- Proteinat 12.5 g
- Yndyrë 6.9 g
- Karbohidratet 27.3 g
Më poshtë kemi përgatitur për ju një recetë të thjeshtë dhe intuitive me fotografi hap pas hapi, sipas së cilës ju lehtë mund të gatuani një lepur të shijshëm dhe të kënaqshëm me oriz.
Racione për Paketim: 6-8 Racione.
Udhëzim hap pas hapi
Lepuri me oriz është një pjatë e shëndetshme dhe ushqyese që do të ndihmojë në diversifikimin e dietës së atletëve, duke humbur peshë dhe pasuesit e ushqimit të duhur. Mishi i lepurit është një mish dietik, i vlefshëm dhe i shijshëm, i cili, nëse gatuhet siç duhet, rezulton të jetë tepër i shijshëm, i kënaqshëm, por në të njëjtën kohë edhe i lehtë.
Mishi i lepurit përmban vitamina (përfshirë A, E, C, PP dhe grupin B), mikro- dhe makroelemente (përfshirë hekur, fluor, kobalt, molibden, klor, jod, kalium, bakër dhe të tjerë, veçanërisht shumë squfur ), aminoacidet. Por praktikisht nuk ka kolesterol në mishin e lepurit. Përdorimi i rregullt i një lepuri ju lejon të normalizoni nivelet e sheqerit në gjak, të forconi kockat, të pasuroni qelizat e trurit me oksigjen, të përmirësoni gjendjen e lëkurës dhe të përmirësoni metabolizmin.
Këshilla! Mishi i lepurit ndihmon atletët që të fitojnë më shpejt masë muskulore, të shtojnë energji dhe forcë. Për njerëzit me mbipeshë, mishi do të jetë i dobishëm për të hequr paund shtesë për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive dhe tretjes së lehtë.
Le të zbresim në shtëpi duke gatuar merak lepuri me oriz. Përqendrohuni në recetën hap pas hapi të fotove për gatim të lehtë.
Hapi 1
Ju duhet të filloni të gatuani me tiganisje. Merrni qepë, qëroni ato, lani dhe thani. Pastaj perimet duhet të priten imët. Dërgoni një kazan ose tigan të vogël në sobë dhe shtoni atje një sasi të vogël vaji vegjetal. Prisni derisa të shkëlqejë dhe vendosni qepën në enë. Qepni perimet në zjarr të ngadaltë derisa të skuqen.
© white78 - stock.adobe.com
Hapi 2
Tjetra, përgatit orizin. Shpëlajeni atë nën ujë të rrjedhshëm, dhe pastaj vendoseni në një enë me qepë. Llokoçis dhe vazhdoni të skuqni përbërësit.
© white78 - stock.adobe.com
Hapi 3
Fërgoni ushqimin për rreth dhjetë minuta, duke e trazuar vazhdimisht për të shmangur djegien.
© white78 - stock.adobe.com
Hapi 4
Pas kësaj, mbushni përbërësit me ujë në bazë të asaj që një gotë oriz kërkon dy gota të lëngshme. Shtoni pak kripë dhe piper të zi për një aromë dhe aromë më të pasur.
© white78 - stock.adobe.com
Hapi 5
Shtoni lëng domate në enën me oriz dhe qepë. Jepini përparësi një pjate të trashë: një pjatë e tillë do të jetë më e pasur me shije dhe aromë.
© white78 - stock.adobe.com
Hapi 6
Përgatitni lepurin tuaj. Duhet të lahet mirë dhe të pritet në pjesë. Këshillohet që mishi i lepurit të laget paraprakisht në ujë të ftohtë për dhjetë deri në dymbëdhjetë orë. Për më tepër, uji duhet të ndryshohet në mënyrë periodike. Një mish i tillë do të jetë më i butë. Tjetra, dërgoni enën për tiganisje në sobë, shtoni pak vaj perimesh në të, prisni për shkëlqimin. Pas kësaj, vendosni copat e lepurit në vaj të nxehtë dhe skuqni derisa të marrë ngjyrë të artë. Tjetra, mishi duhet të zihet në një sasi të vogël uji derisa të zbutet.
© white78 - stock.adobe.com
Hapi 7
Merrni sallamë gjahu dhe pritini në feta të holla. Vendoseni në një tas me oriz dhe qepë.
© white78 - stock.adobe.com
Hapi 8
Llokoçis përbërësit për të shpërndarë sallamet, orizin dhe qepët në mënyrë të barabartë.
© white78 - stock.adobe.com
Hapi 9
Kjo është e gjitha, lepuri i zier me oriz është gati. Vendosni pak oriz dhe një fetë mishi lepuri në një pjatë shërbyese. Zbukurojeni gjellën me ullinj, bizele të njoma dhe bimët tuaja të preferuara. Të bëftë mirë!
© white78 - stock.adobe.com