Kur shohim ushqimin sportiv, përqendrohemi në makroelementë, proteina, shtrëngime karbohidratesh, yndyrnat e duhura. Sidoqoftë, është e rëndësishme të kuptohet se çdo proteinë ndahet në aminoacide, dhe arginina është një nga aminoacidet më të rëndësishme që sigurojnë pompimin fenomenal.
Informacion i pergjithshem
Atëherë, çfarë është saktësisht arginina? Para së gjithash, është një aminoacid që trupi ynë merr nga proteina. Ndryshe nga aminoacidet e tjera, arginina nuk është e pavarur dhe mund të sintetizohet nga trupi nga përbërësit e tjerë.
Siç është rasti me përdorimin e të gjitha shtesave të tjera sportive, abuzimi i tepërt i argininës çon në faktin se trupi ynë ndalon së sintetizuar argininën e vet. Për këtë arsye, pasi shkarkoni dhe refuzoni një sasi të shtuar të proteinave të pasura me aminoacid argininë, mosfunksionimi i disa sistemeve të trupit është i mundur.
Në të njëjtën kohë, ndryshe nga proteinat e tjera, nevoja natyrore e trupit për argininë është shumë më e ulët. Në fakt, ne kemi të njëjtën varësi si me kreatinën. Me një nevojë të ulët, trupi praktikisht nuk e prodhon këtë acid më vete. Nga ana tjetër, kjo çon në faktin se sasia e argininës së prodhuar në atlet zvogëlohet ndjeshëm. Në të njëjtën kohë, arginina absorbohet dobët nga ushqimi sepse është pikërisht në zëvendësueshmërinë e saj - kur absorbohet, ajo ndahet në ato aminoacide nga të cilat është ndërtuar në mënyrë të pavarur. Kjo është arsyeja pse suplementet e argininës janë kaq të popullarizuara.
© nipadahong - stock.adobe.com
Profili biokimik
Arginina është një aminoacid gjysmë i pavarur - domethënë, nuk kërkohet në dietë. Sidoqoftë, ndërsa trupat tanë e prodhojnë atë, shtesa ndonjëherë është e dobishme për atletët dhe ndërtuesit e trupit. Arginina merret nga ushqimi (gruri i plotë, arrat, farat, produktet e qumështit, shpendët, mishi i kuq dhe peshku) ose merret në suplemente.
Përfitimet e L-argininës rrjedhin nga roli i saj në sintezën e proteinave. Ai vepron si pararendës i oksidit nitrik, një vazodilatator i fuqishëm. Arginina është e rëndësishme për funksionin qelizor, zhvillimin e muskujve, trajtimin e mosfunksionimit erektil, presionin e lartë të gjakut dhe dështimin kongjestiv të zemrës.
Arginina në proceset e përgjithshme metabolike
Çfarë është arginina për jashtë botës së performancës atletike? Le të kthehemi në thelbin e kësaj lidhjeje. Isshtë një aminoacid bazë i prodhuar nga trupi ynë. Nëse është duke u zhvilluar, atëherë është e nevojshme për të përmbushur nevojat jetësore.
Arginina është kryesisht një diuretik hollues. Në veçanti, pas mbërritjes së insulinës, arginina si një proteinë transportuese, duke ndaluar nëpër enët, pastron kolesterolin e mbetur dhe më e rëndësishmja, heq sheqerin e tepërt së bashku me lëngun sekondar urinar. Kjo rrit shkallën e rrjedhjes së gjakut dhe përmirëson pranueshmërinë e trupave të gjakut ndaj shfaqjes së jashtme të azotit. Në fakt, arginina është dhuruesi më i fuqishëm i azotit. Kjo do të thotë që ndikon drejtpërdrejt në rikuperimin nga çdo dëmtim, dhe përveç kësaj, ai ka një bonus të këndshëm në formën e stimulimit seksual, me kusht që të konsumohet në sasi të rritura.
Arginina është një nga aminoacidet e lira nga e cila mund të bëhet indi muskulor. Kjo nuk do të thotë aspak se është domosdoshmërisht në muskuj, megjithatë, nëse është e nevojshme, ajo ndahet në aminoacide të nevojshme për ndërtimin. Në ciklet e para të anabolizmit, kjo lejon një rritje afatshkurtër në rezistencën e përgjithshme dhe efikasitetin e energjisë të trupit, e cila është veçanërisht e rëndësishme për endomorfet.
Duke qenë një rregullator i kaq shumë proceseve, ajo drejtpërdrejt merr pjesë në sintezën e limfociteve T, qelizat kryesore që mbrojnë trupin nga manifestimet e mjedisit të jashtëm, duke krijuar një sfond të favorshëm për ndërtimin e imunitetit.
I njëjti faktor mund të kthehet kundër argininës. Njerëzit me Sindromën e Mungesës së Imunitetit të Njeriut (AIDS) nuk duhet të hanë kurrë ushqime me shumë argininë. Përbërja sintetizon limfocite të reja, në të cilat virusi ndodhet menjëherë, prandaj, përshpejton përhapjen e tij përmes gjakut dhe përkeqëson rezistencën e mbetur të trupit.
Ushqime të pasura me argininë
Pa dyshim, ushqimi më i rëndësishëm me nivele të larta të l-argininës është shalqiri. Kai Green e ka provuar këtë më shumë se një herë. I vetmi aparat gjimnastikor i cili ka gjetur një mënyrë që arginina të absorbohet në qarkullimin e gjakut pa kaluar nëpër sistemin e tretjes. Sidoqoftë, mos harroni për ushqimet e tjera që përmbajnë argininë.
Produkt | Arigina për 200 g produkt (në g) | Përqindja e kërkesës ditore për 200 g produkt |
Vezët | 0.8 | 40 |
Fasule (të bardha, me ngjyra, etj.) | 2 | 66.6 |
Rosë | 0.8 | 40 |
Kërmij (rrush, etj.) | 2.4 | 84.4 |
Aknet | 2.2 | 46.6 |
Fara kungulli | 4.4 | 200 |
Tuna | 2.8 | 60 |
Merluc | 2 | 44.4 |
Mish viçi | 2.2 | 40 |
Gjizë | 0.6 | 20 |
Djathë | 0.6 | 24.4 |
Mustak | 0.8 | 40 |
Harengë | 2.2 | 46.6 |
Mish derri | 2.4 | 46.6 |
Ryazhenka | 0.6 | 24.4 |
Oriz | 0.6 | 20 |
Karavidhe | 0.8 | 40 |
Miell gruri | 0.6 | 20 |
Elb margaritar | 0.2 | 6.6 |
Purtekë | 2 | 44.4 |
Djathë i skremuar | 0.8 | 40 |
Mish pule | 2.2 | 40 |
Qumësht | 0.2 | 4.4 |
Bajame | 2.4 | 84.4 |
Salmon | 2.2 | 40 |
Fileto pule | 2.4 | 46.6 |
Susam | 4.4 | 200 |
Miell misri | 0.4 | 20 |
Karkaleca | 2.2 | 40 |
Peshk i kuq (salmon, troftë, salmon rozë, salmon i ngushtë, etj.) | 2.2 | 60 |
Gaforret | 2.6 | 44.4 |
Kefir | 0.8 | 40 |
arra pishe | 2.4 | 80 |
Krapi | 2 | 44.4 |
Krapi | 0.4 | 26.6 |
Përgjegjës | 2.2 | 46.6 |
Drithërat (elbi, tërshëra, gruri, thekra, meleku, etj) | 0.6 | 20 |
Arra | 2.4 | 66.6 |
Bizele | 2.2 | 64.4 |
Mëlçia e viçit | 2.4 | 44.4 |
Viçi | 2.2 | 40 |
Peshk i bardhë | 2.2 | 46.6 |
Badiava | 4.4 | 200 |
Anchovies | 2.6 | 46.6 |
Burimet e preferuara të argininës janë proteina komplekse shtazore (peshq) dhe suplemente të specializuara sportive. Importantshtë e rëndësishme të kuptohet se për një atlet dhe për një person të zakonshëm, normat e argininës janë të ndryshme, dhe sa më shumë argininë në gjakun e atletit, aq më shumë muskujt e tij janë të ngopur me azot. Ju mund të merrni përqendrimin maksimal vetëm kur përdorni vetëm - kjo është mënyra e vetme për ta metabolizuar atë drejtpërdrejt në gjak, duke anashkaluar proceset e tretjes.
© zhekkka - stock.adobe.com
Përdorimi i argininës në sport
Timeshtë koha për të shqyrtuar saktësisht se si arginina ndikon në performancën atletike. Funksionet e tij janë të shumta - rregullon një duzinë sistemesh të ndryshme në të njëjtën kohë:
- Isshtë një dhurues i fuqishëm i azotit. Dhuruesit e azotit ndalojnë gjakun në kapsulat e muskujve, gjë që çon në ngopjen e indit muskulor me azot. Nga ana tjetër, kjo përshpejton rikuperimin pas trajnimit, përmirëson pompimin. E keqja është tharja e ligamenteve, e cila çon në një rritje të traumës.
- Stimulon rritjen e muskujve. Arginina është acidi i katërt pas leucinës, izoleucinës dhe valinës, e cila formon indet muskulore. Importantshtë e rëndësishme të kuptohet se po flasim ekskluzivisht për fijet e bardha të muskujve që janë përgjegjëse për qëndresën.
- Përshpejton shërimin. Duke qenë një acid transportues dhe një dhurues i azotit, rrit ndjeshmërinë e indeve muskulore ndaj proceseve rigjeneruese, duke zhvendosur ekuilibrin anabolik.
- Nxit djegien e dhjamit. Ka veti diuretike, veçanërisht me marrjen e shtuar të lëngjeve. E gjithë kjo përshpejton proceset metabolike dhe stimulon djegien e dhjamit.
- Vepron si adaptogjen. Pavarësisht përfitimeve të paçmueshme të argininës si një stimulues i muskujve, ajo është e përfshirë në proceset metabolike të mëlçisë dhe sistemit imunitar. Në veçanti, jashtë sporteve, përdoret ekskluzivisht si një stimulues i imunitetit.
- Isshtë një pastrues që ndihmon në largimin e kolesterolit të keq të tepërt nga trupi. Ashtu si karnitina, ajo vepron si një proteinë transportuese. Sidoqoftë, ndryshe nga kjo e fundit, për shkak të lidhjes së tij me ujin, ai largon pllakat e kolesterolit që ngjiten në mure, duke qenë në të njëjtën kohë një diuretik i fuqishëm.
Por prona e tij më e rëndësishme është pompimi i pakufizuar.
Rritja e muskujve
L-arginina stimulon rritjen e muskujve pasi prania e saj kërkohet për sintezën e shumicës së proteinave. Kur madhësia e muskujve rritet, L-arginina dërgon një sinjal në qelizat e muskujve për të çliruar hormonin e rritjes dhe për të shkaktuar metabolizmin e yndyrës. Rezultati i përgjithshëm është masa e muskujve e tonifikuar, pa dhjamë që po kërkojnë bodybuilders. Duke ulur rezervat e yndyrave nën lëkurë dhe duke nxitur rritjen e muskujve, L-Arginine përmirëson aftësinë fizike dhe rrit forcën e nevojshme për ndërtimin e trupit.
Qëndresa
Fitimet e forcës përmes rritjes së masës muskulore nuk janë përfitimet e vetme të L-argininës. Si pararendës i oksidit nitrik, përbërja promovon qëndrueshmëri dhe kondicionim. Kur çlirohet oksid nitrik, ai zgjeron enët e gjakut, duke relaksuar muskujt në muret e tyre.
Rezultati është një ulje e presionit të gjakut dhe një rritje e rrjedhjes së gjakut në muskuj gjatë ushtrimeve. Fluksi i rritur i gjakut do të thotë që oksigjeni dhe lëndët ushqyese dërgohen në muskujt tuaj për një kohë të gjatë. Zvogëlon dëmtimin e muskujve, rrit shërimin dhe siguron performancë optimale.
Sistemi imunitar
L-Arginina promovon shëndetin e përgjithshëm duke forcuar sistemin imunitar. Zhduk radikalet e lira dhe rrit efikasitetin e qelizave të sistemit imunitar. Stresi që shkakton ndërtimi i trupit, përfshirë stresin mendor dhe fizik, rrit shanset e infeksionit dhe dëmtimit të muskujve, prandaj është e rëndësishme të siguroheni që sistemi juaj imunitar është i përgatitur për stresin e ardhshëm.
Sa të përdorim dhe kur
Nuk ka dozë standarde të ndërtimit të trupit të L-argininës, por sasia optimale është 2 deri në 30 gramë në ditë.
Efektet anësore mund të jenë nauze, diarre dhe dobësi, kështu që rekomandohet të filloni një dozë të vogël. Një dozë fillestare prej 3-5 g në ditë merret para dhe pas trajnimit. Pas javës së parë të përdorimit, rriteni dozën deri në pikën ku përfitimet arrijnë kulmin dhe efektet anësore janë minimale. L-arginina gjithashtu duhet të ciklohet duke ndaluar përdorimin pas 2 muajsh dhe duke rifilluar pas një periudhe të ngjashme.
Bestshtë më mirë të konsumoni argininë në ushqime, dhe ta kombinoni atë me dhurues të tjerë të azotit, pasi kjo rrit efektin, duke eliminuar efektet anësore.
© Rido - stock.adobe.com
Kombinim me shtesa të tjera sportive
Pra, kemi arritur në gjënë më të rëndësishme - me çfarë të marrim argininë? Ne nuk do të mbulojmë proteinat dhe fituesit. Merrni parasysh komplekset e plota për të cilat arginina është optimale.
- Arginina me steroid. Po, kjo është një temë e rrëshqitshme. Dhe bordi editorial nuk rekomandon përdorimin e hormoneve anabolike. Por nëse keni filluar t’i merrni, atëherë dijeni që arginina zvogëlon thatësinë e ligamenteve të shkaktuara nga turinaboli, gjë që zvogëlon traumën gjatë rritjes. Asnjë marrëdhënie me pjesën tjetër të AAS nuk u vërejt.
- Arginina me kreatinë. Për shkak se kreatina ka efektet anësore të përmbytjeve dhe krizave, arginina është në gjendje të kompensojë të dy efektet duke përmirësuar pompimin e muskujve dhe qarkullimin e gjakut.
- Arginina në kombinim me multivitaminat. Kjo përmirëson thithjen e argininës.
- Arginina me polinerale. Meqenëse është një diuretik i fuqishëm, sasi të mëdha mbi një bazë të qëndrueshme mund të çojnë në çekuilibër të kripës së ujit, të cilat polineralet lehtë mund t'i kompensojnë.
- Arginina me dhuruesit e tjerë të azotit. Për të rritur efektin e ndërsjellë.
Ju nuk duhet të merrni argininë me BCAA. Në këtë rast, L-arginina do të ndahet në përbërësit kryesorë të saj për të plotësuar treshen kryesore në strukturën e saj. Nga njëra anë, kjo do të përmirësojë rritjen e indeve të muskujve, por nga ana tjetër, ajo pothuajse mohon plotësisht përparësitë kryesore të argininës si një dhurues i azotit.
Rezultati
Arginina, megjithë këmbyeshmërinë e saj, është një nga përbërësit më të rëndësishëm në disiplinat sportive, qoftë ajo bodybuilding, crossfit apo thjesht palestër. Por mos u var shumë nga ky aminoacid magjik. Asnjëherë mos veproni si Kai Green dhe mos e teproni me shalqinjtë. Dhe sigurisht, në asnjë mënyrë mos kërkoni sekretin e argininës së Kai Green. Edhe atletët e kultit të kohës sonë kanë një sens humori ... megjithëse shumë specifik.