Vitaminat
2K 0 03/26/2019 (rishikimi i fundit: 07/02/2019)
Vitamina D3 është ndoshta përfaqësuesi më i famshëm dhe më i popullarizuar i vitaminave të grupit D. Ajo u zbulua në gjysmën e parë të shekullit të 20-të, kur shkencëtarët studiuan strukturën biokimike të qelizave të lëkurës së derrit dhe identifikuan përbërës deri më tani të panjohur që tregonin aktivitetin e tyre nën ndikimin e rrezatimit drita ultraviolet. Paraardhësi i tij ishte vitamina D2 e zbuluar më parë, por vetitë e saj të dobishme ishin 60 herë më të ulëta.
Një emër tjetër për vitaminën është kolecaliferol; ndryshe nga vitaminat e tjera të grupit D, ajo hyn në trup jo vetëm me ushqim me origjinë bimore, por gjithashtu sintetizohet në mënyrë të pavarur në lëkurën e njeriut, dhe gjithashtu gjendet në produktet e kafshëve. Cholecalciferol merr pjesë në pothuajse të gjitha proceset në trup. Pa të, funksionimi normal i sistemit imunitar, nervor dhe kardiovaskular, kockave dhe aparateve muskulore është i pamundur.
Karakteristikat e vitaminës D3
- Forcon efektet e dobishme të kalciumit, magnezit dhe fosforit, duke përmirësuar thithjen e tyre në zorrë. Falë vitaminës D3, këto substanca përhapen më shpejt nëpër qelizat e kockave, kërcit dhe nyjeve, duke riparuar zonat e dëmtuara dhe duke rimbushur çekuilibrat që sigurisht ndodhin tek atletët profesionistë, si dhe tek të moshuarit. Cholecalciferol parandalon nxjerrjen e kalciumit nga kockat, parandalon kockëzimin e indit të kërcit. Vihet re se banorët e rajoneve me diell, përqendrimi i vitaminës së të cilëve është më i lartë se, për shembull, banorët e Rusisë qendrore, kanë probleme me sistemin musculoskeletal shumë më rrallë.
- Vitamina D3 aktivizon formimin e qelizave imune, të cilat sintetizohen në palcën e kockave. Ai gjithashtu është i përfshirë në mënyrë aktive në prodhimin e mbi 200 peptideve, të cilët janë armiqtë kryesorë të qelizave bakteriale.
- Kolecalciferoli ndihmon në forcimin e mbështjelljes së qelizave nervore, dhe gjithashtu përshpejton transmetimin e impulseve nervore nga sistemi nervor qendror në periferik. Kjo ju lejon të përmirësoni shpejtësinë e reagimit tuaj, të rrisni qëndrueshmërinë, të aktivizoni kujtesën dhe të menduarit.
- Marrja e rregullt e vitaminës në sasinë e kërkuar nga trupi parandalon rritjen e tumoreve, zvogëlon rrezikun e kancerit dhe ndihmon në ndalimin e rritjes së metastazave.
- Vitamina ndihmon në funksionimin e sistemit endokrin duke rregulluar nivelin e insulinës së prodhuar në gjëndrat mbiveshkore dhe duke kontrolluar përqendrimin e glukozës në gjak.
- Kolecalciferoli normalizon presionin e gjakut, si dhe forcon funksionin seksual tek burrat dhe kontribuon në rrjedhën normale të shtatzënisë tek gratë.
© Normaals - stock.adobe.com
Udhëzime për përdorim (norma ditore)
Nevoja për vitaminë D3, siç e theksuam më lart, varet nga shumë faktorë: rajoni i banimit, mosha, aktiviteti fizik. Por shkencëtarët kanë nxjerrë një kërkesë mesatare ditore për kolecalciferol. Shtë treguar në tabelë.
Mosha | Shkalla ditore |
0 deri në 12 muaj | 400 IU |
1 deri në 13 vjeç | 600 IU |
14-18 vjeç | 600 IU |
19 deri 70 vjeç | 600 IU |
Nga 71 vjeç | 800 IU |
Në rastin e vitaminës D3, 1 IU është e barabartë me 0.25 μg.
Indikacionet për përdorim
- Sasi të tepërta të melaninës. Lëkura e errët nuk thith rrezet ultraviolet, pasi melanina thjesht shtyp efektin e tyre. Prandaj, tek njerëzit me ngjyrë të errët të lëkurës, vitamina D3, si rregull, nuk sintetizohet mjaftueshëm vetvetiu. Përdorimi i kremit kundër diellit gjithashtu pengon formimin e vitaminave. Gjatë periudhës me diell, rekomandohet të qëndroni jashtë për 15-20 minuta në ditë pa pajisje speciale mbrojtëse, duke shmangur kohën e ditës nga 11 në 16 orë, kur aktiviteti i diellit është i rrezikshëm.
- Ndryshimet e lidhura me moshën. Përqendrimi i shumë lëndëve ushqyese zvogëlohet me moshën, dhe vitamina D nuk është përjashtim. Të moshuarit duhet të sigurojnë marrjen e duhur të tij, pasi ndikon drejtpërdrejt në forcën e kockave dhe nyjeve, e cila zvogëlohet me kalimin e kohës.
- Trajnim sportiv. Ushtrimet intensive dhe të rregullta çojnë në përdorim të tepërt të lëndëve ushqyese, dhe vitamina D3 ndihmon për të rivendosur ekuilibrin ushqyes, dhe gjithashtu parandalon konsumimin e kërcit dhe forcon nyjet.
- Akomodimi në rajone me orë të shkurtra të ditës.
- Vegjetarianizmi dhe dieta pa yndyrë. Vitamina D gjendet në sasi optimale vetëm në ushqimin me origjinë shtazore. -Shtë i tretshëm në yndyrë, kështu që prania e yndyrës është një nga kushtet më të rëndësishme për thithjen e tij të mirë.
© makaule - stock.adobe.com
Përmbajtja në ushqim
Përmbajtja e vitaminës D3 në disa lloje të ushqimit (për 100 g, mcg)
Peshku dhe prodhimet e detit | Produkte shtazore | Produkte bimore | |||
Halbut mëlçisë | 2500 | E kuqja e vezes | 7 | Chanterelles | 8,8 |
Mëlçia e merlucit | 375 | Veza | 2,2 | Morels | 5,7 |
Yndyra e peshkut | 230 | Viçi | 2 | Kërpudha goca deti | 2,3 |
Aknet | 23 | Gjalpë | 1,5 | Bizele jeshile | 0,8 |
Spërkatjet në vaj | 20 | Mëlçia e viçit | 1,2 | Kërpudha të bardha | 0,2 |
Harengë | 17 | Djathë Hollandez | 1 | Grejpfrut | 0,06 |
Skumbri | 15 | Gjizë | 1 | Kampionët | 0,04 |
Havjar i kuq | 5 | Krem kosi | 0,1 | Kopër majdanozi | 0,03 |
Mungesa e vitaminave
Mungesa e kolecalciferolit, para së gjithash, ndikon në gjendjen e elementeve të sistemit skeletor. Tek fëmijët, kjo shfaqet në rakitizëm, dhe tek të rriturit - në hollimin e indeve të eshtrave. Simptomat e mungesës përfshijnë dobësi të përgjithshme, thonj të brishtë, dhëmbë të shkërmoqur dhe dhimbje në nyje dhe shpinë.
Në sfondin e mungesës së vitaminës D3, lindin probleme me presionin e gjakut, zhvillohet lodhja kronike, prishet funksionimi i sistemit nervor dhe rritet rreziku i zhvillimit të kushteve depresive.
Kundërindikimet
Pritja në fëmijëri duhet të merret vesh me një mjek, e njëjta gjë duhet të bëhet për gratë shtatzëna dhe lactating. Përdorimi i shtesave që përmbajnë vitaminë D3 nuk rekomandohet nëse ka një tepricë kalciumi në trup, si dhe në prani të një forme të hapur të tuberkulozit, urolitiazës dhe problemeve të veshkave.
Suplemente të vitaminës D3
Vitamina vjen në tre forma kryesore: llak, tretësirë dhe tableta. Tabela ofron një përmbledhje të tabletave më të njohura nga këto.
Emrin | Prodhuesi | Udhëzimet | Foto paketimi |
Gummies të vitaminës D3 | Ushqimi i Artë në Kaliforni | 2 tableta në ditë me vakte | |
Vitamina D-3, Potencë e Lartë | Tani Ushqime | 1 kapsulë çdo ditë me vakte | |
Vitamina D3 (Kolecalciferol) | Solgar | 1 tabletë në ditë | |
D3 | Shekulli 21 | 1 kapsulë në ditë | |
Vitamina D3 | Doktori me i miri | 1 tabletë në ditë | |
Vitamina D3 me Vaj Kokosi | Kërkime Sportive | 1 kapsulë xhelatine në ditë |
kalendari i ngjarjeve
ngjarjet totale 66