Veçoritë e përmbajtjes së kalorive sipas Dr. Bormental është se përmbajtja e kalorive llogaritet jo vetëm për 100 g të produktit, por edhe për 1 g. Kjo është ajo që e bën përdorimin e tabelës së përmbajtjes së kalorive të produkteve sipas Bormental shumë më të lehtë. Nuk do të jetë e tepërt të theksohet se vetëm produktet e përpunuara termikisht tregohen në tabelë.
Emri i produktit | Përmbajtja e kalorive për 100 gram, kcal | Përmbajtja e kalorive për gram, kcal |
Mishi dhe shpezët | ||
Kofsha e qengjit | 157 | 1,57 |
Yndyra e qengjit | 316 | 3,16 |
Shpatulla e qengjit | 165 | 1,65 |
Brinjët e qengjit | 182 | 1,82 |
Fileto qengji | 121 | 1,21 |
Fileto gjoksi viçi | 202 | 2,02 |
Viçi i yndyrshëm | 261 | 2,61 |
Supë viçi | 182 | 1,82 |
Viçi i ligët | 139 | 1,39 |
Gjuha e viçit | 112 | 1,12 |
Zemër viçi | 87 | 0,87 |
Veshkë viçi | 94 | 0,94 |
Mëlçia e viçit | 96 | 0,96 |
Barket e pulës | 95 | 0,95 |
Hare | 124 | 1,24 |
Turqia | 139 | 1,39 |
Kofsha e Turqisë | 104 | 1,04 |
Shkop daulle | 100 | 1 |
Gjoksi i gjelit | 84 | 0,84 |
Krahët e Turqisë | 147 | 1,47 |
Fileto mishi kali | 106 | 1,06 |
Lepuri | 152 | 1,52 |
Gjoks pule | 91 | 0,91 |
Mëlçia e pulës | 92 | 0,92 |
Zemra e pulës | 94 | 0,94 |
Pula | 116 | 1,16 |
Thëllëza | 96 | 0,96 |
Mish dreri | 123 | 1,23 |
Mëlçi derri | 114 | 1,14 |
Qafa e derrit | 234 | 2,34 |
Mish derri i yndyrshëm | 366 | 3,66 |
Pres derri | 124 | 1,24 |
Shpatull derri | 257 | 2,57 |
Mish derri i ligët | 137 | 1,37 |
Zemra e derrit | 101 | 1,01 |
Gjuhë derri | 115 | 1,15 |
Veshkat e derrit | 102 | 1,02 |
Brinjët e derrit | 291 | 2,91 |
Kofshë viçi | 108 | 1,08 |
Fileto viçi | 97 | 0,97 |
Shpatulla e viçit | 105 | 1,05 |
Mëlçia e viçit | 96 | 0,96 |
Rosë e shëndoshë | 214 | 2,14 |
Rosë e dobët | 128 | 1,28 |
Fazan | 143 | 1,43 |
Kofshë pule | 209 | 2,09 |
Pule pule | 173 | 1,73 |
Thupër pule | 200 | 2 |
Gjoks pule | 130 | 1,3 |
Krah pule | 212 | 2,12 |
Kofshë pule | 206 | 2,06 |
Fileto pule | 113 | 1,13 |
Produktet e qumështit | ||
Kos 1.5% | 51 | 0,51 |
Kefir 1% | 38 | 0,38 |
Kefir 2% | 51 | 0,51 |
Qefiri i dhjamit | 67 | 0,67 |
Qumësht dhie | 68 | 0,68 |
Qumështi i lopës 0,5% | 39 | 0,39 |
Qumështi i lopës 1.0% | 41 | 0,41 |
Qumështi i lopës 1.5% | 43 | 0,43 |
Qumështi i lopës 1,8% | 47 | 0,47 |
Qumështi i lopës 2.5% | 53 | 0,53 |
Qumështi i lopës 3.5% | 64 | 0,6 |
Qumësht i skremuar | 33 | 0,3 |
Qumësht i kondensuar pa sheqer | 131 | 1,3 |
Qumësht i kondensuar me sheqer | 315 | 3,2 |
Qumësht pluhur i skremuar | 360 | 3,6 |
Qumësht i pluhur pluhur | 479 | 4,8 |
Qumësht i pjekur 6% | 84 | 0,8 |
Akullore me qumësht | 114 | 1,1 |
Sundae akullore | 223 | 2,2 |
Akullore kremoze | 187 | 1,9 |
Acidophilus dhallë | 43 | 0,4 |
Qumësht 0,5% | 37 | 0,4 |
Dhallë frutash | 72 | 0,7 |
Qumësht i butë | 58 | 0,6 |
Ryazhenka 6% | 85 | 0,9 |
Krem 10% | 118 | 1,2 |
Krem 20% | 205 | 2,1 |
Krem 30% | 287 | 2,9 |
Krem për kafe 9% | 107 | 1,1 |
Krem kosi 10% | 116 | 1,2 |
Krem kosi 15% | 160 | 1,6 |
Krem kosi 20% | 210 | 2,1 |
Krem kosi 40% | 311 | 3,1 |
Hirrë qumështi | 25 | 0,3 |
Djathë atlet | 342 | 3,4 |
Djathë i plotë brie | 329 | 3,3 |
Djathi Bryndza 50% | 298 | 3 |
Djathë Gouda 45% | 365 | 3,7 |
Djathë Hollandez | 357 | 3,6 |
Djathë Blue Dana | 284 | 2,8 |
Djathë Dor Blue | 298 | 3 |
Djathë i tërë Camembert | 291 | 2,9 |
Djathë sallam i tymosur | 352 | 3,5 |
Djathë Kostroma | 345 | 3,5 |
Djathë lituanez | 258 | 2,6 |
Djathë Mozzarella | 299 | 3 |
Djathë parmixhan 45% | 375 | 3,8 |
Djathë i përpunuar 40% | 268 | 2,7 |
Djathë i përpunuar 60% | 366 | 3,7 |
Djathi Poshekhonsky | 354 | 3,5 |
Djathë i tërë rokfor | 363 | 3,6 |
Djathë rus | 360 | 3,6 |
Djathë i butë i butë 60% | 330 | 3,3 |
Djathi Tilsit 45% | 334 | 3,3 |
Djathë i tërë Çedër | 391 | 3,9 |
Djathë Yaedam 40% | 315 | 3,2 |
Gjizë me xham | 407 | 4,1 |
Masa e djathit është e majme. | 351 | 3,5 |
Masa e djathit të skremuar. | 114 | 1,1 |
Djathë gjizë | 170 | 1,7 |
Gjizë e yndyrshme 18% | 253 | 2,5 |
Djathë gjizë me pak yndyrë | 86 | 0,86 |
Gjizë e guximshme 9% | 156 | 1,6 |
Qumësht çokollatë | 81 | 0,8 |
Suxhuk dhe mish të tymosur | ||
Proshutë amatore | 183 | 1,8 |
Proshutë derri | 279 | 2,8 |
Suxhuk Armavir | 423 | 4,2 |
Suxhuk dietik | 158 | 1,6 |
Mjeku i suxhukut | 257 | 2,6 |
Snack suxhuk | 366 | 3,7 |
Suxhuk i grimcuar | 608 | 6,1 |
Suxhuk Krakov gjysëm i tymosur | 382 | 3,8 |
Suxhuk Kuban | 448 | 4,5 |
Suxhuk amator | 310 | 3,1 |
Suxhuk Maykop | 467 | 4,7 |
Suxhuk Minsk | 287 | 2,9 |
Suxhuk qumështi | 252 | 2,5 |
Suxhuk Moskor me / tymosur | 463 | 4,6 |
Suxhuk Odessa | 402 | 4 |
Suxhuk Ostankinskaya | 244 | 2,4 |
Suxhuk gjueti suxhuku | 463 | 4,6 |
Suxhuk Poltava | 417 | 4,2 |
Sallam sallam | 485 | 4,9 |
Suxhuk derri | 568 | 5,7 |
Suxhuk kapital | 487 | 4,9 |
Suxhuk Talin gjysmë i tymosur | 373 | 3,7 |
Suxhuk viçi | 298 | 3 |
Suxhuk ukrainas | 376 | 3,8 |
Suxhuk çaji | 216 | 2,2 |
Suxhuk viçi | 124 | 1,2 |
Suxhuk viçi | 215 | 2,2 |
Suxhuk derri | 332 | 3,3 |
Suxhuk derri | 332 | 3,3 |
Cervelat | 360 | 3,6 |
Sovjetike | 515 | 5,2 |
Suxhuk viçi | 215 | 2,2 |
Suxhukë të pjekur në skarë | 182 | 1,8 |
Suxhuk doktori | 221 | 2,2 |
Suxhuk amator | 304 | 3 |
Suxhuk qumështi | 241 | 2,4 |
Suxhuk të veçantë | 270 | 2,7 |
Suxhuk rus | 215 | 2,2 |
Suxhuk me djath | 256 | 2,6 |
Suxhuk kremoz | 277 | 2,8 |
Peshku dhe prodhimet e detit | ||
Beluga | 131 | 1,31 |
Vobla | 238 | 2,38 |
Salmon rozë | 90 | 0,9 |
Havjar i kuq | 251 | 2,51 |
Qumësht Pollock | 131 | 1,31 |
Havjar i shtypur | 236 | 2,36 |
Kaprolli i merlucës | 115 | 1,15 |
Havjar i zi | 203 | 2,03 |
Kallamar | 75 | 0,75 |
Përgjegjës | 60 | 0,6 |
Krapi | 56 | 0,56 |
Krapi | 59 | 59 |
Shok i ngushtë | 110 | 1,1 |
Mullet | 124 | 1,24 |
Sprat balltike | 95 | 0,95 |
Erë e keqe | 91 | 0,91 |
Gaforret | 140 | 1,4 |
Karkaleca | 74 | 0,74 |
Kunji | 72 | 0,72 |
Salmon | 144 | 1,44 |
Skumbri | 156 | 1,56 |
Midhjet | 51 | 0,51 |
Pollock | 45 | 0,45 |
Kapelinë | 115 | 1,15 |
Molusqet | 83 | 0,83 |
Alga deti | 5 | 0,05 |
Burbot | 86 | 0,86 |
Purtekë | 108 | 1,08 |
Purteka e lumit | 71 | 0,71 |
Karavidhe | 82 | 0,82 |
Omul Baikal | 78 | 0,78 |
Bërthamë | 140 | 1,4 |
Oktapodi | 73 | 0,73 |
Halibut | 74 | 0,74 |
Hedok | 80 | 0,8 |
Roach | 60 | 0,6 |
Bardhë blu | 72 | 0,72 |
Karavidhe | 79 | 0,79 |
Krapi | 58 | 0,58 |
Saury | 81 | 0,81 |
Harengë baltike | 99 | 0,99 |
Sardele | 144 | 1,44 |
Harengë atlantike | 154 | 1,54 |
Harengë me pak yndyrë | 68 | 0,68 |
Salmon | 186 | 1,86 |
Peshk i bardhë | 102 | 1,02 |
Skumbri | 120 | 1,2 |
Mustak | 80 | 0,8 |
Skumbri kali | 90 | 0,9 |
Sterleta | 101 | 1,01 |
Zander | 64 | 0,64 |
Merluc | 48 | 0,48 |
Tuna | 99 | 0,99 |
Goca deti | 66 | 0,66 |
Trofta e detit | 164 | 1,64 |
Troftë lumi | 97 | 0,97 |
Hake | 54 | 0,54 |
Pike | 85 | 0,85 |
Ideja | 73 | 0,73 |
Drithëra, bukë dhe makarona | ||
Fasule | 160 | 1,6 |
Herkulit | 355 | 3,55 |
Bizele | 293 | 2,93 |
Hikërror | 347 | 3,47 |
Gryka misri | 325 | 3,25 |
Bollgur | 354 | 3,54 |
Hulli i tërshërës | 374 | 3,74 |
Elb margaritar | 345 | 3,45 |
Grurë gruri | 352 | 3,52 |
Drithëra elbi | 343 | 3,43 |
Makarona të klasës së 1-të | 335 | 3,35 |
Makarona premium | 337 | 3,37 |
Makarona me vezë | 345 | 3,45 |
Krunde gruri | 154 | 1,54 |
Kokoshka | 382 | 382 |
Meli | 335 | 3,35 |
Oriz | 346 | 3,46 |
oriz kaf | 331 | 3,31 |
Oriz i lëmuar | 330 | 3,3 |
Oriz krokante | 362 | 3,62 |
Soje | 200 | 2 |
Bollgur | 357 | 3,57 |
Fasule | 288 | 2,88 |
Bukë me krunde proteina | 216 | 2,16 |
Bukë e bardhë krokante | 369 | 3,69 |
Buka Borodinsky | 201 | 2,01 |
Buka Darnitsky | 206 | 2,06 |
Bukë fshatar | 263 | 2,63 |
Shëndeti i bukës | 203 | 2,03 |
Bukë kokërr | 199 | 1,99 |
Bukë gruri Klasa e 1-rë | 226 | 2,26 |
Bukë gruri Klasa e 2-të | 220 | 2,2 |
Bukë gruri më të larta Shumëllojshmëri | 233 | 2,33 |
Bukë gruri me krunde | 188 | 1,88 |
Bukë thekre. moska | 195 | 1,95 |
Bukë thekre. integrale | 237 | 2,37 |
bukë thekre | 214 | 2,14 |
Bukë vatre thekre | 206 | 2,06 |
bukë thekre | 181 | 1,81 |
Drithërat | 363 | 3,63 |
Thekon tërshëre | 366 | 3,66 |
Thekon gruri | 351 | 3,51 |
Thekon thekre | 343 | 3,43 |
Thekon elbi | 355 | 3,55 |
Thjerrëzat | 284 | 2,84 |
Krunde të pastra | 50 | 0,5 |
Perime | ||
Avokado | 160 | 1,6 |
Angjinarja | 45 | 0,45 |
Patëllxhan | 30 | 0,3 |
Fasule të freskëta | 66 | 0,66 |
Majat e panxharit | 17 | 0,17 |
Suedez | 31 | 0,31 |
Suedez | 31 | 0,31 |
Bizele të gjelbërta | 75 | 0,75 |
Kungulleshkat | 17 | 0,17 |
Lakër e bardhë | 24 | 0,24 |
Brokoli | 27 | 0,27 |
Lakrat e Brukselit | 37 | 3,7 |
laker e kuqe | 21 | 0,21 |
Lulelakër | 18 | 0,18 |
Patate të pjekura | 90 | 0,9 |
Patate të reja | 36 | 0,36 |
Kohlrabi | 25 | 0,25 |
Misri | 90 | 0,9 |
Qepë e gjelbërt | 25 | 0,25 |
Presh | 24 | 0,24 |
Qepë | 43 | 0,43 |
Shalot | 25 | 0,25 |
Ullinj | 348 | 3,48 |
Karrota | 41 | 0,41 |
Kastravecat e freskëta | 13 | 0,13 |
Ulliri | 334 | 3,34 |
Lajku i imtës | 38 | 0,38 |
Piper i verdhe | 27 | 0,27 |
Piper jeshil | 22 | 0,22 |
piper i kuq | 30 | 0,3 |
Majdanoz jeshil | 41 | 0,41 |
Domate | 30 | 0,3 |
Raven | 18 | 0,18 |
Rrepkë | 16 | 0,16 |
Rrepkë | 25 | 0,25 |
Rrepë | 23 | 0,23 |
Sallatë | 11 | 0,11 |
Panxhar | 30 | 0,3 |
Lakrat e sojës | 65 | 0,65 |
Asparagus | 14 | 0,14 |
Kungull | 30 | 0,3 |
Kopër jeshil | 30 | 0,3 |
Rrikë | 49 | 0,49 |
Çikore | 21 | 0,21 |
Ramson | 34 | 0,34 |
Hudhër | 89 | 0,89 |
Lakër thjerrëzash | 120 | 1,2 |
Spinaq | 16 | 0,16 |
Lëpjetë | 27 | 0,27 |
Fruta | ||
Kajsi | 44 | 0,44 |
Ftua | 30 | 0,3 |
Kumbulla e qershisë | 38 | 0,38 |
Një ananas | 40 | 0,4 |
Portokalli | 33 | 0,33 |
Shalqi | 21 | 0,21 |
Banane | 60 | 0,6 |
Lingonberry | 41 | 0,41 |
Rrush | 42 | 0,42 |
Qershi | 63 | 0,63 |
Boronicë | 41 | 0,41 |
Granat | 52 | 0,52 |
Grejpfrut | 35 | 0,35 |
Dardhë | 31 | 0,31 |
Pjepër | 25 | 0,25 |
Ferrë | 44 | 0,44 |
luleshtrydhe | 33 | 0,33 |
Fik | 62 | 0,62 |
Viburnum | 32 | 0,32 |
Kivi | 46 | 0,46 |
Dru i egër | 41 | 0,41 |
luleshtrydhe | 31 | 0,31 |
Boronicë e kuqe | 35 | 0,35 |
Kokërr rrushi | 40 | 0,4 |
Limoni | 21 | 0,21 |
Liçi | 74 | 0,74 |
Mjedër | 29 | 0,29 |
Mango | 56 | 0,56 |
Mandarin | 32 | 0,32 |
Cloudberry | 28 | 0,28 |
Buckthorn | 52 | 0,52 |
Papaja | 41 | 0,41 |
Pjeshkë | 44 | 0,44 |
Kopshti Rowan | 55 | 0,55 |
Rowan chokeberry | 54 | 0,54 |
Kumbull | 45 | 0,45 |
Rrush pa fara e bardhë | 31 | 0,31 |
Rrush pa fara e kuqe | 32 | 0,32 |
Rrush pa fara e zezë | 34 | 0,34 |
Gjemb | 45 | 0,45 |
Datat | 272 | 2,72 |
Hurmë | 69 | 0,69 |
Qershi | 57 | 0,57 |
Boronicë | 85 | 0,85 |
Manit | 53 | 0,53 |
Rosehip | 82 | 0,82 |
Mollë | 44 | 0,44 |
Pije dhe supë | ||
Supë kërpudhash | 10 | 0,1 |
Supë mishi | 20 | 0,2 |
Supë perimesh | 0 | 0 |
Supë peshku | 15 | 0,15 |
Uiski | 220 | 2,2 |
Ujë | 0 | 0 |
Vodka | 235 | 2,35 |
Xhin | 220 | 2,2 |
Kvas | 25 | 0,25 |
Konjak | 220 | 2,2 |
Ujë mineral | 0 | 0 |
Pepsi kola | 42 | 0,42 |
Drita Pepsi Cola | 0 | 0 |
Çaj / kafe (pa sheqer) | 0 | 0 |
Mund ta shkarkoni tabelën në mënyrë që ta përdorni gjithmonë këtu.