Bollgur është një nga llojet më të popullarizuara të qullit në mesin e njerëzve që ndjekin një mënyrë jetese të shëndetshme. Cilësitë e dobishme të bollgur mund të përmirësojnë tretjen e njeriut dhe të lehtësojnë humbjen e peshës.
Njerëzit që janë të përfshirë në mënyrë aktive në sport e konsumojnë rregullisht këtë produkt. Bollgur në ujë - përfitimet e kësaj pjate ju lejojnë të pastroni trupin nga toksinat dhe të energjizoheni për tërë ditën.
Përfitimet e bollgur në mëngjes për vrapuesit
Ngrënia e bollgur çdo mëngjes kontribuon në cilësitë e mëposhtme të dobishme:
- uljen e kolesterolit të keq, i cili ju lejon të rrisni përshkueshmërinë e enëve të gjakut. Si rezultat, sasia e kërkuar e oksigjenit hyn në trup dhe rreziqet e gulçimit dhe shqetësimit gjatë një periudhe të gjatë zvogëlohen;
- rritja e tonit të trupit të vrapuesit;
- rritja e proceseve metabolike në trupin e njeriut;
- përmirëson punën e organeve të brendshme të njeriut;
- përmirëson qëndresën e trupit;
- nxit djegien e qelizave dhjamore;
- promovon ndërtimin e muskujve;
- eliminon toksinat dhe substancat toksike;
- pasi të hani qull, shfaqet energji shtesë.
Ushqimi i bollgur ndihmon në përmirësimin e shëndetit të përgjithshëm të trupit, gjë që është shumë e rëndësishme në procesin e bërjes së stërvitjeve të rregullta.
Kundërindikimet për t'u përdorur, dëmtimi nga qullja
Bollguri është i vetmi qull që praktikisht nuk ka kundërindikacione për përdorim dhe nuk dëmton trupin e njeriut. Një përjashtim është një reaksion alergjik ndaj glutenit në produkt.
Gjithashtu, me një sasi të madhe të produktit të konsumuar, mund të ndodhë sekretim i substancave të dobishme nga trupi. Gjithashtu, me përdorim të zgjatur, acidi fitik grumbullohet në trupin e vrapuesit, gjë që zvogëlon thithjen e kalciumit nga vitamina D.
Si të zgjidhni miellin e tërshërës?
Bollgur ka një numër të madh të varieteteve:
- tërshëra e trashë. Ky lloj qulli është më i dobishmi për trupin e njeriut, por kërkon gatim paraprak për të paktën 40-50 minuta;
- bollgur i menjëhershëm është një pjatë e hollë. Qull i tillë i jep shpejt përpunimit, megjithatë, ka shumë më pak lëndë ushqyese në një produkt të tillë. Përdorimi i një produkti të tillë energjizohet për një kohë të shkurtër;
- muesli është një qull që nuk kërkon gatim dhe përmban përbërës shtesë si arra, fruta të thata dhe aditivë të tjerë.
Kur zgjidhni bollgur cilësor, duhet t'i kushtoni vëmendje kritereve të mëposhtme:
- jepni përparësi qullit, i cili shitet në paketim transparent. Një produkt i tillë ju lejon të vlerësoni strukturën dhe ngjyrën e drithërave. Gjithashtu, blerësi do të jetë në gjendje të shohë dëmtuesit që shumë shpesh shfaqen gjatë ruajtjes afatgjatë në kushte të papërshtatshme;
- kokrrat ose pllakat duhet të jenë në madhësi uniforme dhe të kenë një ngjyrë të lehtë me një ngjyrë të verdhë gri;
- Drithërat me cilësi të lartë nuk duhet të përmbajnë aromatizues, më shpesh të bëra nga aromë artificiale;
- nuk duhet të ketë gunga në korp,
Bollguri me cilësi të lartë nuk ka erë të pakëndshme; për atletët që duan të vrapojnë, është e nevojshme të zgjidhni drithërat me drithëra.
Si të gatuajmë bollgur në ujë?
Ngrënia e qullit në ujë është produkti më i dobishëm për joggers. Ky lloj i përgatitjes është i mirë për stomakun dhe nuk shkakton ndonjë stërvitje të rëndë.
Mukusi që shfaqet gjatë krijimit të qullit është një trajtim natyral për një numër të madh të sëmundjeve të sistemit të tretjes.
Për të gatuar qull në ujë, duhet të kryeni algoritmin e mëposhtëm të veprimeve:
- Zieni dy gota ujë dhe shtoni tre të katërtat e një filxhani drithërash;
- ziej për 20 minuta, shtoni kripë për shije;
- pas gatimit, shtoni gjalpë dhe manaferrat për shije;
- pas gatimit të drithërave, është e nevojshme të lini qull të krijoj për të paktën 10 minuta;
Për të përgatitur qull duke përdorur bollgur, duhet të kryeni algoritmin e mëposhtëm të veprimeve:
- derdh gjysmë gote thekon në një enë qelqi;
- Vlim uji, dhe shtoni në thekon në 1 gotë;
- mbulojeni dhe prisni për 15 minuta derisa të fryhen thekon;
- shtoni vaj dhe manaferrat nëse dëshironi.
Metoda e përgatitjes së qullit mund të jetë individuale për secilin person, pasi ekziston një numër i madh i recetave. Kushti kryesor është ruajtja e të gjithë lëndëve ushqyese në produkt.
Ngrënia e bollgur për vrapuesit është thelbësore për të kursyer energji dhe për të bërë stërvitje të gjata.
Ju mund të hani qull me shtimin e frutave dhe manave të ndryshme. Midis të gjitha varieteteve të drithërave, bollgur zë një vend kryesor, kjo është për shkak të një numri të madh të përbërësve të dobishëm dhe përfitimeve për trupin.
