Dieta me pjepër - thelbi, përfitimet, dëmet dhe mundësitë

Ne vazhdojmë ciklin tonë të mënyrave ekzotike për të humbur peshë. Për ata me një deficit kalorish dhe trajnim intensiv kardio, dieta me pjepër është një alternativë origjinale. Le të bëjmë një rezervim menjëherë - çdo mono-dietë a priori nuk mund të jetë e shëndetshme dhe e dobishme për trupin. Dieta e pjeprit nuk është përjashtim. Sidoqoftë, kjo metodë e humbjes së peshës ekziston dhe ne nuk mund ta kalonim atë.

Thelbi i dietës me pjepër

Pjepri është një frut i njohur, i shijshëm dhe i shëndetshëm. Njerëzit janë të lumtur ta përdorin atë në dietën e tyre, edhe pa këshillën e dietologëve. Ky është një nga produktet e pakta, shija e këndshme e të cilit kombinohet me sukses me vetitë e dobishme.

Një i afërm i kungullit dhe kastravecit, pjepri ka shumë ngjashmëri me këto perime:

• përmban një sasi të madhe uji;
• përmban fibra bimore;
• përmban vitamina, makro dhe mikroelemente, acide yndyrore të pangopura;
• përdoret i papërpunuar dhe në enët pas gatimit (termik ose enzimatik);
• rritet në zona të mëdha, transportohet mirë;
• ka një përmbajtje të ulët kalori - nga 30 në 38 Kcal / 100 g, në varësi të shumëllojshmërisë dhe shkallës së pjekurisë.

Për më tepër, fruti ka një shije më të pasur se sa homologët e tij, dhe është më i pasur me përbërje karbohidratesh. Ky kombinim i vetive përcakton efektin e dietës së pjeprit.

Përparësitë e tij kryesore:

1. Efikasitet i lartë. Në varësi të arsyeve për shfaqjen e peshës së tepërt për 1 javë të konsumit të pjepërit, pesha e trupit zvogëlohet me 3-10 kg.
2. Rezultati i shpejtë - pesha zvogëlohet pas 2 ditëve të para.
3. Transportueshmëri e mirë. Pjepri është një ëmbëlsirë e shijshme. Një dietë e bazuar në të tolerohet lehtësisht.
4. Pajtueshmëria pa gabime, madje edhe për një kohë të gjatë. Mono-dietat me perime (kastravec, shalqi) shpesh cenohen për shkak të shijes së tyre të dobët dhe ndjenjës së urisë së vazhdueshme. Dieta me pjepër ndiqet me kujdes. Cilësitë e shijes në të kombinohen me një ndjenjë të ngopjes së vazhdueshme, e cila ndihmon për të mbajtur një dietë.
5. Funksion i rregullt i zorrëve. Dietat me proteina shpesh çojnë në kapsllëk. Dhe përdorimi i pjepërit stimulon zorrët.
6. Prishja aktive e indit dhjamor. Përmbajtja e lartë e acideve organikë, fibrave dhe mungesa e plotë e vajrave në fruta rindërtojnë proceset metabolike të trupit për të përdorur yndyrën e tij. Kjo është, humbja e peshës ndodh jo vetëm nga lëvizjet e zorrëve dhe eliminimi i lëngjeve të tepërta. Kur përdorni pjepër, yndyra e tepërt e trupit digjet.

Si të zgjidhni frutin e duhur?

I vetmi produkt diete është pjepri. Jo vetëm humbja e peshës, por edhe toleranca e ndryshimeve dietike varet drejtpërdrejt nga cilësia dhe shumëllojshmëria e tij. Çfarë frutash duhet të blej?

Këto katër këshilla do t'ju ndihmojnë të zgjidhni pjepërin e duhur:

1. Blini fruta të stinës. Nëse pjeprat sapo janë shfaqur në banak, atëherë bërja e tyre baza e një diete është e pasigurt. Këto fruta nuk janë vetëm inferiorë ndaj frutave të gushtit dhe shtatorit, por mund të përmbajnë edhe aditivë që përshpejtojnë pjekjen. Dhe ky është një dëm serioz për shëndetin.
2. Zgjidhni fruta cilësore. Mos blini pjepra që kanë zhytje, njolla, forma të çrregullta ose dëmtime. Lini gjithashtu frutat me prekje të butë në banak.
3. Përdorni varietetin Kolkhoz Woman. Këto janë fruta të mesme me ngjyrë të verdhë me një ngjyrë të gjelbër ose portokalli. Ndonjëherë një model rrjetë shfaqet në një sipërfaqe të lëmuar. Pesha e një pjepër është 1-1,5 kg. Mjafton për 1 ditë të dietës. Në të njëjtën kohë, përmbajtja e sheqerit (9-11%) e mban këtë shumëllojshmëri në kategorinë e atyre dietike.
4. Trokitni lehtë frutat. Pjeprat konsiderohen të jenë më të mirat me një tingull të mbytur. Nëse dëgjoni një zhurmë, atëherë një frut i tillë këputet shumë herët dhe përdorimi i tij është i mbushur me dispepsi.

Ju lutemi vini re se as aroma, as ashpërsia e modelit të rrjetës nuk kanë të bëjnë me cilësinë dhe pjekurinë e frutave! Ato varen nga zona dhe lloji i produktit të blerë. Delikatesa aromatike e mbuluar plotësisht me rrjetë lehtë mund të dalë e papjekur dhe e holluar me ujë.

Disa nutricionistë rekomandojnë përdorimin e varieteteve të ndryshme të pjeprave. Kjo do të diversifikojë shijen, por në asnjë mënyrë nuk do të ndikojë në përbërjen e vitaminave, mikro- dhe makroelementeve. Nëse qëllimi i dietës nuk është zbarkimi, por humbja e peshës, kushtojini vëmendje përmbajtjes së karbohidrateve. Ju nuk duhet të zgjidhni varietete me një përmbajtje të lartë sheqeri (Charjou, Etiopian, etj.).

Përfitimet e dietës me pjepër

Pjepri është një depo e vërtetë e ushqyesve. Ai përmban vitamina, substanca biologjikisht aktive, elementë gjurmë, etj.

Përbërja e frutave të pjekur të pjeprit (për 100 g):

Efekti kryesor i pjeprit në trup:

1. Efekt diuretik. Pjepri jo vetëm që përbëhet nga uji, i cili sekretohet në urinë, por gjithashtu e çliron trupin nga lëngjet e tepërta. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për atletët që janë të prirur për edemë dhe që janë në periudhën e rehabilitimit (pas sëmundjes, dëmtimit, lindjes së një fëmije).
2. Stimulon sistemin tretës. Lëvizjet e rregullta të zorrëve janë veçanërisht të rëndësishme për atletët, dieta kryesore e të cilave është e pasur me proteina (peshëngritës, sporte me forcë).
3. Efekt pozitiv në sistemin nervor. Pamja, aroma dhe shija e pjeprit kanë një efekt pozitiv psikologjik. Gjithashtu, substancat që përbëjnë frutat çojnë në një përmirësim të humorit. Efekti i tyre është i krahasueshëm me "efektin e çokollatës", por nuk çon në ngrënie të tepërt.
4. Lirimi nga toksinat. Ky efekt është veçanërisht i rëndësishëm për atletët që kanë marrë ilaçe (antibiotikë, ilaçe anti-inflamatore, etj.), Të cilët kanë pësuar dëmtime (sidomos pas operacionit).
5. Stimulimi i imunitetit. Një dietë me pjepër rrit rezistencën e trupit ndaj infeksioneve gjatë periudhës së trajnimit.

Opsionet e dietës me pjepër

Në menunë e atletit, pjepri futet vetëm (mono-dietë) ose në kombinim me produkte të tjera. Veçanërisht shtesa të suksesshme në bazën e pjeprit janë të korrat e lidhura (kungull, kastravec, shalqi). Më pak shpesh, kefiri, gjiza, drithërat futen në dietë.

Dietë mono për 3 ditë

Ky është opsioni më efikas. Ka një rezultat të shpejtë, të prekshëm. Për më tepër, është më e vështira për t’u toleruar dhe ka të gjitha tiparet e një mono-diete. Gjatë ditës, mund të hani 1.2 - 1.5 kg pjepër në një formë të papërpunuar ose të shkrirë (të shkrirë). Frutat e thata përdoren më rrallë.

Pjepri ndahet në 4 deri në 6 racione. Midis vakteve duhet të ketë intervale të barabarta kohore. Darka me një dietë mono është planifikuar 4 orë para gjumit. Nëse e neglizhoni këtë rregull, efektet diuretike dhe laksative të produktit do të ndërpresin vazhdimisht pushimin e natës. Kjo do të ndikojë në gjendjen e atletit dhe efektivitetin e trajnimit. Regjimi i pirjes (1.7 - 2.3 litra) përbëhet nga ujë i thjeshtë pa gaz dhe çajra bimorë.

Vini re se kjo dietë do të zvogëlojë ndjeshëm marrjen e proteinave dhe yndyrave. Prandaj, nuk rekomandohet të rritet kohëzgjatja e saj pa u konsultuar me një mjek.

Humbja e peshës me një mono-dietë është më e theksuar sesa me një kombinim të frutave me ushqime të tjera. Prandaj, rekomandohet të filloni atë gjatë fundjavave në mënyrë që të keni kohë për t'u përshtatur me efektet laksative dhe diuretike të dietës së re.

Nëse një dietë e tillë shkakton diarre të rëndë, marrje mendsh, palpitacion ose efekte të tjera që dëmtojnë ndjeshëm mirëqenien, ajo duhet të ndërpritet dhe duhet të konsultohet me një mjek.

Dietë e kombinuar 3 ditore

Përveç përbërësit themelor (pjeprat), një dietë e tillë përfshin edhe ato shtesë (fruta, perime, produkte të qumështit të thartuar). Pasurimi i dietës me shije të ndryshme e bën atë më të larmishme. Futja e produkteve shtazore në menu për shkak të përmbajtjes së tyre të proteinave dhe yndyrës kontribuon në një tolerancë më të mirë.

Menuja e mostrës për 3 ditë:

Dieta pastruese 3 ditore

Qëllimi i një diete të tillë është të çlirojë zorrët nga toksinat dhe toksinat. Kjo rregullon procesin e tretjes dhe bëhet hapi i parë drejt humbjes së peshës. Filloni ditën tuaj me një gotë ujë dhe lëng limoni. Stimulon zorrët.

Menuja përbëhet nga pjeprat dhe përbërësit shtesë të lejuar në një raport 1: 1. Preferenca u jepet bimëve të pasura me fibra dhe produkteve shtazore pa yndyrë.

Komponentët e rekomanduar:

• fruta të papërpunuara;
• drithëra të ziera (tërshëra, hikërror, oriz);
• perime të papërpunuara, të zier dhe të ziera;
• gjoks pule, viç të zier me pak yndyrë;
• peshk i dobët;
• produkte të qumështit të thartuar deri në 1% yndyrë;
• supë (perime dhe mish sekondar ose peshk);
• bukë (krunde ose drithëra të plota);
• vaj vegjetal i pa rafinuar.

Pjepri mund të përfshihet në çdo vakt në kombinim me ushqime të tjera ose të përdoret si mëngjes dhe darkë pa shtesa. Të përshtatshme për snacks janë patatet e karotës ose frutave (mollë, kumbull, kajsi, pjepër) të thara pa vaj.

Regjimi i pirjes përbëhet nga 1 litër ujë të palëvizshëm dhe 1 litër lëngje të tjera (çaj me limon, supë trëndafili, lëngje perimesh).

Ju lutemi vini re se të gjitha pjatat përgatiten pa shtuar kripë!

Dietë javore

Ky opsion është i larmishëm dhe i mirë-toleruar. Nuk është aq e rreptë sa dieta mono, dhe jo aq e ulët në kalori sa dieta pastruese. Menuja për këtë javë përmban më shumë proteina dhe yndyrë. Bettershtë më mirë i ekuilibruar. Një dietë javore zvogëlon peshën më keq (deri në 3 kg), por në të njëjtën kohë mbetet në nivelin e arritur më gjatë. Isshtë shumë e ngjashme me dietën klasike, në të cilën nuk ka ushqime të yndyrshme, dhe ëmbëlsirat zëvendësohen me pjepër.

Mëngjesi përbëhet nga qull me copa pjepër, mollë ose një salcë të lehtë (salcë soje, kefir 0,1%). Dreka e supës me peshk ose mish të ligët, sallatë dhe pjepër. Darkë me gjizë me pak yndyrë, kos ose kefir me pjepër.

Kombinimi i dietës së pjeprit me ushqime të tjera

Përdorimi i një pjepri në menu jep rezultatin më të mirë, por tolerohet më pak. Kombinimi i tij me disa përbërës zvogëlon fuqinë, duke e bërë më të lehtë përputhjen me kufizimet dietike.

Një kompromis i mirë, ku një dietë e thjeshtë është e mirë për humbjen e peshës, është të shtoni një tjetër përbërës kryesor në dietën tuaj javore. Nëse shalqiri prezantohet si një ëmbëlsirë dhe meze, një dietë e tillë quhet shalqi-pjepër. Kur përdorni pije të qumështit të thartuar në vend të zierjeve dhe çajit, dieta bëhet pjepër-kefir. Këto opsione konkurrojnë me sukses me dietat e kastravecit dhe shalqirit.

Dëmtimi dhe kundërindikacionet për dietën me pjepër

Kundërindikimet për dietën e pjeprit:

• diabeti;
• alergji;
• ushqyerja me gji e foshnjës;
• sëmundjet e sistemit të tretjes;
• funksion i dëmtuar i mëlçisë.

Përveç karakteristikave të trupit të atletit, duhet të merren parasysh edhe karakteristikat e vetë produktit. Pjepri me cilësi të ulët shkakton përçarje të traktit tretës, helmim.

Shikoni videon: 7 Gjërat që ju ndihmojnë të humbni peshë në mënyrë shpejtë dhe natyrale (Nëntor 2024).