Përveç kësaj, për të mos ngrënë ushqime që nuk përmbajnë sheqer, diabetikët gjithashtu monitorojnë indeksin glikemik të ushqimeve. Sigurisht, kjo nuk është për t'u habitur, sepse ky tregues lidhet drejtpërdrejt me lëshimin e sheqerit në gjak. Muchshtë shumë më lehtë të merret parasysh ky tregues nëse ka një tryezë të indeksit glikemik të ushqimeve për diabetikët. Për lehtësi, ato ndahen jo vetëm nga klasifikimi dhe indeksi i GI, por edhe "nga madhësia": nga e larta në të ulët.
Klasifikimi | Emrin | Treguesi i GI |
Tabela e Ushqimit me Indeks të Glicemisë së Lartë (70-100) | ||
Smbëlsirat | Drithërat | 85 |
Kokoshka të ëmbla | 85 | |
Muesli me rrush të thatë dhe arra | 80 | |
Waffles pa ëmbëlsuar | 75 | |
Çokollatë qumështi | 70 | |
Pije të gazuara | 70 | |
Produktet e bukës dhe brumit | bukë e bardhë | 100 |
Pastiçeri e ëmbël | 95 | |
Bukë pa gluten | 90 | |
Rrotullon Hamburger | 85 | |
Krisur | 80 | |
Donuts | 76 | |
Baguette | 75 | |
Briosh | 70 | |
Derivatet e sheqerit | Glukozë | 100 |
Sheqer i bardhe | 70 | |
Sheqer kafe | 70 | |
Drithërat dhe pjatat prej tyre | oriz i bardhe | 90 |
Puding me qumësht orizi | 85 | |
Qull orizi me qumësht | 80 | |
Meli | 71 | |
Vermicelli i butë i grurit | 70 | |
Elb margaritar | 70 | |
Kuskus | 70 | |
Bollgur | 70 | |
Fruta | Datat | 110 |
Boronicë | 99 | |
Kajsi | 91 | |
Shalqi | 74 | |
Perime | Patate të pjekura | 95 |
Patate e skuqur | 95 | |
Tavë me patate | 95 | |
Karrota të ziera | 85 | |
Pure patatesh | 83 | |
Kungull | 75 | |
Tabela e ushqimeve me indeks mesatar të glikemisë (50-69) | ||
Smbëlsirat | Bllokim | 65 |
Reçel | 65 | |
Marshmallow | 65 | |
Rrush të thatë | 65 | |
Shurup panje | 65 | |
Sherbet | 65 | |
Akullore (me sheqer të shtuar) | 60 | |
Bukë e shkurtër | 55 | |
Bukë dhe brumë dhe produkte gruri | Miell gruri | 69 |
Bukë maja e zezë | 65 | |
Thekër dhe bukë me drithëra | 65 | |
Petulla | 63 | |
Pica "Margarita" | 61 | |
Lazanja | 60 | |
Pita arabe | 57 | |
Spageti | 55 | |
Fruta | Ananas i freskët | 66 |
Ananasi i konservuar | 65 | |
Banane | 60 | |
Pjepër | 60 | |
Papaja e freskët | 59 | |
Pjeshkë të konservuara | 55 | |
Mango | 50 | |
Hurmë | 50 | |
Kivi | 50 | |
Drithërat dhe drithërat | Bollgur i menjëhershëm | 66 |
Muesli me sheqer | 65 | |
Oriz me kokërr të gjatë | 60 | |
Bollgur | 60 | |
Bulgur | 50 | |
Pije | lëng portokalli | 65 |
Komposto me fruta të thata | 59 | |
Lëng rrushi (pa sheqer) | 53 | |
Lëng boronicë (pa sheqer) | 50 | |
Lëng ananasi pa sheqer | 50 | |
Lëng molle (pa sheqer) | 50 | |
Panxhar i zier | 65 | |
Perime | Patate xhakete | 65 |
Patate e embel | 64 | |
Perime të konservuara | 64 | |
Dardhë dheu | 50 | |
Salca | Majonezë industriale | 60 |
Ketchup | 55 | |
Mustardë | 55 | |
Produktet e qumështit | Gjalpë | 55 |
Krem kosi 20% yndyrë | 55 | |
Mish dhe peshk | Kurthe peshku | 50 |
Mëlçia e viçit e skuqur | 50 | |
Tabela e Ushqimit me GI të Ulët (0-49) | ||
Fruta | Boronicë e kuqe | 47 |
Rrush | 44 | |
Kajsi te thata, Prunes | 40 | |
Mollë, portokalli, ftua | 35 | |
Shegë, bukuroshe | 34 | |
Kajsi, grejpfrut, dardhë, nektarinë, mandarinë | 34 | |
Blackberry | 29 | |
Qershi, mjedra, rrush pa fara e kuqe | 23 | |
Luleshtrydhe-luleshtrydhe e egër | 20 | |
Perime | Bizele jeshile te konservuara | 45 |
Qiqra, domate të thata, bizele të njoma | 35 | |
Fasule | 34 | |
Thjerrëza kafe, fasule jeshile, hudhër, karota, panxhar, thjerrëza të verdha | 30 | |
Thjerrëza jeshile, fasule të arta, fara kungulli | 25 | |
Angjinarja, patëllxhan | 20 | |
Brokoli, lakra, lakrat e Brukselit, lulelakra, specat djegës, kastraveci, | 15 | |
Sallatë gjethe | 9 | |
Majdanoz, borzilok, vanilinë, kanellë, rigon | 5 | |
Drithërat | oriz kaf | 45 |
Hikërror | 40 | |
Oriz i egër (i zi) | 35 | |
Produktet e qumështit | Gjizë | 45 |
Kos kos natyror me pak yndyrë | 35 | |
Krem 10% yndyrë | 30 | |
Djathë pa yndyrë | 30 | |
Qumësht | 30 | |
Kefir me pak yndyrë | 25 | |
Bukë dhe produkte gruri | Dolli për bukë me drithëra | 45 |
Makarona të gatuara nga al dente | 40 | |
Petë kineze dhe vermiçeli | 35 | |
Pije | Lëng grejpfrut (pa sheqer) | 45 |
Lëng karrote (pa sheqer) | 40 | |
Komposto (pa sheqer) | 34 | |
Lëng domate | 33 | |
Smbëlsirat | Akullore me fruktoze | 35 |
Jam (pa sheqer) | 30 | |
Çokollatë e hidhur (mbi 70% kakao) | 30 | |
Gjalp kikiriku (pa sheqer) | 20 |
Ju mund të shkarkoni fletën e plotë në mënyrë që të mund ta përdorni gjithmonë këtu.