Proteina
6K 0 25.02.2018 (rishikimi i fundit: 11.10.2019)
Ritmi modern i jetës dikton kushtet e veta: jo çdo atlet do të gjejë kohë për të mbajtur një dietë të duhur. Sigurisht, ju mund të mbani një sasi të madhe kontejnerësh dhe një qese frigorifer. Mund të përdorni një shaker me një shtrëngim proteine të përzier më parë. Ose mund ta kombinoni biznesin me kënaqësi dhe të përdorni shufra proteinike si një meze të lehtë apo edhe një vakt të plotë.
Merrni parasysh nëse ka ndonjë përfitim nga shiritat e proteinave dhe nëse kostoja e këtij vakti dietik është e justifikuar.
Informacion i pergjithshem
Një shirit proteina është një ëmbëlsirë shtesë e aprovuar dietike.
Përbëhet nga:
- një përzierje proteinash dhe një trashës për lidhjen e proteinave në një strukturë të vetme;
- lustër çokollate, më rrallë lustër melasë;
- aromatizues dhe aromatizues;
- ëmbëlsues.
Baret përdoren si një zëvendësim për një marrje të plotë të ushqimeve proteinike kur keni nevojë të mbani një dietë të rreptë për të rritur metabolizmin. Avantazhi kryesor i një produkti proteinik mbi një shirit çokollatë klasik është raporti më i ulët i yndyrnave trans me karbohidratet e shpejta.
Ndjenjat e ngopjes zgjaten nga reagimi i ulët i insulinës, gjë që e bën atë një meze të lehtë në dietat me karbohidrate të ulëta.
© VlaDee - stock.adobe.com
Kur përdorimi është i garantuar
Një shirit proteina nuk tejkalon një përbërje të një shkundje proteine. Në përgjithësi është edhe më pak i dobishëm për shkak të sheqernave që përmban dhe denatyrimit të lartë të lëndës së parë për ta mbajtur atë të paprekur.
Pse keni nevojë për shirita proteinikë në këtë rast? Në fakt, ato kanë disa përparësi ndaj burimeve të tjera të përqendruara të proteinave:
- Afati i ruajtjes. Shake e përgatitur e proteinave duhet të pihet brenda 3 orësh pas përzierjes, dhe shiriti i proteinave mund të ruhet deri në një muaj në një gjendje të paketuar.
- Pengesë psikologjike. Shumë atletë janë jashtëzakonisht negativë në lidhje me tronditjet e proteinave për shkak të miteve dhe propagandës në ekranet televizive. Shiriti i proteinave është një opsion kompromisi që ju lejon të merrni proteinën e nevojshme dhe në të njëjtën kohë nuk keni frikë nga "për mëlçinë dhe fuqinë"
- Forma kompakte. Nëse nuk është gjithmonë e mundur të mbani një enë me ushqim me vete, shiriti i proteinave mund të futet lehtësisht në një qese apo edhe në një xhep, i cili ju lejon të keni gjithmonë një furnizim me proteina të nevojshme me vete.
- Aftësia për të konsumuar gjatë lëvizjes. Veçanërisht e rëndësishme për njerëzit e zënë që janë vazhdimisht në rrugë ose në takime biznesi.
Llojet e shiritave të proteinave
Shiritat e proteinave janë të ngjashëm në shumë mënyra, por ka disa ndryshime të konsiderueshme për t'u marrë parasysh kur zgjedhni produktin e duhur.
- Ngopja e proteinave. Ka shufra me përmbajtje proteine prej 30%, 60% dhe 75%.
- Prania e zëvendësuesve të sheqerit. Kini kujdes veçanërisht për këtë pikë, pasi ndjekja e kalorive shtesë mund të çojë në alergji.
- Prania e yndyrnave trans. Ndonjëherë yndyrnat e ëmbëlsirave shtohen në shiritat proteina, të cilat shndërrohen në yndyrna trans nën ndikimin e temperaturës.
- Raporti i proteinave të shpejta dhe të ngadalta. Varet nga burimet e proteinave. Ka kazeinë të pastër ose shufra qumështi të pastër.
- Burimi i proteinave. Ato ndahen në soje, qumështore, hirrë dhe gjizë.
- Profili i aminoacideve. I plotë ose jo i plotë.
- Prodhues Ekzistojnë një numër prodhuesish (për shembull, Herbalife), të cilët tregojnë informacion të pasaktë në lidhje me përbërjen e produktit në paketim.
| Lloji i shiritit | Përmbajtja e kalorive për 100 gram produkt, kcal | Proteinat për 100 gramë produkt, g | Yndyrë për 100 gramë produkt, g | Karbohidratet për 100 gramë produkt, g |
| Diete klasike | 250-300 | <50 | 1-1.5 | 5-7 |
| Shtëpi | 175-200 | 60-75 | >2 | 0-2 |
| Profesional | 210-240 | 55-80 | <1 | 1-5 |
| I përqendruar | 175-225 | >70 | <1 | 0-1 |
Dëmtimi i mundshëm
Kur merrni parasysh se për çfarë shërbejnë shiritat proteina, mos harroni për rreziqet e tyre të mundshme. Për ta bërë këtë, nuk duhet ta trajtoni shiritin tuaj të proteinave si një meze të lehtë, por si një burim të proteinave të përqendruara.
Në rast të ngrënies së tepërt të bareve:
- ngarkesa në veshka rritet;
- ngarkesa në aparatin tretës rritet. Në raste të rralla, kapsllëku është i mundur, pasi trupi nuk është fizikisht në gjendje të tretë këtë sasi të proteinave.
Në shumicën e rasteve, konsumi i tepërt i proteinave thjesht e detyron trupin ta përdorë atë jo si një material ndërtimi, por si një element energjie, i cili mohon vlerën e shiritit si një analog i një shkundjeje proteine.
Për gra
Bare proteinash përdoren shpesh në ushqimin dietik. Por jo të gjithë i dinë rregullat për përdorimin e tyre për humbjen e peshës. A ka ndonjë ndryshim në sa bare proteina mund të hajë një grua kundrejt një burri, dhe çfarë duhet të merret parasysh gjatë marrjes?
Çuditërisht, gratë kanë nevojë për shirita proteina edhe më shumë se burrat, pasi që shumë më tepër proteina shpenzohen në metabolizmin bazal për të ruajtur funksionimin normal të sistemit riprodhues. Kur bëhet fjalë për humbjen e peshës, nuk ka asnjë ndryshim midis marrjes së një shiriti proteina, shkundjes së proteinave ose një vakt të plotë.
© Rido - stock.adobe.com
Rezultati
Pavarësisht nga cilësitë e dobishme të shiritave të proteinave, vlera aktuale e këtij produkti është shumë më e ulët se ajo e një shkundjeje të plotë proteine. Ndër pasojat negative - shfaqja e një zakoni të keq ushqimi në formën e një meze të lehtë dhe një rritje në sintezën e insulinës, e cila mund të provokojë një ndjenjë akute të urisë. Baret e proteinave janë më të mira sesa snacking në pite ose snickers, por ushqime të tilla nuk janë absolutisht të justifikuara nëse mund të merrni një vakt të plotë.
