Avokado është një frut tepër i shëndetshëm. Pulpa e saj përmban pothuajse të gjitha vitaminat e nevojshme për trupin e njeriut. Ky frut është i pasur si me minerale, ashtu edhe me yndyrna mono të pangopura, të cilat absorbohen lehtësisht nga trupi dhe në të njëjtën kohë japin një ndjenjë plotësie për një kohë të gjatë. Për shkak të përbërjes së tij, avokado është bërë një produkt dietik i njohur. Isshtë i përshtatshëm si për humbjen e peshës ashtu edhe për ushqimin sportiv.
Avokadot janë të mira si për gratë ashtu edhe për burrat. Rekomandohet të përfshiheni në dietë për njerëzit që kanë probleme me presion të lartë të gjakut ose sëmundje të zemrës. Për sistemin e tretjes, avokadot janë një mjet i domosdoshëm që zvogëlon aciditetin dhe ndihmon për të përballuar kapsllëkun.
Le të kuptojmë më në detaje se çfarë lloj fruti është - një avokado.
Përmbajtja kalorike e avokados, përbërja kimike dhe vlera ushqyese
Avokado ka një përbërje të pasur kimike dhe vlera të larta ushqyese. Për sa i përket një larmie lëndësh ushqyese, nutricionistët e konsiderojnë këtë frut si më të ekuilibruarin. Sa i përket përmbajtjes së kalorive dhe përbërjes së BZHU, ky informacion jepet më në detaje më poshtë:
Vlera ushqyese | 100 g avokado përmban |
Proteina | 2 g |
Yndyrnat | 14,7 g |
Karbohidratet | 8,5 g |
Në të njëjtën kohë, vlera e energjisë e një produkti të papërpunuar pa gropa dhe lëvore për 100 g është 160 kcal. Përmbajtja e kalorive në 1 avokado është e vështirë të llogaritet, pasi që çdo frut ka një peshë të ndryshme, por nga llogaritjet mesatare rrjedh se një avokado përmban 200 g, domethënë afërsisht 320 kcal.
Përmbajtja e kalorive të produktit mund të ndryshojë, dhe ka lloje në të cilat deri në 212 kcal për 100 g. Një ndryshim i tillë i energjisë varet drejtpërdrejt nga varieteti dhe vendi ku është rritur fruti. Shumë janë të alarmuar nga figura e lartë në grafikun e yndyrës. Sidoqoftë, yndyrnat në avokado janë të padëmshme për trupin, ato janë bimore dhe absorbohen shpejt, duke ju lënë të ndiheni të ngopur.
Dihet gjithashtu se 100 g avokado përmban 73.23 g ujë, dhe frutat janë gjithashtu të pasura me fibra, të cilat kanë një efekt të dobishëm në zorrët. Avokado përmban 6.7 g të këtij përbërësi, gjë që e bën frutin veçanërisht të dobishëm për aparatin tretës.
Ky frut është i pasur me vitamina.
Vitaminat | 100 g avokado përmban |
Vitamina A | 7 μg |
Karotina beta | 62 μg |
Karotina alfa | 24 μg |
Vitamina E | 2.1 mg |
Vitamina K | 21 μg |
Vitaminë C | 10 mg |
Vitamina B1 | 0,1 mg |
Vitamina B2 | 0,1 mg |
Vitamina B3 | 1.7 mg |
Vitamina B4 | 14.2 mg |
Vitamina B5 | 1,4 mg |
Vitamina B6 | 0.3 mg |
Vitamina B9 | 81 μg |
Pra, avokado përmban shumë beta-karotinë - një vitaminë e tretshme në yndyrë, një antioksidant i fuqishëm që sintetizon vitaminën A. E pasur me vitamina K dhe B9. E para është tepër e dobishme për njerëzit dhe është përgjegjëse për mpiksjen e gjakut, dhe B9 (ose acid folik) ka një efekt të dobishëm në sfondin emocional të një personi, duke zbutur çrregullimet nervore dhe duke eleminuar depresionin.
Çdo ditë, një person ka nevojë për më shumë se 100 mg minerale thelbësore, dhe kështu, shumë nga substancat e nevojshme gjenden në avokado.
Minerale | 100 g avokado përmban |
Kalcium | 12 mg |
Hekur | 0.6 mg |
Magnez | 29 mg |
Fosfor | 52 mg |
Kalium | 485 mg |
Natriumi | 7 mg |
Zinku | 0.6 mg |
Bakri | 0.2 mg |
Mangani | 0,1 mg |
Selen | 0,4 μg |
Fluori | 7 μg |
Kaliumi rregullon ekuilibrin e ujit dhe normalizon ritmin e zemrës. Meqenëse ka shumë nga ky mineral në avokado, fruti rekomandohet për njerëzit me probleme të zemrës.
Avokadot kanë disa kundërindikacione, por ato kanë shumë veti të dobishme, të cilat do t'i diskutojmë në detaje në seksionin tjetër.
Përfitimet për trupin e njeriut
Përfitimet e avokados për trupin e njeriut janë për shkak të kombinimit harmonik të vitaminave, mineraleve dhe acideve yndyrore të dobishme që përmban.
Le të shohim më nga afër këtë çështje:
- Efekti pozitiv i këtij produkti në zemër për shkak të sasisë së madhe të kaliumit, magnezit dhe disa ushqyesve të tjerë të rëndësishëm për sistemin kardiovaskular. Mjekët rekomandojnë ngrënien e avokados për të parandaluar goditjen në tru dhe arterosklerozën.
- Në njerëzit me nivele të ulëta të hemoglobinës, ky frut duhet gjithashtu të bëhet i përhershëm në dietë. Sasia e hekurit është plotësisht në përputhje me normën ditore që i nevojitet një personi.
- Lehtëson problemet e sistemit të tretjes dhe kapsllëkut.
- Acidi oleik, i cili është pjesë e frutave, ndihmon në prishjen e kolesterolit dhe parandalon formimin e tij.
- Vitamina B6 normalizon funksionin e mëlçisë.
- Avokadot janë po aq të mira për sytë sa ndihmojnë në ruajtjen e mprehtësisë vizuale. Mjekët rekomandojnë konsumimin e frutave për të parandaluar kataraktin.
- Vitamina E ka një efekt të dobishëm në lëkurë dhe flokë: përdoret në maska për fytyrën dhe flokët.
- Për njerëzit me diabet, avokado është e domosdoshme. 30 g fruta përmbajnë vetëm 3 g karbohidrate dhe jo më shumë se 1 g glukozë, kështu që njerëzit me diabet nuk duhet të shqetësohen për një kërcim të mprehtë të sheqerit. Gjithashtu, avokadot kanë shumë fibra dhe yndyrë, ato absorbohen mirë, por treten ngadalë, gjë që gjithashtu rregullon nivelet e sheqerit në gjak.
E rëndësishme! Të gjitha vetitë e dobishme që ka avokado ruhen vetëm në produktin e papërpunuar. Pas trajtimit termik të frutave, praktikisht asgjë e dobishme nuk do të mbetet në to. Ju mund të hani avokado të thata: në një produkt të tillë, disa nga lëndët ushqyese ruhen.
Vaji i avokados është gjithashtu i dobishëm, por më shumë për qëllime kozmetike: përdoret për të përgatitur maska, kremra, shampo dhe produkte të tjera të kujdesit të lëkurës. Ajo shtohet gjithashtu në vaj masazhi dhe përdoret në aromaterapi. Ky produkt parandalon shfaqjen e rrudhave dhe njollave të moshës. Vaji i avokados hidraton dhe ushqen lëkurën e fytyrës dhe trupit. Ky produkt u jep forcë flokëve dhe thonjve.
Por gropat dhe lëvozhgat e avokados janë të dëmshme për shëndetin e njeriut. Ato përmbajnë substanca të tilla si persin dhe tannin, të cilat çojnë në çrregullime të sistemit të tretjes, dhe në disa situata mund të provokojnë një reaksion alergjik. Prandaj, nuk duhet të hani bërthamat e këtij fruti, veçanërisht pasi ato kanë shije të hidhur.
© olyina - stock.adobe.com
Për gratë, avokado është e dobishme jo vetëm si një përbërës i kozmetikës. Disa mjekë besojnë se ky produkt duhet të përdoret si një masë parandaluese kundër kancerit të gjirit.
Burrat gjithashtu nuk duhet të heqin dorë nga avokado, sepse ajo ka një efekt pozitiv në potencë: rrit epsh, duke vepruar si një afrodiziak natyral. Gjithashtu, ky produkt i mrekullueshëm shërben si një masë parandaluese kundër kancerit të prostatës.
Sa avokado hani në ditë për të marrë ushqyes të mjaftueshëm? Doza e rekomanduar nga mjekët është 100 g në ditë. Sa i përket saktësisht se si ta përdorni këtë frut, gjithçka varet nga preferencat personale. Mund ta hani si një meze të lehtë, ose si një pjatë anësore për mish ose peshk.
Për njerëzit që praktikojnë ushqim dietik dhe një mënyrë jetese të shëndetshme, avokado është një produkt i pazëvendësueshëm.
Avokado në të ushqyerit dhe dietën sportive
Çdo dietë kërkon një qasje kompetente, prandaj është e rëndësishme të bëni menunë ushqyese dhe të shëndetshme. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për atletët. Në ndjekje të një trupi të bukur, burrat dhe gratë kalojnë shumë kohë në salla, ndërsa shpenzojnë shumë energji. Vetëm një dietë e ekuilibruar mund të zgjidhë problemin e rikuperimit. Pra, avokado duhet të jetë e pranishme në menunë e sporteve. Veçanërisht rekomandohet të hahet pas stërvitjes, pasi fruti jep një ndjenjë të ngopjes. Për më tepër, yndyrnat e saj shumë të pangopura absorbohen plotësisht.
Avokadot kanë mbajtur prej kohësh një vend nderi në ushqimin dietik. Almostshtë pothuajse e pamundur ta zëvendësoni atë me një frut tjetër, pasi nuk ka të barabartë në përbërje me të.
Sidoqoftë, mjekët fuqimisht i këshillojnë gratë të mos praktikojnë mono-dieta. Për humbje peshe, mos hani vetëm avokado. Së pari, ka një përmbajtje të lartë kalorish, dhe së dyti, dieta duhet të jetë e saktë në mënyrë që trupi të mos përjetojë stres. Për një rezultat të qëndrueshëm, nutricionistët këshillohen të heqin të gjitha produktet e miellit nga dieta, duke i zëvendësuar ato me avokado.
Jo çdo dietë mund të përfshijë avokado. Për shembull, në dietën e Ducan dhe Protasov, ky produkt është i ndaluar për shkak të sasisë së madhe të yndyrës. Pershtë e lejueshme të përdorni avokado në dietën e Kremlinit, por këtu nuk duhet të shkoni përtej dozës ditore.
Opsioni më i mirë për avokadot është dieta keto, e cila merr parasysh përfitimet e frutave, të tilla si sasi të larta të fibrave dhe yndyrave të pangopura.
Nëse nuk mund t’i hani të gjitha frutat menjëherë, mbajeni në frigorifer. Në temperaturën e dhomës, mishi i avokados do të bëhet i errët dhe jo i shijshëm.
Avokado ka një shije neutrale, kështu që mund të përdoret në një larmi gjellësh. Ky frut shkon mirë me perimet, peshkun dhe mishin, si dhe frutat agrume. Si ta përdorni avokadon në dietën tuaj? Mund të pritet në feta ose të bëhet pure, gjëja kryesore nuk është të lejohet trajtimi i nxehtësisë, përndryshe produkti do të humbasë të gjitha substancat e dobishme.
© 9dreamstudio - stock.adobe.com
Dëmtim i shëndetit
Përkundër të gjitha vetive të dobishme, ky frut ka edhe disavantazhe:
- Avokadot janë shumë kalorike. Nëse tërhiqeni nga përdorimi i tij, nuk do të jeni në gjendje të humbni peshë, përkundrazi, do të fillojë një grup i mprehtë i paund shtesë. Prandaj, është e rëndësishme të kontrolloni sasinë e ngrënë.
- Shtë një frut i rrezikshëm për njerëzit që janë alergjikë ndaj latexit. Çuditërisht, por ky produkt përmban një sasi minimale të lateksit, i cili mund të jetë një problem për ata që vuajnë nga alergjia. Prandaj, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje reagimit të trupit pas ngrënies së frutave: nëse shfaqen bllokime të hundës, kollë, kruajtje, menjëherë konsultohuni me një mjek.
- Një pasojë tjetër e ngrënies së avokados është diarreja. Produkti mund të trajtojë kapsllëkun dhe të provokojë diarre nëse hani shumë fruta. Kontrolloni sasinë.
- Mbani në mend se farat dhe lëkurat e avokados janë të dëmshme për ju. Bërthama përmban një substancë toksike që mund të çojë në probleme të stomakut dhe madje edhe probleme të mpiksjes së gjakut. Nga rruga, tanin është i pranishëm në shumë fruta të papjekura, e cila është arsyeja pse ata kanë një shije kaq të mprehtë dhe të hidhur.
Vaji i avokados me intolerancë individuale mund të jetë gjithashtu i dëmshëm për shëndetin.
Kundërindikimet e mësipërme vlejnë si për burrat ashtu edhe për gratë. Sidoqoftë, nëse futni saktë produktin në dietë, problemet nuk do të lindin dhe shëndeti juaj vetëm do të përmirësohet.
© fotopitu - stock.adobe.com
Rezultati
Avokado është një frut unik që padyshim që meriton vëmendje. Përmban shumë vitamina, minerale dhe ka një vlerë të lartë ushqyese. Produkti ka një efekt të dobishëm në lëkurë, flokë dhe thonj, ndihmon në përmirësimin e funksionimit të sistemit kardiovaskular dhe tretës.
Për ata që janë në dietë ose bëjnë sport, ky frut është thjesht një dhuratë nga perëndia, pasi ngop trupin me të gjitha substancat e dobishme dhe jep një ndjenjë të plotësisë për shkak të pranisë së karbohidrateve komplekse në përbërje.
Me të gjitha mirat dhe të këqijat e tij, vetëm përdorimi kompetent i produktit mund të garantojë një rezultat të mirë. Mundohuni të kontrolloni dietën tuaj, ta bëni atë të larmishme - dhe pastaj trupi do t'ju falënderojë me shëndet të shkëlqyeshëm!