Supë me pure perimesh - një recetë dietike me një foto të gatimit të një pjate të shijshme * Crossfit

Kungull i njomë - 1 copë.
Piper i gjelbër zile - 1 copë.
Domate - 1 copë.
Karrota - 1 copë.
Bizele të njoma - 100 g
Zarzavate për shije
Qepë - 1 copë.
Kripë për shije
Erëza për shije
Vaj perimesh - 1 tbsp. l

Proteinat 0,9 g
Yndyrë 0,1 g
Karbohidratet 3.9 g

Një recetë e thjeshtë me fotografi hap pas hapi të një supe të shijshme klasike me pure perimesh me kunguj të njomë.

Racione për Paketim: 4 Racione.

Udhëzim hap pas hapi

Supa e pureve të perimeve është një pjatë dietike, e ligët e bërë në shtëpi nga perime të freskëta pa shtuar mish. Supa sipas kësaj recete me një foto rezulton të jetë e lehtë dhe e shijshme, kështu që mund të përgatitet në mënyrë të sigurt jo vetëm për një të rritur, por edhe për një fëmijë. I përshtatshëm për humbje peshe. Ju mund të përdorni erëza për të bërë supën, bazuar në preferencat tuaja të shijes. Kungull i njomë duhet të merret i ri, dhe domatja duhet të jetë e pjekur. Bizelet duhet të blihen të ngrira, por jo të konservuara. Majdanozi dhe kopra funksionojnë mirë me zarzavatet. Tifozët me shije pikante mund të shtojnë cilantro në supë. Për ta bërë supën më të kënaqshme dhe ushqyese, shtoni një lugë vaj perimesh.

Hapi 1

Përgatitni të gjitha perimet. Shpëlajini kungull i njomë, domate dhe piper zile nën ujë të rrjedhshëm. Qëroni karotat. Shkrini bizelet e njoma. Pritini domate në gjysmë, hiqni bazën dhe prerë perime në feta të mëdha. Pritini bazën e fortë të kungullit. Nëse ka dëmtim të lëkurës, atëherë qëroni kungull i njomë. Pritini perimet në copa të vogla (rreth 1 deri në 2 cm). Shkurtoni bishtin e specit dhe pastroni farat nga mesi. Pritini perimet në kube të mesme. Prisni karotat në kube të vogla, si në foto. Qëroni qepët dhe pritni perimet në copa të vogla.

Hapi 2

Transferoni të gjitha perimet e përgatitura në një tenxhere të thellë ose tigan, mbuloni me ujë, kripë, shtoni majdanoz të freskët të copëtuar dhe një lugë gjelle vaj perimesh. Gatuajini në nxehtësi mesatare derisa të gatuhen, derisa të gjitha perimet të zbuten.

Hapi 3

Përdorni një blender dore për të prerë perimet direkt në tigan derisa qëndrueshmëria të jetë e trashë. Nëse ka mbetur shumë lëng në tenxhere në kohën e gatimit, kullojeni pak në një enë të veçantë dhe shtojeni supës sipas nevojës. Supë e shijshme me perime vegjetariane pa patate është gati. Shërbejeni të ngrohtë ose të ftohtë në tryezë, spërkatni me bimë të freskëta. Të bëftë mirë!