Pule me ftua - një recetë me një foto, si të gatuaj një pjatë në një tigan * Crossfit

Kofshët e pulës - 6 copë.
Rrënjë xhenxhefili - 5-6 cm
Shafran i Indisë - për shije
Curry - për shije
Misrat e bardhë - për shije
Qimnon - për shije
Piper i zi terren - për shije
Erëza për shije
Ftua - 4-5 copë.
Qepë - 1-2 copë.
Gëlqere (lëng) - për shije
Vaj perimesh - për shije (për tiganisje)
Kripë për shije
Uji - sa nevojitet
Zarzavate - për shije (për të shërbyer)
Domate qershi - për shije (për të shërbyer)

Proteinat 11.1 g
Yndyrë 8.4 g
Karbohidratet 4.7 g

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë të thjeshtë fotografi hap pas hapi për gatimin e pulës me ftua në shtëpi.

Racione për Paketim: 6 Racione.

Udhëzim hap pas hapi

Mishi i pulës me ftua është një merak me mish me një pjatë anësore të shëndetshme. Mishi i pulës përmban shumë substanca të dobishme: vitamina (C, E, A, grupi B), mikro- dhe makroelemente (magnez, natrium, klor, hekur, zink, kalium dhe të tjerë), aminoacide. Por praktikisht nuk ka karbohidrate dhe kolesterol.

Ka shumë pak yndyrë në pulë, kështu që është një mundësi e shkëlqyer dietike për ata që po humbin peshë dhe atletët, duke ju lejuar të ndjeheni të ngopur dhe të harroni ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë.

Ftua është e ngjashme me një mollë, por është veçanërisht e shijshme pas trajtimit të nxehtësisë, pasi bëhet e ëmbël dhe e butë, duke humbur astringjencën. Fruti është një produkt dietik, i cili nuk përmban yndyrë, kolesterol dhe praktikisht as natrium. Ndër vetitë e dobishme janë anti-inflamator (përdorimi i rregullt është çelësi i rritjes së imunitetit), dietik (fruta përmban fibra dietike që ndihmon për të zvogëluar peshën), antioksidant (polifenole që përmbahen në përbërjen bllokojnë radikalet e lira, duke ngadalësuar procesin e plakjes), dhe fruti ndihmon për të përmirësuar puna e aparatit tretës dhe shëndeti i sistemit nervor.

Përqendrohuni në një recetë fotografike hap pas hapi për përgatitjen korrekte të një pjate në një tigan.

Hapi 1

Përgatitni përbërësit e kërkuar duke vendosur gjithçka që ju nevojitet, përfshirë erëzat, në sipërfaqen tuaj të punës. Lani dhe thani kofshët e pulës.

Hapi 2

Rrënja e xhenxhefilit duhet të qërohet, lahet, thahet dhe grihet në rende të trashë. Dërgoni tiganin me pak vaj perimesh në sobë dhe lëreni të shkëlqejë. Pas kësaj, shtroni copat e pulës dhe skuqini ato derisa të marrin një ngjyrë të artë në të gjitha anët.

Hapi 3

Lironi qepët nga lëvoret, lani, thani dhe prisni imët. Dërgoni qepën në një tigan të veçantë me vaj të nxehtë perimesh. Perimet duhet të skuqen deri në ngjyrën e artë të tejdukshme dhe të lehta.

Hapi 4

Pastaj shtoni xhenxhefil të integruar dhe të gjitha erëzat (kerri, qimnon, piper i bardhë dhe i zi, shafran i Indisë dhe të tjerët). Llokoçis që të përhapet në mënyrë të barabartë. Mund të shtoni edhe pak kripë për shije.

Hapi 5

Hidhni qepën me erëza me ujë në mënyrë që pjesët e perimeve të notojnë. Vendosni zjarrin në të ulët.

Hapi 6

Lani ftua mirë dhe priteni në pykë. Pritini thelbin. Dërgoni një tigan të veçantë me pak vaj vegjetal në sobë dhe lehtë skuqni frutat. Duhet të zbutet dhe të marrë një "skuqje" të lehtë.

Hapi 7

Transferoni mishin e skuqur dhe ftua në një enë me qepë dhe ujë. Vazhdoni gatimin në nxehtësi të ulët derisa të gatuhen të gjithë përbërësit. Mund të zgjasë rreth 20-30 minuta. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, fikni nxehtësinë dhe lëreni enën të ziejë për dhjetë minuta.