqer) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
| Kafe e bluar | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
| Kafe natyrale (pa sheqer) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
| Lëng ananasi (pa sheqer) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
| Lëng portokalli (pa sheqer) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| Lëng i paketuar | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
| Lëng rrushi (pa sheqer) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
| Lëng grejpfrut (pa sheqer) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
| Lëng karrote | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
| Lëng domate | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
| Lëng molle (pa sheqer) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
| Çaj jeshil (pa sheqer) | — | 0,1 | — | — | — |
| Produkte të tjera | |||||
| Badiava | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
| Një e bardhë veze | 0 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
| Bllokim | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
| Arra | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
| E verdha e një veze | 0 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
| Karamel, gjel sheqeri | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
| Kokosit | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
| Reçel | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
| Zemer | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
| Bajame | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
| Kokoshka | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
| Sheqeri | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
| Fara luledielli | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
| Fara kungulli | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
| Fistikë | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
| Lajthi | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
| Halva | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
| Qeni i nxehtë (1 copë) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
| Shawarma në lavash (1 copë) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
| Çokollatë qumështi | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
| Çokollate e zezë | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
| Bare me çokollatë | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
| Vezë (1 copë) | 0 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
Ju mund të shkarkoni një tryezë të gatshme që të mos e humbni këtu.
