Tabela e kalorive e gjahut dhe qengjit

Një person nuk ha gjithmonë mish "tradicional", të tilla si viçi ose mish derri. Ndonjëherë ndodh që ju duhet të përfshini mish mjaft specifik në dietën tuaj: duke filluar me mish qengji dhe duke përfunduar me mish bualli ose rakuni. Përkundër faktit se produkte të tilla mund të mos jenë në dietë çdo ditë, është akoma e nevojshme të merren parasysh KBZHU e tyre. Tabela më poshtë do t'ju ndihmojë të llogaritni përmbajtjen e kalorive të gjahut dhe qengjit. Në të mund të gjeni edhe BJU të produktit me interes.

ProduktPërmbajtja e kalorive, kcalProteinat, g në 100 gYndyrna, g për 100 gKarbohidratet, g në 100 gAntilopa11422,382,030Antilopë e pjekur15029,452,670Qengj 1 mace.20915,616,30Qengji 2 mace.16619,89,60Qengji Australian, fyelli, mishi dhe yndyra, të prera në yndyrë 1/8 ”, të skuqur23125,2513,690Qengji Australian, fyelli, mishi dhe dhjami, i zbukuruar në yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar20118,5913,480Qengji Australian, fyell, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i skuqur18227,187,270Qengji australian, fyell, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar13320,455,10Qengji Australian, komplet mishi, mish dhe yndyrë, të zbukuruar në yndyrë 1/8 ”, të zier25624,5216,820Qengji Australian, komplet mishi, mish dhe yndyrë, i zbukuruar në yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar22917,8416,970Qengji Australian, komplet mishi, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i zier20126,719,630Qengj Australian, komplet mishi, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar14220,256,180Qengji Australian, këmba e përparme me shpatullën, mishin dhe yndyrën, të zbukuruara në yndyrë 1/8 ”, të zier29623,5821,650Qengji Australian, këmba e përparme me shpatullën, vetëm mishi, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i zier23326,1813,440Qengji Australian, këmba e përparme, me teh shpatullash, mish dhe yndyrë, të zbukuruara në yndyrë 1/8 ”, të papërpunuara25616,6820,470Qengji Australian, këmbë e tërë, mish dhe yndyrë, i zbukuruar me yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar21518,2415,190Qengji Australian, këmbë e plotë, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i skuqur19027,318,10Qengji australian, këmbë, i tërë, mish dhe yndyrë, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i skuqur24425,1615,130Qengji Australian, këmbë, i plotë, vetëm mish, i zbukuruar me yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar13520,465,230Qengji Australian, këmba, qendra e kockave, mishit dhe dhjamit, të zbukuruara me yndyrë 1/8 ”, të pjekura në zjarr të hapur21525,5411,780Qengji Australian, këmba, kocka qendrore, mishi dhe yndyra, të zbukuruara në yndyrë 1/8 ”, të papërpunuara19519,1712,560Qengji Australian, këmbë, qendër në kocka, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i pjekur në zjarr të hapur18326,757,680Qengji Australian, këmbë, qendër kockash, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar14320,656,080Qengji Australian, brinjët, mishi dhe yndyra, të zbukuruara në yndyrë 1/8 ”, të skuqur27722,2420,210Qengji Australian, brinjët, mishi dhe dhjami, të zbukuruara në yndyrë 1/8 ”, të papërpunuara23721,2616,890Qengji Australian, brinjë, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i skuqur21024,6311,60Qengji Australian, brinjë, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar14724,075,590Qengji australian, fyell, mish dhe yndyrë, i prerë në 1/8 ″ yndyrë, i papërpunuar19518,8512,680Qengji Australian, fyelli, mishi dhe dhjami, i prerë në 1/8 ″ yndyrë, i skuqur23624,7814,440Qengji australian, fyell, vetëm mish, i prerë në 1/8 ″ yndyrë, i papërpunuar12320,833,810Qengji Australian, fyell, vetëm mish, i prerë në 1/8 1/ yndyrë, i skuqur16527,55,220Qengji australian, tendero, mish dhe yndyrë, të zbukuruara me yndyrë 1/8 ”, të skuqura mbi një zjarr të hapur21925,4912,250Qengji Australian, seli, mish dhe yndyrë, i zbukuruar në yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar20319,3213,380Qengji australian, fillesa, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i skuqur në zjarr të hapur19226,538,750Qengj australian, seli, vetëm mish, i prerë në yndyrë 1/8 ”, i papërpunuar146216,240Qengji i pjekur26422,419,40Qengji i zier24421,817,40Zierja e qengjit17010,312,73,6Zierja e qengjit, ushqim i konservuar19117,413,40,2Mish qengji, fyell20118,5813,490Qengji, fyell, i pjekur22526,4112,450Qengji, fyell, vetëm mish12520,524,190Qengji, fyell, vetëm mish, i pjekur18028,176,670Qingji, tuli i gjoksit2881425,80Qengji, ijë31016,3226,630Qengji, tul ije25515,921,50Qengji, ijë, i skuqur mbi një zjarr të hapur31625,1723,080Qengji, ijë, i pjekur30922,5523,590Qengji, ijë, mish dhe yndyrë, të prera në yndyrë 1/8 ”, të zgjedhur, të skuqur29023,2721,120Qengji, ijë, mish dhe yndyrë, të prera në yndyrë 1/8 ”, të zgjedhur, të skuqur mbi një zjarr të hapur29726,0620,610Qengji, ijë, mish dhe yndyrë, të zbukuruara me yndyrë 1/8 ”, të zgjedhur, të papërpunuar27917,1822,750Qengj, mish kotele2381619,30Qengji, shpatulla19916,114,90Qengji, këmba e plotë (me kunjë dhe prapanicë)23017,9117,070Qengji, këmba e plotë (me fyell dhe prapanicë), e pjekur25825,5516,480Qengji, këmba e plotë (me fyell dhe prapanicë), vetëm mish12820,564,510Qengji, këmba e plotë (me fyell dhe prapanicë), vetëm mish, i pjekur19128,37,740Qengji, shpatulla dhe shpatulla26416,5821,450Qengji, shpatulla dhe shpatulla, të skuqura mbi një zjarr të hapur27824,4219,260Qengj, shpatull dhe shpatull, vetëm mish, i pjekur20424,9410,770Qengji, shpatulla dhe shpatulla, vetëm mishi, merak28332,8115,890Qengji, shpatulla dhe shpatulla, i skuqur34428,6824,550Qengji, brinjë37214,5234,390Qengji, brinjë të skuqura mbi një zjarr të hapur36122,1329,590Qengji, brinjë, të pjekur35921,1229,820Qengji, brinjë, vetëm mish16919,989,230Qengj, brinjë, vetëm mish, të pjekur mbi një zjarr të hapur23527,7412,950Qengji, brinjë, vetëm mish, i pjekur23226,1613,310Mish qengji, fyell20118,9113,380Qengji, zierje kungulli24328,3713,460Qengji, fyell, vetëm mish12021,083,290Qengj, kungull, vetëm mish, merak18731,016,020Qengji, prapa25416,520,90Qengji, hip dhe shpatull, vetëm mish, i prerë në kubikë13420,215,280Qengji, hip dhe shpatull, vetëm mish, i prerë në kubikë, i pjekur mbi një zjarr të hapur18628,087,330Qengji, hip dhe shpatull, vetëm mish, i prerë në kubikë, i skuqur22333,698,80Qengji, pjesa e ijes1981714,40Qingji, qafa20815,416,30Ketri12021,233,210Proteina e pjekur17330,774,690Bizon, tul supesh, vetëm mish11921,123,150Bison, pulpë supi, vetëm mish, i pjekur19333,785,430Bizon, biftek i sipërm i kofshës, vetëm mish12223,322,430Bizon, biftek i sipërm i kofshës, vetëm mish, i pjekur në skarë mbi një zjarr të hapur17430,184,960Bizon, biftek i sipërm bizele, vetëm mish, i pjekur në skarë mbi një zjarr të hapur17128,055,650Bizon, biftek ribeye (brinjë, sy), vetëm mish11622,12,40Bizon, biftek ribeye (brinjë brinjë, sy), vetëm mish, i skuqur mbi një zjarr të hapur17729,455,670Bizon, vetëm mish10921,621,840Bizon, vetëm mish, i pjekur14328,442,420Kastor14624,054,80Kastori i pjekur21234,856,960Buall, Biftek i Kofshës së Epërme (Shoshone-Bannock)9721,441,30Buall, biftek i sipërm i kofshës i gatuar (Shoshone-Bannock)14632,511,80Mish bualli, 1 mace.1951913,20Mish bualli, 2 mace.13520,85,80Buall, hibrid bizon-lopë, komplet mishi, i pjekur18830,666,320Buall, bizon dhe ibrid lope, komplet mishi14323,34,80Deveja, 1 mace.16018,99,40Buall uji9920,391,370Buall uji i pjekur13126,831,80Sytë e drerit Caribou (Alaska)32610,831,40Goulash qengji, ushqim i konservuar21314,215,63,9Rackon i pjekur25529,214,50Yndyra e qengjit, e gatuar, Australi6399,4266,40Yndyra e qengjit, e gjallë, Australi6486,2768,870Mëngjes turistik (mish qengji), ushqim i konservuar2101815,20,2Derr12221,513,330Derri, i pjekur16028,34,380Caribou (dreri kanadez)12722,633,360Caribou (dreri kanadez), i pjekur16729,774,420Caribou, palca e eshtrave (Alaska)7866,784,40Caribou, mish hindquarter, i gatuar (Alaska)15928,814,820Caribou, gungë (gungë), gjysmë e tharë (Alaska)25552,065,230Caribou, proshutë (Alaskë)12222,633,370Mish dhie10920,62,310Mish dhie, i pjekur14327,13,030Mish kali i skuqur, ushqim i konservuar15018,78,40Mish kali, 1 mace.16719,59,90Mish kali, 2 mace.12120,94,10Mish kali, i pjekur17528,146,050Bërxolla të qengjit39420,630,69,1Cutletat e copëtuara të qengjit24013,614,812,9Lepuri i skuqur24131,512,70,1Lepuri i zier19425,510,40Lepur, i egër11421,792,320Lepur, i egër, merak17333,023,510Qengji i lehtë8315,62,30Zierje qengji e lehtë11319,883,10Elk11122,951,450Elk, fileto, vetëm mish, i pjekur në skarë mbi një zjarr të hapur16230,763,410Elk pjekur14630,191,90Elk, ijë, vetëm mish, i skuqur mbi një zjarr të hapur167313,840Elk, hip, vetëm mish, i pjekur mbi një zjarr të hapur15630,942,640Ariu16120,18,30Ariu polar (i bardhë) (Alaska)13025,63,10Ari i zier25932,4213,390Ariu, i zi (Alaska)15520,18,30Truri i qengjit1239,79,40Trurët e qengjit të skuqur në një tigan27316,9722,190Truri i qengjit, i skuqur14512,5510,170Seti i mishit, qengji, vetëm yndyra, i prerë në yndyrë 1/4 ”, i zgjedhur, i zier58612,1659,180Komplet mishi, vetëm qengji, vetëm yndyrë, i prerë në yndyrë 1/4 ”, i zgjedhur, i papërpunuar6656,6570,610Seti mishi, vetëm qengji, vetëm mishi, i prerë në yndyrë 1/4 ”, i zgjedhur, i zier20628,229,520Seti mishi, vetëm qengji, vetëm mishi, i prerë në yndyrë 1/4 ”, i zgjedhur, i papërpunuar13420,295,250Kaprolli13821,160Mish lepuri18321,2110Mishi i drerit10121,41,70Mishi i Saigës20821,213,70Mish jaku112203,50Mish dreri i skuqur, ushqim i konservuar17119,310,40Olenin, 1 mace.15519,58,50Olenin, 2 mace.125214,50Dreri (dreri i vjeshtës)12022,962,420Dreri (dreri i djerrë), i pjekur15830,213,190Dreri (dreri i djerrë), tuli i shpatullave, vetëm mishi, merak19136,283,950Dreri (dreri i djerrë), biftek i sipërm i kofshës, vetëm mish, i pjekur në skarë mbi një zjarr të hapur15231,471,920Dreri (dreri i djerrë), bifteku i farave, vetëm mishi, i pjekur në skarë mbi një zjarr të hapur15030,22,380Dreri, i gjallë (Alaska, Sitka)11621,52,660Muskrat (desman)16220,768,10Muskrat (desman), i pjekur23430,0911,740Opossum i pjekur22130,210,20Mëlçia e qengjit10118,72,90Mëlçia e qengjit të skuqur në një tigan23825,5312,653,78Mëlçia e qengjit, e zier22030,578,812,53Mëlçia e rerave Caribou (Alaska)122153,96,8Pjekje qengji40919,535,13,9Pankreasi i qengjit15214,849,820Pankreasi i qengjit, i skuqur23422,8315,120Veshkat e qengjit7713,62,50Veshkat e qengjit, të zier13723,653,620,99Zierja e qengjit1525,110,110,1Zierje lepuri1236,46,110,4Brinjë, qengji, Zelanda e Re, të ngrirë, mish dhe yndyrë, të skuqura25322,0618,290,04Brinjë, qengji, Zelanda e Re, të ngrirë, mish dhe yndyrë, copa dhjami 1/8 ”, të skuqura31719,8625,740Brinjë, qengji, Zelanda e Re, të ngrirë, mish dhe yndyrë, copa dhjami 1/8 ”, të papërpunuara31115,87270Brinjë, qengj, Zelanda e Re, të ngrirë, mish dhe yndyrë, të papërpunuara24018,1218,520,13Brinjë, qengji, Zelanda e Re, të ngrirë, vetëm me mish, të skuqura19624,4210,160Brinjë, qengj, Zelanda e Re, të ngrirë, vetëm mish, të papërpunuar16020,658,610Kurthe deleje8211,540Kungull, mish qengji, mish dhe yndyrë, të prera në 1/4 ″ yndyrë, të zgjedhura, të papërpunuara20118,9113,380Kungull, qengj, mish dhe yndyrë, të prera në 1/4 ″ yndyrë, të zgjedhur, të zier24328,3713,460Kungull, qengji, Zelanda e Re, i ngrirë, mish dhe yndyrë, i prerë në 1/8 to yndyrë, i papërpunuar22318,0416,150Kungull, qengji, Zelanda e Re, i ngrirë, mish dhe yndyrë, i prerë në 1/8 8 yndyrë, i skuqur25826,9715,830Kungull, qengj, Zelanda e Re, i ngrirë, mish dhe yndyrë, i papërpunuar18320,0911,380,09Kungull, qengji, Zelanda e Re, i ngrirë, mish dhe yndyrë, merak25826,9715,830Kungull, qengj, Zelanda e Re, i ngrirë, vetëm mish, i papërpunuar12222,053,770Kungull, qengj, Zelanda e Re, i ngrirë, vetëm me mish, merak20933,318,40Shpretkë qengji10117,23,10Shpretkë qengji, e skuqur15626,464,770Zemra e qengjit8613,53,50Zemër qengji, merak18524,977,911,93Qengji i grirë28216,5623,410Qengji i grirë i pjekur mbi një zjarr të hapur28324,7519,650Mishi i grirë i ketrit (Alaska)11119,33,80Mish bizon i grirë22318,6715,930Mish bizon i grirë, i skuqur në një tigan23823,7715,130Mish bizon i grirë14620,237,210,05Mish bizon i grirë, i gatuar17925,458,620Mish i moçes së grirë17221,768,820Mish i moçes së grirë, i skuqur në një tigan19326,648,740Mish dreri i grirë (drerë djerrë)15721,787,130Mish dreri i grirë (dreri i vjeshtës), i skuqur në një tigan18726,458,220Schnitzel qengji33321,823,29,1Qengji19617,214,10Qengji, shpatulla25916,6320,860Qengji, vetëm mishi i shpatullave, i pjekur në skarë mbi një zjarr të hapur21125,4811,320Qengj, vetëm mish shpatullash, i pjekur20924,6111,570Qengji, shpatulla, u skuq mbi një zjarr të hapur27823,0819,940Qengji, shpatulla, e pjekur28122,2520,610Qengj, shpatull, vetëm mish15119,297,630Qengj, shpatull, vetëm mish, i skuqur28832,3516,640Qengji, shpatulla, e skuqur34528,5124,730Qengj, proshutë27216,9422,110Qengji, proshutë, i pjekur29224,6320,670Qengj, proshutë, vetëm mish, i pjekur20428,359,170Qengji, shpatulla26016,7920,90Qengji, shpatulla, u skuq mbi një zjarr të hapur28124,4419,550Qengji, shpatulla, e pjekur27922,5320,240Vetëm qengji, shpatulla, mishi13219,995,20Qengj, shpatull, vetëm mish, i pjekur në skarë mbi një zjarr të hapur20027,719,020Qengj, shpatull, vetëm mish, i pjekur19225,469,260Qengj, shpatull, vetëm mish, merak27935,5414,080Qengji, shpatulla, i skuqur34630,39240Gjuha e dashit19512,616,10Gjuha e deleve të skuqura27521,5720,280Gjuha e drerit Caribou (Alaska)26013,722,80

Shikoni videon: Ushqimi që ju rinon trurin me 10 vjet (Gusht 2025).