Gainer: çfarë është, llojet, përfitimet, dëmet dhe ndryshimi nga përzierjet e proteinave * Crossfit

Tema e artikullit tonë është gainer, suplementi më i njohur sportiv pas përzierjeve të proteinave dhe BCCA. Ju do të zbuloni se nga çfarë përbëhet një fitues, për çfarë qëllimi përdoret, nëse ka ndonjë përfitim nga një fitues dhe cili është dëmi i tij i mundshëm.

Pse keni nevojë për një fitues

Çfarë është fituesi? Simpleshtë e thjeshtë - kjo është një përzierje proteina-karbohidrate e krijuar për përfitim efektiv dhe të shpejtë të masës. Detyra e tij kryesore është të mbulojë deficitin e kalorive në dietë, e cila ndodh për shkak të tendosjes fizike të rritur.

Për çfarë përdoret një fitues:

për të rritur depon e glikogjenit;
për të kompensuar deficitin në marrjen e kalorive;
për përfitim masiv.
për të mbyllur dritaren e proteinave-karbohidrateve;
për të stabilizuar proceset metabolike në mënyrë që t'i përshpejtojë ato.

Faktori i fundit shpesh përdoret nga njerëzit me orar të ngjeshur pune të cilët jo gjithmonë arrijnë të ushqehen mirë.

Kush ka nevojë për një fitues

Ektomorfe. Ngrënia e karbohidrateve komplekse për një kohë të gjatë është mënyra e vetme për të thyer barrierën masive dhe për të filluar rritjen. Pothuajse çdo lloj fitimi është i përshtatshëm për ta, pasi një ektomorf i pastër nuk është i prirur të fitojë yndyrë trupore, që do të thotë se është i paprekshëm nga efektet anësore të mbidozës së ushqyerjes sportive.
Punëtorë argjendi. Këta janë njerëz që, për shkak të mungesës së të ushqyerit ose për shkak të fizikut të tyre, nuk mund të fitojnë masë muskulore.
Njerëzit me një orar të ngjeshur të ditës. Në këtë rast, fituesi do të zëvendësojë një vakt të plotë, do të zvogëlojë proceset katabolike, duke ruajtur një nivel të lartë të anabolizmit.
Njerëzit që marrin AAS. Për shkak të sintezës së rritur të hormonit seksual mashkullor, nevoja për ushqim dhe proteina rritet ndjeshëm.
CrossFitters. Veçoritë e trajnimit të crossfitters nënkuptojnë rritje të shpenzimeve të energjisë, përfshirë glikogjenin. Për të parandaluar rabdomiliozën, është e rëndësishme të mbani një tepricë kalorish në sezonin e jashtëm dhe të merrni deri në 4 racione të fituesit në ditë.
Ngritësit e energjisë. Burimi i energjisë nuk është i rëndësishëm për ta - fituesi ju lejon që lehtë dhe pa stres në aparatin tretës të arrini një mbizotërim serioz të karbohidrateve në dietë.

Rekomanduar! Super përzgjedhje e fituesve të peshës nga SHBA, Evropa dhe Rusia me çmime të shkëlqyera në dyqanin e ushqimit sportiv Body-Factory. Shko në sit.

Diferenca midis përzierjeve të Gainer dhe Proteinave

Shpesh herë, njerëzit nuk mund ta kuptojnë ndryshimin midis një shkundjeje proteine dhe një fituesi. Në të vërtetë, të dy përzierjet përmbajnë proteina.

Le të shpjegojmë: një përzierje proteine është e nevojshme vetëm për të ruajtur ekuilibrin e aminoacideve në trup. Fituesi është kryesisht karbohidratet. Proteina shtohet vetëm për të stabilizuar procesin e tretjes. Pa proteina, fituesi do të absorbohet në gjak me shpejtësinë e glukozës, që do të thotë se nuk do të ndryshojë nga sheqeri. Përveç kësaj, një pjesë e proteinave përdoret për të ndihmuar në fermentimin e karbohidrateve, dhe një pjesë tjetër përdoret për të rimbushur ekuilibrin e proteinave pas ushtrimit.

Dritarja e karbohidrateve shfaqet së pari pas trajnimit, dhe pastaj dritarja e proteinave. Marrja e një fituesi ju çliron nga mbyllja e këtyre dritareve me një goditje të shpejtë. Ndërsa para se të merrni proteina, ju ende duhet të mbushni banane ose fruta të tjera në mënyrë që të hapni qelizat e trupit me insulinë.

Bottom Line: Një fitues është një përzierje e lartë e proteinave me karbohidrate.

Llojet e fituesve

Pavarësisht nga emri i përbashkët, fituesi nuk ka një përbërje universale. Ekzistojnë disa lloje kryesore të fituesve. Dhe në varësi të tekave të prodhuesit në përbërjen e tyre, këto përzierje nuk mund të përshkohen nga asnjë përbërës.

Merrni parasysh llojet kryesore të përzierjeve proteina-karbohidrate që tani shiten në sasi të mëdha në treg.

Lloji / emri	Raporti i karbohidrateve ndaj proteinave	Karakteristikë
Maltozë	90/10	Si pjesë e maltodextrin - një karbohidrate ultra-e shpejtë që tretet pothuajse menjëherë. Shkakton një grup të shpejtë të indit dhjamor. Nuk ka ndonjë vlerë praktike.
Amidoni	80/20	Një fitues kompleks dhe i shtrenjtë që garanton një rritje të lartë të treguesve të forcës dhe një fitim intensiv të masës.
I lirë	70/30	Përmban disa lloje të proteinave të shpejta. Ndryshon në praninë e proteinave të sojës në përbërje. Ndonjëherë shtohet pluhur qumështi dhe maltë.
Pesëdhjetë pesëdhjetë	50/50	Një kombinim i rrallë - i destinuar për mezomorfet. Zakonisht nuk është një opsion me kosto efektive pasi përbërësit individualë do të jenë më të lirë.
Me markë	60/40-75/25	Fitues popullor i lirë. Një tipar dallues është një kuti e bukur dhe një reklamë në lidhje me një mbështetës në formën e Levron ose Pianna.
Kreatinë	Ndonjë	Një fitues i zgjuar vjen në pako të mëdha 5 kg. Siguron shtim të qëndrueshëm në peshë.
Kompleks	65/35	Përmban karbohidrate të shpejta dhe të ngadalta, proteina të shpejta dhe të ngadalta. Nuk ka përbërës shtesë në dispozicion. E shtrenjtë por efektive.
E ekuilibruar	60/40	Mund ta gatuani vetëm nga proteina të blera dhe një përbërje shumë e përzgjedhur e amidonit.

Përfitoni

Në varësi të llojit të fituesit, përfitimet e tij, si dhe mënyra e aplikimit, mund të ndryshojnë:

Ectomorphs me një metabolizëm të shpejtë mund të kompensojnë nevojat e tyre për kalori me një sasi të madhe të përzierjeve të ngadalta, të ekuilibruara.
Gainer i shpejtë dhe i lirë i bazuar në shurup maltoze - mund të përdoret për të mbyllur dritaren e karbohidrateve. Kur kombinohet siç duhet me aminoacidet, do të rrisë nivelet e anabolizmit me 300-350% gjatë periudhës pas stërvitjes.
Fituesit kompleks të kreatinës rekomandohet të merren një orë para trajnimit për të ngopur trupin me kreatinë dhe energji për të prishur glukogjenin në gjak gjatë procesit të trajnimit.
Pesëdhjetë e pesëdhjetë, kombinim ideal për mezomorfet. Ju lejon të fitoni masën më të thatë të muskujve.

Importantshtë e rëndësishme të kuptohet se për çfarë shërben një fitues: në fund të fundit, ky nuk është një zëvendësues për ushqimin, por vetëm një shtesë që rrit përmbajtjen totale të kalorive dhe pjesërisht mbulon nevojat e trupit për ushqyesve të nevojshëm.

Nëse nuk merrni dot marrjen e kalorive, mos ngurroni të shtoni një fitues në dietën tuaj. Por të hash vetëm një fitues ose vetëm përzierje proteinash është një ide e keqe, e dëmshme për traktin gastrointestinal dhe sistemin endokrin.

Dëmtimi

A ka ndonjë kundërindikacion specifik për marrjen e një fituesi? A mund të dëmtojë trupin tuaj? Sado që të vjen keq, por ndryshe nga përzierjet e proteinave, një fitues është më i rrezikshëm për shëndetin nëse merret i pakontrolluar.

Le të shohim nga afër:

Përfituesi nuk rekomandohet për përdorim me një normë të reduktuar metabolike. Meqenëse të gjitha substancat treten dhe thithen më lehtë, marrja e një fituesi mund të çojë në një rritje të yndyrës trupore.
Nuk rekomandohet të merrni fitues maltoze. Ai rrit presionin e gjakut, rrit pikat në insulinë dhe ka shumë efekte të tjera anësore të pakëndshme.
Njerëzit me devijime në prodhimin e insulinës (gjendje para-diabetike) duhet të jenë jashtëzakonisht të kujdesshëm në lidhje me përbërjen e fituesve. Në këtë rast, fituesin mund ta merrni vetëm në niseshte ose karbohidrate të tjera komplekse.
Një fitues i kreatinës mund të shkaktojë ndryshime në ekuilibrin e kripës së ujit.
Një përzierje e proteinave-karbohidrateve të kreatinës mund të shkaktojë kriza gjatë ushtrimeve.
Një fitues i lirë mund të përmbajë proteina të këqija, gjë që do të shkaktojë dispepsi.
Konsumi i tepërt i fituesve të peshës, që përmbajnë vitamina dhe minerale, mund të shkaktojë hipervitaminozë ose të përshpejtojë shfaqjen e gurëve në veshka.

Përndryshe, përzierjet proteina-karbohidrate nuk kanë kundërindikacione, përveç rregullimit të sheqerit në gjak.

Importantshtë e rëndësishme të kuptohet se pjesa tjetër e efekteve anësore dhe kundërindikacionet e mundshme lidhen kryesisht me përzierjet e lira të karbohidrateve, dhe pastaj me një tepricë të konsiderueshme të dozave.

Karakteristikat e fituesve për vajzat

Dhe tani një pyetje shumë e ndjeshme, ndaj së cilës mund të gjeni përgjigje kontradiktore në internet. A duhet që vajzat të marrin një fitues? Në vend të një përgjigje të pastër, le t'i kthehemi biokimisë dhe përbërjes.

Gainer – është një produkt me shumë kalori me një shkallë të lartë thithjeje. Vajzat që nuk merren me ushtrime të rënda fizike nuk kanë nevojë për një kalori të tillë të tepërt.
Fituesit e lirë depozitohen në depon e lipideve pothuajse menjëherë. Kjo është për shkak të veçorive të metabolizmit të femrave.
Kreatina dhe natriumi në përbërje mund të fshehin përkohësisht belin nën litra ujë.

Në thelbin e saj, fituesi i duhur është qulli me qumësht, dhe një fitues i lirë është një tortë e ëmbël. Prandaj, kur një vajzë përballet me pyetjen nëse i duhet një fitues, ia vlen të pyesni veten së pari nëse i duhet një pjatë shtesë e qullit për ushqim. Nëse ajo është në fazën e fitimit masiv (kjo vlen jo vetëm për ndërtuesit profesionist të trupit), atëherë marrja e një sasie të vogël fitimi është mjaft e pranueshme. Por nëse një vajzë erdhi me qëllimin për të hedhur gomarin e saj dhe për të humbur peshë, atëherë çdo tepricë e kalorive vetëm do të ngadalësojë përparimin e saj. Në këtë rast, është më mirë të zëvendësoni fituesin me kokteje proteinike me një efekt kompleks me një sasi të madhe të kazeinës.

Si të përdoret

Si të merrni një fitues në mënyrë korrekte? Për rezultate më të mira, merrni një fitues sipas udhëzimeve të mëposhtme:

Llogaritni mungesën e marrjes së kalorive.
Llogaritni sa pjesë të fituesit do të bëjë kjo.
Mos i numëroni proteinat e përfshira në përbërje.
Ndani deficitin e kalorive në vaktin tuaj kryesor me numrin e racioneve të peshës që mund të merrni në ditë.
Sigurohuni që të merrni një porcion të fituesit 15-20 minuta pas trajnimit.

Kjo është e mjaftueshme për të arritur rezultate optimale pa përdorur asnjë hile.

Rezultati

Pavarësisht nga promovimi aktiv i përdorimit të përzierjeve të karbohidrateve për përparim, është e rëndësishme të kuptohet se një fitues – nuk është ilaç. Në shumicën e rasteve, kjo është një kënaqësi e pajustifikuar dhe e shtrenjtë, e cila shpejton progresin me 3-5%.

Ushqimi i duhur dhe i ekuilibruar do të kushtojë dukshëm më pak, dhe më e rëndësishmja, do t'ju lejojë të arrini një ekuilibër më të mirë. Në të vërtetë, në qullën e hikërrorit ose niseshtën e patates ka shumë mikroelemente më të dobishëm, secila prej të cilave ju shtyn drejt fitimeve të reja të forcës. Në vend që të konsumoni një fitues të lirë, thjesht mund të pini mjaltë dhe qumësht. Do të dalë më lirë dhe në efektin e saj nuk do të ndryshojë nga përdorimi i një produkti të lirë melasë-maltozë.